Cum sa alegi produsele semi-finite din clatite

Cum sa alegi clatite umplute cu

Cum sa alegi produsele semi-finite din clatite
Clădirile iubesc totul! Sunt buni cu smântână și cu gem, dar cu adevărat tratați - pancake cu plicuri cu umplutură! Unii ar dori să mănânce atât de delicios și în fiecare zi - dar până când clătite sunt coapte, până când umplutura este fiartă, până când o șurub până când o apăsați. Este bine că un om inteligent, sănătate pentru el pentru toată eternitatea, a venit cu ideea de a vinde produse semifinite - clătite umplute. La început, toate au fost delicioase, dar acum producătorii au început să păcălească. Deci, trebuie să înveți cum să alegi clătite.







Desigur, trebuie să începeți alegerea cu ambalaje. Ambalarea pentru clătite, ca și pentru alte produse din făină, trebuie să fie absolut impermeabilă. Apropo, clătite din pachet în magazin ar trebui să stea doar în congelator. Sunt depozitate la o temperatură de -18 grade.

Clatite în pachet trebuie sa fie usor separat. Nu luați clatite blocate: nu numai pentru că sunt greu de împărțit - au fost dezghețate de mai multe ori și înghețate, dintr-o dată s-au deteriorat deja?







Cum sa alegi produsele semi-finite din clatite
Să citim compoziția. Făină de grâu de cea mai înaltă calitate, lapte, zahăr, melanj - este amestecul potrivit de aluat pentru orice clătite. Nu există coloranți, amelioratori, pulberi de copt. Clatite pot fi usoare, crude, sau prajite si rosii.

Acum despre umplutura. Cele mai populare clătite cu lapte condensat fiert, fructe și boabe și umplutură de carne. Pentru fiecare umplere există un criteriu de selecție. Amintiți-vă: pentru că nu există clatite, nu există GOST, așa că nu trebuie să aveți încredere în astfel de prăjituri mici - este vorba despre marketing și asta-i tot. Dar, în orice caz, umplutura în clătite ar trebui să fie de cel puțin 30%.

Laptele condensat din clătite ieftine este înlocuit uneori cu un produs care conține lapte. Nu luați-o - deoarece în loc de grăsime ușoară din lapte există o palmă mai mare sau ulei de nucă de cocos.

Cum sa alegi produsele semi-finite din clatite
Dacă doriți clătite cu o umplutură de fructe și fructe de pădure, alegeți cele de pe ambalaj care sunt "din fructe întregi". Și nu vă fie teamă de aditivul E440 - este pectină. Pectina este o substanță utilă, este chiar vândută în farmacii.

Acordați atenție aspectului clătitelor. Cramele, dulciurile și batoanele au aceleași rețete ca și clătitele bunicii. Dar dacă clătite sunt acoperite cu crăpături, atunci ele nu ar trebui să fie luate - acestea au fost stocate incorect și ar putea pierde orice gust.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: