În ciuda faptului că toată lumea îi place să se răsfețe cu felul tradițional de pilaf, există și un pilaf dietetic, pe care îl puteți mânca în timpul unei diete. Trebuie avut în vedere că un fel de mâncare gătită cu carne nu poate contribui la scăderea în greutate, deoarece nu respectă regula alimentelor separate. Conform acestei reguli, nu puteți consuma în același timp carbohidrați și proteine. Și în acest fel de mâncare, există una și cealaltă: carne - o proteină, și orez - carbohidrați. Astfel de componente trebuie separate pentru o dieta sanatoasa. Cu toate acestea, puteți pierde în greutate și, în același timp, puteți mânca mâncăruri delicioase. Trebuie doar să ia în considerare câteva detalii.
Aceste rețete vizează în special scăderea în greutate. În primul rând, trebuie să alegeți imaginea corectă. Brown se va potrivi perfect. Este mai puțin calorică, depășește alb în proprietăți utile, ceea ce ajută la digestia corectă și la scăderea în greutate. În orezul brun este prezent fibră, care îmbunătățește starea generală a corpului. Fibrele sunt importante pentru persoanele care urmează o dietă, pot fi obținute nu numai din orez brun, ci și din legume și fructe. În al doilea rând, atunci când se pregătește pilaf dietetic, este important să se adauge alte verde, care ia toate substanțele inutile din organism. Verzii ar trebui să fie întotdeauna pe masă într-o familie în care să adere la o dietă sănătoasă. În al treilea rând, rețeta pentru pregătirea adecvată a unui vas alimentar ar trebui să țină seama de faptul că orezul trebuie gătit pentru un cuplu.
Prepararea pilafului dietetic într-o multivarcă
Este preferabil să gătiți pilaf într-o multivarcă, unde există funcții speciale pentru gătitul de pilaf dietetic. Și, în funcție de calitățile gustului, nu este inferior pilafului roșu obișnuit. In multivarka au, de asemenea, mașini de gătit și vapoarele funcții de orez separate, care vor fi utile pentru prepararea unei varietăți de terci delicioase.
Pilaf pilos într-un multivarchet este un mod ideal de a găti orez cu conținut scăzut de calorii, există un tratament termic alimentar. Această metodă poate atrage atenția fanilor asupra numărului de calorii care respectă o dietă strictă. Dar, chiar dacă în casă nu există multivar, puteți să vă dispensați de o tigaie obișnuită, o tigaie cu o grosime suficientă de fund sau un cazan standard din fontă.
Diferite variații ale înlocuirii ingredientelor
Pilaful dietetic poate fi neobișnuit. De exemplu, dacă înlocuim componentele standard, cum ar fi carnea de vită sau miel, și în loc să se pregătească pilaf de pui, astfel un fel de mancare este foarte gustos. În plus, puteți economisi timp, ca bucătarii de pui rapid, ceea ce este întotdeauna important pentru orice hostess. Fileul de pui este considerat sărac, iar pentru prepararea sa nu este nevoie să utilizați o mulțime de ulei, ceea ce reduce semnificativ conținutul de calorii al vasului. O rețetă detaliată, cum să gătești pilaf cu pui, poate fi găsită în cărți speciale sau pe forumuri sau site-uri de gătit. Poate cineva va numi acest fel de farfurie doar terci de ovăz cu pui, cu toate acestea, acest lucru nu subestimează gustul și calitățile sale utile.
Pe Internet, puteți găsi rețete dietetice speciale pentru a vă ajuta să alegeți ingredientele potrivite și proporțiile exacte la prepararea meselor. De obicei, grăsimea prăjită este utilizată pentru prăjirea cărnii. Desigur, astfel de alimente nu este numai foarte gustoasă, dar și foarte calorică, așa că pentru a pregăti un fel de mâncare dietetică, grăsimea este înlocuită cu o cantitate mică de ulei vegetal. Și cel mai scăzut pilaf de calorii este gătit complet fără carne, cu adăugarea de ciuperci sau fasole în loc. Și gustul este foarte interesant.
În pilaf dietetice puteți pune o cantitate mare de morcovi și ceapă, care îi vor da sucuri.
Nu uitați de usturoi, are proprietăți de ardere a grăsimilor și este cu siguranță prezent în toate rețetele de gătit din orice pilaf. Nu ultimul rol este jucat de condimente, dându-i un gust aparte și miros, cum ar fi chimen, turmeric, agrișă și piper negru.
Pilaful dietetic este un fel de mâncare neobișnuită care ajută la scăderea în greutate sau la scăderea în greutate. Cu respectarea strictă a regulilor de gătit, aceasta duce la scăderea calorii și foarte gustoasă. În acest caz, o persoană rămâne plină de mult timp și nu vrea să mănânce. Nu este necesar să respectați principiul postului și să vă refuzați totul pentru a pierde în greutate. Puteți mânca pilaf dietetic, combinându-l cu salate proaspete, ierburi și apă. Și va fi mâncare absolut sănătoasă.
Ce altceva să citești?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: