Supă cu anghilă - rețetă pas cu pas cu fotografie

Această supa de supă destul de ascuțită va coborî atât pentru primul, cât și pentru cel de-al doilea curs. A venit pentru noi această rețetă din America de Sud. Supa este pregătită rapid și ușor, este foarte util. Încercați să vă bucurați!







INGREDIENTE

  • Acnee 600 de grame
  • Ceapă 1 bucată
  • Usturoi 1-2 Zubchikov
  • Pepper bulgară 2 piese
  • Ulei vegetal 4 Art. linguri
  • Pasta de tomate 1 Art. o lingură
  • Vin alb uscat 1 Sticlă
  • Vase de fenicul 50 grame
  • Sprigs de patrunjel 50 de grame
  • Sare 1 lingurita
  • Hot piper verde 2-3 Pinch

Supă cu anghilă - rețetă pas cu pas cu fotografie

Agelul meu, curățim de piele și tăiem în bucăți mici.







Supă cu anghilă - rețetă pas cu pas cu fotografie

Se taie bine ceapa si ardeii. Usturoi presat cu usturoi.

Supă cu anghilă - rețetă pas cu pas cu fotografie

Această supă este mai bine să gătești într-un cazan sau în orice alt fel de mâncare cu un fund gros. Se încălzește uleiul vegetal și se fierbe ceapa, ardeii și usturoiul tocate.

Supă cu anghilă - rețetă pas cu pas cu fotografie

Am pus bucățile de anghilă, se toarnă în apă și vin. Adăugați sare, piper și grămadă de verdețuri. Gatiti la foc mic timp de 30-35 de minute.

Supă cu anghilă - rețetă pas cu pas cu fotografie

Iată o supă pe care o am. Îndepărtați verdele inutile și turnați pe plăcuțe o supă delicioasă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: