Am văzut o mulțime de rețete "trandafiri de cârnați", "trandafiri", flori sunt diferite și acum m-am gândit, și că dacă din vinete, ceva de gândit până, a venit cu. Trandafiri, nu trandafiri, dar sa dovedit foarte frumos, iar farfuria însăși este foarte simplă, combinația este probabil cunoscută, așa că împărtășesc performanța mea.
Mod de preparare, foarte simplu. Tăiați vinetele în plăci, coaceți în cuptor, pre-lubrifiați foaia de copt cu ulei vegetal. Vinetele este mai bine să alegeți lung, grosimea plăcilor nu este mai mare de 0,5 cm.
Noi pregătim mâncarea de forță, am porc, dar poți face orice. Am pus usturoi în el, ceapa tocată mărunt, sare în gust, piper negru, bine bătută - gata. Luăm plăcuțele de vinete coapte, pregătesc imediat câteva și le pun carnea tocată, nu până la capăt. Răsuciți într-o rolă, este ușor.
Am o formă rezistentă la căldură, am unge cu ulei vegetal și am pus o rozetă de vinete între ele. Încă mai aveam carne, am făcut chifteluțe din ea.
Fac sos, se amestecă pasta de tomate cu smântână, se adaugă bulion sau apă, condimente, ierburi, sare la gust, se toarnă. Am pus mărar și menta. Lingura pe partea de sus a trandafirilor de udare, chiftelurile s-au înecat. Am pus-o în cuptor timp de 20 de minute, l-am udat o dată cu sosul, am reglat temperatura la cuptorul meu, am 180 de grade.
O farfurie frumoasă și gustoasă este gata.
Sosul sa dovedit a fi uimitor, aranja, ceea ce îți dorește inima, eu am mâncat doar două trandafiri.
Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: