Supa dietetică din piept de pui poate fi adesea găsită în multe instituții guvernamentale. Este servit în spitale, grădinițe și școli.
Utilizarea bulionului de pui este cunoscută pentru o lungă perioadă de timp și este folosită pe scară largă în reabilitarea pacienților după intervenții chirurgicale, cu încălcări ale tractului gastro-intestinal, răcelile.
În plus, o astfel de supă nu se va rușina să mănânce și doamna care numără calorii și o urmărește pe figura ei. Carnea de piept de pui este una dintre cele mai slabe, atunci cand este fiarta, bulionul se dovedeste a fi aproape transparent, fara incluziuni de grasime, dar inca gustos.
Datorită tuturor combinațiilor posibile cu celelalte feluri de mâncare, supa se poate dovedi a fi unică de fiecare dată, unică pentru gust, dar în același timp folositoare.
Supa poate include legume, paste, verde și cereale. Pentru a păstra dieta, toate componentele sunt recomandate doar pentru a fierbe, dar uneori vă puteți face indulgență sub formă de prăjire în ulei vegetal pentru a face gustul mai saturat.
Pentru a vă asigura că pieptul de pui nu se usucă în timpul gătitului, trebuie să adăugați sare puțin înainte de gătire.
Supa de piept de pui cu vermicelli
Supa de lumina cu adaos de vermicelli de mică adâncime, numit în "păianjenul" oamenilor obișnuiți.
- Piept de pui - 500 g
- Cartofi - 3-4 buc.
- Morcovi - 2 buc.
- Bec - 1 buc.
- Vermicelli 50 g
- Condimente, verdeață - pentru gust
Puneți morcovii, ceapa și carnea într-o tavă goală. Puteți adăuga un laur și alte condimente, dacă doriți.
Se fierb supa. După gătire, scoateți legumele și puiul. Carne de dezasamblat sau tăiat și reintrodus în bulion.
Umpleți morcovii și cartofii în aceeași bucată. Adăugați vermicelli cu cinci minute înainte de oprire.
Carnea este mai delicioasă când se prepară o bucată mare, mai degrabă decât mică. De aceea este mai bine să fierbeți întreaga porție și, după gătit, să o tăiați și să o revărsați în vas.
Supa dietetica din piept de pui cu hrisca
Supă cu utilizarea de hrișcă, care are un fel de aromă și o transmite la întreaga supă. De asemenea, hrisca este foarte dietetică. dar este plină de microelemente utile.
- Piept de pui - 200 g
- Hrișcă (crupă) - 50 g
- Morcovi - 1 buc.
- Ardei gras - 1 buc.
- Tomat - 2 buc.
- Bec - 1 buc.
- Sare, condimente - pentru gust
Se fierb supa. Hrisca în acest moment să se prăjească într-o tigaie uscată timp de aproximativ trei minute.
Transferați-l în bulion și gătiți-l timp de încă 10 minute. Tăiați morcovii și ceapa în cuburi și puneți-le într-o cratiță.
În două minute, trimiteți aceleași bucăți de piper și roșii sfărâmate.
Pentru a obține un bulion delicios bogat - pune carnea în apă rece. Dacă sunteți mai interesat de gustul de carne - în fierbinte.
Supa de piept de pui cu ciuperci si conopida
Supă plină cu legume la maxim. O combinație neobișnuită de ciuperci și două tipuri de varză va fi cu siguranță apreciată de iubitorii de bucătărie utilă.
- Piept de pui - 400 g
- Ciuperci (șampițe) - 100 g
- Bec - 1 buc.
- Broccoli - 50 g
- Conopidă - 50 g
- Condimente - pentru gust
Se fierbe supa de pui din sani întregi. Taie ceapa în cuburi.
Tăiați ambele varze în inflorescențe. Pune totul în tigaie timp de cinci minute.
În acest moment, se taie puiul, se toarnă înapoi și se fierbe încă cinci minute.
Supa de piept de pui cu ou fiert
Supă de lumină cu verdețuri, cartofi și ou fiert. Furajul frumos și gustul delicat - beneficiile acestei rețete.
- Piept de pui - 300 g
- Cartofi - 1 buc.
- Ou fiert - 2 buc.
- Verdeață - pentru gust
- Sare, condimente - pentru gust
Se toarcă bulionul din fille. Extrageți carnea, adăugați cartofi tăiați și gătiți până la gătit.
Se toarnă verdele tăiat (în cantități mari), se lasă să fiarbă un minut și se oprește.
Se toarnă supa într-un castron, pune jumătățile de ou tocat, deasupra, dacă se dorește, smântână sau smântână.
Supa de piept de pui cu cartofi
Supă de cartofi ușoară care nu conține paste suplimentare sau cereale.
- Piept de pui - 500 g
- Cartofi - 3 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Bec - 1 buc.
- Verzile, condimentele - pentru gust
Gătiți supa din pui tocat. Morcovii se curata si se freaca. Se taie ceapa în cuburi.
Se prăjește într-o tigaie, morcovi cu ulei, apoi ceapă.
Dați cartofii, adăugați la bulion. Se fierbe timp de douăzeci de minute, se adaugă prăjitura și verdele.
Adăugarea de morcovi prăjiți și ceapa la supa îi conferă o culoare aurie tentantă, o aromă caracteristică și un gust mai intens.
Supa de piept de pui cu orez
Supă acră, dar nu cu calorii superioare, cu orez. Compoziția sa este simplă și se poate transforma în supa zilnică preferată în familia ta.
- Piept de pui - 200 g
- Morcovi - 1 buc.
- Cartofi - 2 buc.
- Orez - 50 g
- Condimente, verdeață - pentru gust
Într-o cratiță în apă rece, simultan cu orez spălat cu carne.
O oră mai târziu, este necesar să coborâm legumele taiate în orice fel și să fiarbă până când se înmoaie.
La sfârșit, adăugați verdele (pe o placă).
Supa de piept de pui cu verdeata
O supă neobișnuită, care conține doar verdeață și ouă biciuite. Lumină, picantă, inimitabilă, poate surprinde chiar și oaspeții experimentați.
- Piept de pui - 300 g
- Verzii (de preferință coriandru și mărar, dar pot fi diferiți) - 2 grinzi
- Ouă - 2 buc.
- Condimente - pentru gust
Tăiați carnea în bucăți mici. Se spală cu apă clocotită și se taie în cuburi până la un centimetru.
Grind verdele într-un blender. În bulion adăugați turmeric, nucșoară (în mod ideal), piper.
Se toarna verzi, se sare si se da fierbere. Pentru a sparge și a amesteca într-o ceașcă două ouă, pentru a combina un amestec o scurtă subțire într-un bulion la amestecare intensă.
Dacă doriți, adăugați o bucată de unt.
Supă dietetică cu piept de pui și sfecla
Versiunea ușoară a sfeclei. Poate că nu este la fel de atractiv ca un borsch bogat pe un os, dar este mult mai util și mai ușor de pregătit.
- Piept de pui - 300 g
- Sfecla - 1 buc.
- Cartofi - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Varză neagră - 200 g
- Bec - 1 buc.
- Tomate - 1 buc.
- Condimente, verdeață - pentru gust
Puneți bulionul la fierbere și, în același timp, porniți varza mărunțită. Rădăcină de sfeclă, roșii și morcov. Tăiați ceapa și tăiați cartofii în cuburi.
Într-o tigaie adâncă, cu o cantitate mică de ulei, prăjiți ceapa, morcovii, roșiile.
Apoi adăugați sfecla roșie, după câteva minute, varză, lăsați cele două minute să se stingă.
Apoi, o parte din supă din tigaie se toarnă conținutul tăvii și se acoperă cu un capac.
În bulion, între timp, aruncați niște cartofi. Când este aproape gata, puneți tot conținutul tigaiei în oală, presărați cu ierburi și gătiți până când este gata.
Supa de piept de pui cu dovleac
Supă interesantă, folositoare și însorită. Miezul și dulceața unui dovleac sunt perfect combinate cu bulionul din piept de pui.
- Piept de pui - 100 g
- Dovleac - 100 g
- Orez - 50 g
- Usturoi - 3 cuișoare
- Condimente - pentru gust
Se toarna bulionul cu un volum de 1,3 litri. Când găina este gătită, scoateți-o și tăiați-o și în acest moment trimiteți orezul în bulion și puțin mai târziu cuburile de dovleac.
Grind usturoi cu ierburi și se adaugă la supa împreună cu puiul tocat.
Gatiti, lasati-i sa stea si serviti cu verdele.
Supă dietetică din piept de pui cu fasole
Supa, care poate fi folosită pentru o dietă cu proteine. Fasolea poate deveni o sursă bună de proteine și poate diversifica dieta.
- Piept de pui - 200 g
- Fasole albă - 50 g
- Cartofi - 3 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Condimente, verdeață - pentru gust
Cu cel puțin o oră înainte de gătire, înmuiați boabele sau chiar mai bine - toată noaptea.
Puneți-l într-o cratiță, acoperiți cu apă rece și gătiți aproximativ douăzeci de minute înainte de a umfla.
Apoi puneți carnea și continuați să coaceți împreună. Cu un interval de 15 minute arunca brusochki morcovi și cartofi.
Verificați condimente, puteți servi cu verdețuri.
Dacă se dorește, boabele pot fi înlocuite cu un alt tip de leguminoase - linte. Nu este mai puțin gustos și util.
Supa de piept de pui cu broccoli
O altă opțiune este o supă ușoară cu un gust expresiv de broccoli. În plus, carnea este pre-prăjită, ceea ce face ca gustul de supă mai interesant.
- Piept de pui - 300 g
- Broccoli - 200 g
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Cartofi - 1 buc.
- Crema și condimentele - pentru gust
Tăiați puiul în cuburi și prăjiți puțin. Transferați într-o cratiță, adăugați apă și gătiți.
Tăiați cartofii cu morcovi, turnați într-o cratiță. Broccoli este separat și adăugat în bulion. Gatiti pana cand broccolul este gata timp de aproximativ cinci minute.
Serviti cu smantana sau smantana.
Supa de piept de pui cu linte si telina
Gustul său nu este ca nici un alt produs, deci este favoritul multor bucătari și clienții lor.
- Piept de pui - 100 g
- Lentil roșu - 200 g
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Ardei gras - 1 buc.
- Țelină de telina - 1
- Praz și verde - pentru gust
- Usturoi - 2 cuișoare
- Sare, condimente - pentru gust
Clătiți lămâile într-o cratiță în același timp cu carnea și fierbeți o oră.
Se taie morcov, ceapa, ardeiul si telina. Strângeți într-o tigaie cu unt și se toarnă usturoiul la legume.
Se prăjește ușor, apoi se trece într-o tigaie.
Încearcă mirodenii și stropiți cu ierburi.
Supă dietetică din piept de pui cu varză și legume
Supă, care are denumirea de "ardere de grăsime", deoarece se crede că digestia acesteia necesită mai multă energie decât ea dă. Supa este cu adevărat bogată într-un set de legume.
- Piept de pui - 300 g
- Broccoli - 100 g
- Conopidă - 100 g
- Varza - 200 g
- Bec - 1 buc.
- Morcovi - 3 buc.
- Ardei iute - 1 buc.
- Tomat - 1 buc.
- Praz - 1 tulpina
- Sare, condimente - pentru gust
Tăiați carnea în cuburi și fierbeți supa.
Se pare să taie și să stabilească: varză, morcovi, ceapă, ardei, rosii, broccoli, conopida.
Când serviți, stropiți cu praz.
Supa dietetice cu piept de pui cu dovlecel
Incredibil de ușor de pregătit, și atât de delicios. Textura cartofilor de piure de supă va ajuta la ascunderea dovlecelului în compoziția celor care îl rotesc. Gustul dulce și delicat al supă va satisface chiar și cei mai mici degustători.
- Piept de pui - 200 g
- Marrow - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Verzile și condimentele - pentru gust
Se fierb supa. Mătăsăturile curățate, tăiate în cuburi. Morcovii au tăiat, de asemenea.
Shallower nu este necesar, deoarece la urma urmei va fi trecut printr-un blender. Puneți legumele în bulion, fierbeți până la preparare.
Apoi, din extrasă și transformați-o într-un piure, întoarce-o înapoi în bulion. Serviți mai bine cu smântână, smântână sau crutoane.
Supa de piept de pui cu spanac
Supa cu spanac verde este răcoritoare și neobișnuită. Ușurința lui va fi la gustul multor degustători.
- Piept de pui - 300 g
- Spanac - 1 banda
- Morcovi - 1 buc.
- Praz - 1 tulpina
- Cartofi - 2 buc.
- Bec - 1 buc.
- Condimente - pentru gust
Se fierbe supa din filetul de pui. La gătit, scoateți puiul.
Tăiați cartofi în cuburi, aruncați în bulion. Pentru a planifica paie de morcovi, de asemenea, pentru a trimite să fie fierte.
Ceapa tăiată în inele, spanac și se sfărâmă într-o cratiță. Dă-i un bucătar, insistă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: