Era imposibil să părăsești Franța fără să atingi misterul spiritelor franceze. În vecinătatea orașului Nisa au fost practicate această magie încă din secolul al XVIII-lea. Acum, în loc să mergem la plajă, mergem în satul de munte Eze, unde există birouri a două fabrici de parfumerie: Galimard și Fragonard. Am vizitat ambele. Dar să începem cu elementele de bază, la fel pentru ambele fabrici.
Cartierul de la Nisa este un loc excelent pentru producția de băuturi spirtoase, pentru că, datorită minunatului climat, aici crește un număr mare de plante și flori. Dar aceasta nu înseamnă că spiritele produc numai din arome locale. Un miros este creat din mii de ingrediente care sunt furnizate din diferite părți ale lumii. Uleiurile esentiale de conifere, de exemplu, vin aici din Rusia. Alte arome - din America, Africa etc.
Obținerea uleiurilor esențiale este foarte costisitoare. Aproximativ 3 tone de culori arată doar 1 kg de produs. Fotografia de mai jos prezintă un dispozitiv gigantic, care "alungă" uleiurile esențiale. Ghici ce arata acest dispozitiv :-)
Iar al doilea mod de obținere a uleiurilor (și istoric este primul) - cu ajutorul sticlei și grăsimilor. Grăsimea este aplicată pe sticlă și este un strat de flori. Grăsimea absoarbe parfumul, stratul de culoare folosit este îndepărtat și se aplică al doilea strat. Și de mai multe ori. Deci "grăsimea parfumată" devine din ce în ce mai concentrată. Anterior, în anii '70, a fost folosită grăsimea animală (ulei de balenă, în opinia mea, a fost citat ca un exemplu), iar astăzi câștigul "verde" și numai materialele sintetice sunt folosite. De aceea, spiritele moderne s-au schimbat și majoritatea (chiar sub același nume) nu-și mențin mirosul atâta timp cât mai înainte. Cu toate acestea, cumpărătorul mediu nu observă acest lucru :-)
Deci, există mii de uleiuri esențiale. Cum de a le face un miros unic?
Acest lucru se face de către creatorii profesioniști de spirite "nas". Pentru a obține această profesie, este necesar, în primul rând, să aveți un talent șchiopătător și, în al doilea rând, multe de învățat: 8-10 ani. "Nose" un pic - doar aproximativ 150 de oameni din întreaga lume. Ei au o muncă foarte grea, dar sniffing-ul este permis doar câteva ore pe zi. În caz contrar, mirosul este dărâmat. Nu li se permite să fumeze, să bea băuturi alcoolice, să mănânce alimente picante. Nici măcar nu puteți bea cafea - acest lucru face ca nasul să fie plictisit.
În fotografie există un loc de lucru pentru un miros. Se numește cuvântul muzical "organ". Creatorii au miros înainte de a obține un miros magic. Apropo, crearea unor spirite poate dura ani. Dar înapoi la "corp". Există trei rânduri de mirosuri. Conifere inferior, lemnoasă, conifere. El deține cel mai mult și este baza oricărui spirit, deoarece leagă alte mirosuri.
Rândul de mijloc este fructul, boabele. El deține mai puțin decât primul. Și rândul de sus este un miros floral. Le auzim imediat, dar dispar cel mai repede. Iată de ce spiritele își schimbă mirosul în timp. De aceea, înainte de a cumpăra parfum, trebuie să mergeți cu ei timp de aproximativ patru ore, astfel încât să puteți "auzi" toate cele trei nivele.
Deci, prima fabrică, unde am ajuns - Fragonard. A fost înființată în 1926 în orașul Grasse. În secolul al XVIII-lea sa născut artistul francez Jean Honore Fragonard, în cinstea căruia a fost numită fabrica. Astăzi are mai multe ramuri, eram într-unul dintre ei în Eze. "Coada" acestei fabrici este în combinarea tehnologiilor tradiționale și moderne. Cu toate acestea, în ciuda tehnologiei, în multe privințe producția este manuală. Ei spun că altfel va exista o pierdere de calitate! Fragonard, pe care l-am văzut, se află într-un loc foarte pitoresc:
Și acesta este un magazin situat separat de fabrica:
Mirosul lui ne readuce la sine, innereste pe cel anterior si nu descurajeaza deloc.
Maria ne-a spus că nu există un canal oficial pentru furnizarea produselor lor Rusiei. Deci, dacă vedeți acest nume, atunci acesta este produsul livrat în Rusia prin serviciul de transfer, sau. fals.
Ne-a fost oferit să încercăm câteva mirosuri. După cum sa dovedit mai târziu, nu am ales nici un miros "de iarnă", înseamnă, la urma urmei, climatul în care trăim, influențează foarte mult preferințele noastre.
A doua fabrică, la doar câțiva pași de primul, este Galimard. Este mult mai veche decât prima, fondată în 1747. Numele său a fost dat de fondatorul său, Lordul Jean de Galimard, care la acel moment a creat parfumuri pentru curtea regală. Au trecut mai mult de 250 de ani, iar această fabrică funcționează încă cu același nume! Spre deosebire de Fragonard, care cu uleiurile sale creează produsul final, Galimard furnizează uleiurile sale esențiale altor producători - de exemplu pentru Chanel. Dar își creează propriile lor spirite.
Un serviciu foarte interesant este oferit de Galimard pentru vizitatori - crearea parfumului tău, individual, individual. Procesul nu este simplu. În ea, desigur, participă Galimardovsky sniff, care mai întâi vorbește cu clientul despre faptul că îi place unde locuiește, chiar cine lucrează sau ce hobby-ul lui. Această conversație este testul psihologic :-) Pe baza rezultatelor acestei "teste", sniff-ul vă oferă 10 mirosuri. Dintre acestea, alegeți 4, pe care voi mai narvitsya.
Dintre aceste patru, în proporții secrete, veți fi compuse din parfumul dvs. individual. Serviciul nu este ieftin: individualitatea costă 250 de euro - probabil, împreună cu spiritele, dar nu sunt sigur. Nu am folosit acest serviciu. Am fost acolo duminică, iar snifferul în această zi nu funcționează. Ei bine, mulțumesc lui Dumnezeu :-)
Un pic mai mult echipament în Muzeul Galimard:
În magazinul din Galimard, alegerea era mai mare. Dar mi sa părut că toate mirosurile pe care ni s-au oferit să le încercăm erau gustoase și poate iarna. Și poate am avut deja destui :-) Prin urmare, aici, în ciuda celei mai vechi și faimoase fabrici, nu am ales nimic. Lucru uimitor: când mirosi într-un șir mai multe arome diferite, capul se rotește, ca după un pahar de Chapan!
Apropo, o altă surpriză - aici ne-a fost oferită să miroasă între diferite spirite. toate aceleași boabe de cafea într-un pahar mic. Aceasta este discrepanța dintre cele două fabrici dintr-un sat separat francez!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: