În această rețetă, vom vorbi despre pregătirea unei minunate delicatețe de vacanță - bomboane de Crăciun.
Lollipops în multe țări din Europa sunt același simbol al sărbătorilor de Crăciun, cum ar fi turta dulce și alte produse de patiserie similare. Ele sunt pregătite nu numai să mănânce, ci și să se dea reciproc, să le decoreze cu un pom de Crăciun.
Efectuarea bomboanelor de casă este un proces care va dura mult timp, dar este destul de simplu. A face astfel de bomboane de Crăciun poate fi aproape orice formă - sub formă de simboluri de vacanță, masculi și alte animale. Să vedem cum să gătești felii de miere de casă.
PREFERATE luare bomboane de casă, în cazul în care trebuie să aibă o formă specială, dacă nu, atunci puteți să le facă pe un pergament unsă, dând forma dorită de mână în procesul de solidificare a caramel.
Reteta pentru bomboane de Craciun
2 linguri suc de lamaie (sau suc de lămâie + apă)
1 lingura. uleiuri vegetale
Cum să gătești bomboane de Crăciun:
Lubrifiați în formă de ulei vegetal pentru bomboane sau pergament răspândit pe masă.
Se amesteca zaharul cu suc de lămâie - poate fi pur sau diluat în apă, se încălzește amestecul, se constant sub agitare, la foc mic pe un 2-5min aragaz, în funcție de bomboane de gust si culoare dorite.
Cu cât mai gătiți caramel, cu atât va fi mai intensa aroma, puteți obține o notă amară de zahăr ars.
Caramele fierbinți se toarnă într-un vas de bomboane sau lingură ușor pe o pergament sub formă de cercuri mici.
Lipiți în scrumiță scobitori sau bastoane speciale, lăsați-le până la întărirea completă a bomboanelor.
Îndepărtați cu grijă felii de mâncare gata preparate din formă.
Pentru a face bomboane de diferite culori, utilizați coloranți alimentari.
Prieteni, ați gătit vreodată asemenea felii de casă de casă? Dacă da, împărtășiți-ne cu dvs. secretele despre pregătirea lor reușită, precum și despre ce formă folosiți pentru ele.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: