Tort cu jeleu și fructe - târg de maeștri

Tort foarte luminos și colorat, și cel mai important - incredibil de delicios! El îi va plăcea tuturor celor care sunt nebuni în legătură cu minunata combinație de jeleu și fructe.

"Confetti" poate fi numit unul dintre cele mai vesele și mai vesele prăjituri. Privind la el, vă simțiți mai bine starea de spirit și apetitul. Și este doar rețeta perfectă pentru sezonul de vară

Lumină, discret, aproape imperceptibilă!

Întârzie, literalmente în 5 minute tortul dispare de pe masă!

Ingrediente pentru aluat

2 ouă
2 linguri. l. zahăr
8 grame de zahăr din vanilie
2 linguri. l. făină
15 g de dezintegrant

Ingrediente pentru cremă

Ingrediente pentru jeleu

800 ml de apă
95 g de jeleu de cireș
95 g de jeleu de vânătă
2 lingurițe. gelatină
2 linguri. l. de apă
200 ml cremă 30% grăsime
2 linguri. l. zahăr pudră
300 g de brânză de vaci la sol

Ingrediente pentru decorare

Pregătirea aluatului

Pregătiți o matriță cu diametrul de 24 cm și o acoperiți cu hârtie pergament.
Gălbenușurile de ou s-au separat de proteine. Apoi amestecați veverițele spre vârfuri grele. Adăugați 2 linguri de zahăr alb simplu și o pungă de vanilie.
Când amestecați cu un mixer la o viteză minimă, nu uitați să adăugați gălbenușuri la amestec.
Se adaugă făina cimentată cu praful de copt. Apoi puneți ușor aluatul într-o formă detașabilă.
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Coaceți aluatul timp de 40 de minute, într-un cuptor preîncălzit.
Răciți biscuiții finiți.

Pregătirea de jeleu

Separat, se dizolvă gelatina în 400 ml de apă caldă fiartă și se toarnă în două boluri.
Când jeleul este rece, tăiați-l în cuburi.
Puneți gelatina în 3 linguri de apă și lăsați să se umfle.

Prepararea brânzei

Creșteți cremă cremă până la vârfuri grele. La sfârșitul bătăilor, adăugați praf de zahăr.
Solvent gelatină într-o baie de apă. Atunci răciți-l. Adăugați două linguri de frisca și amestecați totul bine.
Adăugați brânza de vaci și restul de gelatină. Mutați amestecul rezultat și adăugați gelatină în cuburi.
Greutatea finită a cheesecake pregătite cu atenție stabilite pe burete impregnat (sub formă eliberabilă). Răspândiți uniform cu o lingură.
Se răcește tratamentul rezultat timp de 30 de minute sau până când se solidifică.
Garniți cu felii de tort de kiwi și frunze de menta. În loc de kiwi, puteți folosi căpșuni.

Nu puteți apela procesul de preparare a cozonac cu jeleu simplu, dar aspectul său de asomare, și cel mai important - gust, evident, merita!

Tort cu jeleu și fructe - târg de maeștri - manual, manual