Site Activat
la biblioteca electronică RSL
Ceea ce marinarii mâncau în voiaje lungi
În ultimele secole ale erei flotei de navigație, o problemă destul de dificilă și importantă a fost alimentarea navigatorilor.
La urma urmei, starea de sănătate a unei persoane și a sănătății în ansamblu depinde de dieta potrivită. De asemenea, succesul oricărei organizații depinde de starea de sănătate a subordonaților. Având în vedere toată importanța, nutriția navigatorilor a fost tratată de amirali și căpitani. Pentru utilizarea zilnică a fost dat un set standard de alimente, cu toate acestea, călătorind în întreaga lume, uneori în dieta lor au fost de înaltă calitate băuturi alcoolice și produse japoneze de gust rafinat.
Gama de produse
-
Desigur, diferite nave au avut alimente diferite, dar puteți distinge o listă separată a celor mai comune produse:
- biscuiti;
- carne de vită, carne de porc;
- consumul de apă purificată;
- ceapa, usturoiul, mazărea și alte legume;
- brânză;
- cereale;
- pește uscat.
Iar produsele au fost emise timp de o săptămână fiecărui marinar într-o anumită sumă. Pe nave mari, de exemplu, cum ar fi "Varyag", au lucrat bucătari (bucătari) care au preparat mâncăruri cu adevărat delicioase și sănătoase. Marinarii mâncau aici, așa cum era de așteptat, de trei ori pe zi. Cea mai satisfăcătoare masă a fost o cină, care a durat o oră sau mai mult.
Mâncarea a fost gătită în bucătărie, dar nu în fiecare zi era fierbinte. În cazul unei creșteri a duratei călătoriei, compoziția produselor produse a scăzut semnificativ, nu au existat carne proaspătă și alte produse perisabile în ea.
Băuturi pe care aproape toți navigatorii le plăcea să le folosească
-
Deci, merită să subliniem cel mai popular alcool:
- rom;
- coniac;
- gin;
- vodca.
Practic, după cum puteți vedea, băuturile alcoolice conțin o cantitate mare de alcool. Urmărind băutura constantă de pe navă, amiralii au prezentat o propunere privind comanda de amestecare a cocktailurilor, care era de a reduce uneori numărul de alcool beat.
În ceea ce privește apa potabilă, a fost foarte mic și, de regulă, a fost dat o săptămână, nu mai mult de un litru pe persoană. Și cu cât nava a plecat mai mult ca să navigheze, cu atât mai economică era alimentarea cu apă dulce.
Trimiteți-le prietenilor: