Oaspeții muzeului Domova vor vorbi despre mâncărurile și produsele tradiționale ruse, istoria gătitului rusesc și particularitățile patriei noastre, care au influențat masa noastră. El spune despre dispozitiv și utilizarea unui aragaz rus, el învață să utilizeze cap de aragaz și mâncăruri.
Cu Vasilisa, copiii se vor pune pe aluaturi de aluat, le pun într-un cuptor fierbinte. În timp ce coaceți cuptorul, oaspeții vor ghici misterele culinare ale lui Vasilisa, vor asculta basme, vor juca jocuri vechi. Apoi, chiflele se vor coace, se umple casa cu pâine, samovarul se fierbe pe masă, iar oaspeții noștri se așează la masa de ceai și continuă conversația.
Turtă dulce cookie plăcinte și chifle la masă, ei nu vă dau plictisit!
2 ore
Vârsta participanților: 7-17 ani
Cost: de la 590 de ruble pe persoană
Programul de excursii este special adaptat pentru elevii școlari.
Acest turneu conectează lecții de istorie și tehnologie într-o vacanță culinară fascinantă.
Elevii vor vedea istoria secolelor IX-XXI din Rusia. în aspect practic - culinar, și familiar din bucătăria din copilărie - o perspectivă istorică. Într-o lecție practică despre lecția tehnologică, copiii vor topi cuptorul rusesc și vor găti o cină tradițională rusească sub conducerea lui Vasilisa și Domovoi, pe care o vor mânca cu plăcere. Acei copii, care au învățat să gătească în școală la lecții de tehnologie, știu cât mai devreme preparat în cuptor feluri de mâncare familiare și ce tehnicile culinare folosite de strămoșii noștri, să înțeleagă originea celebrelor feluri de mâncare și arome. Cei care nu au tehnologie în școală vor fi interesați să-și încerce mana la artele culinare.
Poate că, după ce au gustat masa de prânz, fierte într-un cuptor rusesc cu mâinile lor, copiii vor fi purtați departe de gătit și în viitor vor putea uimi toată lumea cu capodopere reale din bucătărie.
Brownie îi va spune copiilor cum sa schimbat cina rusească de la vremurile Rusiei antice până în prezent, ce evenimente din istoria Rusiei au schimbat sărbătoarea Rusiei. Unde au venit turta dulce, patiseria, painea neagra, vita, supa de varza, urechi, jeleuri, jeleuri, muraturi? Despre modul în care cuptorul rus a definit tradițiile gusturilor bucătăriei rusești. Despre influențele tătar, german, francez și american asupra mâncării noastre.
Cunoașterea originii culturii culinare a poporului nativ este la fel de importantă ca element al conștiinței naționale ca și cunoașterea limbii, istoriei și naturii țării. După ce a încercat să gătească într-un adevărat cuptor rus, se află pe copilul de poker canapea, poshurovav cu alți ochi văd eroii cunoscute basme și desene animate - Emelya, Baba Yaga, Masha, Vovk.
Meniul de clasă principală
Gustări rusești: castraveți murate, varză, varză
Primul curs: supa de varza lenesa intr-o oala
Al doilea fel de mâncare: o oală cu boi de friptură
Băuturi: ceai de la un samovar
Durata programului este de 3 ore
Vârsta participanților: 11-17 ani
Prețul include: o excursie de lecție "Bucătărie rusă", o clasă de masterat pentru gătit o cină într-un cuptor rusesc, o întâlnire cu personaje de poveste, o introducere practică în proiectarea și funcționarea unui aragaz adevărat rusesc, prânz.
Master class și o excursie în istoria producției de cereale.
Gustul pâinii fermentate negre a fost întotdeauna pentru rușii gustul patriei. De-a lungul secolelor, am stabilit și am purtat dragostea și respectul pentru pâine.
Veți fi în măsură să participe la producția de cereale vechi, pentru a vedea și auzi cum cereale devine pâine, prin care a trecut pe drum lung la masa omului rus ca sa schimbat în acest fel de-a lungul secolelor.
Veți inunda cuptorul rusesc, îl veți coace în ea și vă veți gusta bucătăria pregătită. Simtiti cu spiritul incomparabil si aroma proaspata, proaspat luata de pe cuptor. Cum epic Mikula Selyanovich se agață de mama pământ umed pentru a obține puterea herculeană, și vă veți bucura de puterea pâinii rus, să învețe cum să-l gătească și să iubească.
Vei lua acasă căldura cuptorului și munca mâinilor tale, secretele antice și experiența generațiilor și toate acestea - într-o bucată de pâine pregătită și coaptă de tine.
Durata programului este de 2,5 ore
Cost: de la 690 de ruble pe persoană
Pretul include: tur „Calea de pâine“, întâlnirea cu personaje fabuloase, o cunoștință practică cu dispozitivul și efectul unui veritabil cuptor rusesc, o clasă de master în pâine de copt într-o sobă rusă pentru fiecare copil, pâine dintr-o sobă din Rusia.
Excursii în muzeul "Food of Russia"
Copiii voștri vor cădea în povestea rusă vie. Ei vor îneca soba, se vor culca ca un basm Emelya, vor asculta povestea lui Domovy despre cum, ce si de ce au mancat in vremurile vechi. Împreună cu Vasilisa, copiii din aluatul viu vor lăca chiflele Moscovei, Brownie le va pune într-un cuptor încălzit. Băieții vor bea ceai de la un samovar cu chifle proaspete și vor fi fotografiate în memorie cu eroii basmelor preferate.
martori poveste conceptual 1000 de ani de istorie a Rusiei - Brownie - tradițiile, modalități de dezvoltare și perspectivele de bucătăria rusă, combinate cu apetisant si delicios prânz consistent rusesc înăbușită în cuptor, sau istorice master-class de la Vasilisa
Trimiteți-le prietenilor: