Caserola din măduve și morcovi este foarte populară pentru toată familia noastră. Chiar și copilul le respectă, că nu pot să mă placă ca pe mama mea. La urma urmei, probabil multi sunt familiarizati cu cat de dificil este sa hraneasca un copil cu legume? Și acest lucru adaugă un semn suplimentar la coloana avantajelor caserolelor de legume. Și în afară de aceasta, desigur, simplitatea de a mânca mită. Principalele ingrediente ale procesorului de bucătărie se mișcă și eu amestec și amestec totul.
Durata totală de gătit - 1 oră 45 minute
Timp de gătire activ - 15 minute
Conținutul caloric la 100 g este de 144 kcal
Numărul de porții - 6
Cum să gătești caserola și morcovii
ingrediente:
Zucchini - 1 kg (rasă pe o răzătoare mare, tintele dovlecei nu pot fi decojite)
Morcovi - 2 buc. (grătar pe o răzătoare mare)
Ceapa - 1 buc. (tăiate în semifabricate subțiri)
Făină - 1 stivă.
Pulbere de copt - 1 lingurita
Ou de pui - 5 buc.
Uleiul de masline - 1/2 ceasca. (sau orice altă legume)
Brânză tare - 1 stivă. (rasă pe o răzătoare mare)
Sare - la gust
Piper negru - la gust (sol)
Preîncălziți cuptorul la 180 gr. Formați o margine superioară cu un diametru de 22 cm acoperit cu hârtie de copt. Puteți folosi o formă de dimensiune mai mare, apoi caserola se va dovedi mai mică, dar va fi coaptă mai repede.
Într-un castron mare, combinați dovlecei rase, morcovi și ceapă tăiată.
Adăugați făină cernută cu praf de copt, ouă, ulei de măsline (sau alte legume) și brânză rasă. Sare și piper la gust. Se amestecă bine.
Puneți amestecul într-o formă pregătită.
Coaceți 1 oră 30 minute - 1 oră și 45 de minute înainte de o crustă crustă și o scobitoare uscată. Lăsați să se răcească puțin înainte de servire.
S-ar putea să vă placă aceste rețete?
Bine ai venit! Sa dovedit delicios, dar stabilit (probabil a luat brusc din cuptor), și totuși sa dovedit a fi foarte suculentă, deși crusta deja a fost capturată. Poate că este din cauza unei tăieri prea mici de dovlecei? Și din cauza cantității mari de lichid pentru a îngheța nu îndrăznea
Răspuns: Catherine, este posibil ca squash-ul să fie foarte suculent pentru a stoarce puțin suc de la ei. În orice caz, caserola se va rezolva puțin, nu este o plăcintă;). cedar și apoi sta jos.
Foarte gustos! Nu m-am așteptat să fie o astfel de delicioasă din dovlecei și morcovi!
Răspundeți: Anna, aveți un apetit frumos!
A fost foarte gustos. Am decis să o fac din nou, am aflat că uleiul vegetal sa terminat. Fără petrol nu va funcționa? Sau înlocuiți cu cremă, de exemplu?
Răspuns: Natalia, da, desigur, puteți înlocui legumele cu cremă topită - se va întoarce :)
Trebuie să storc din suc sucul, acum l-am pus, nu știu ce se va întâmpla, așteptăm
Răspundeți: Marusya, dacă dovlecelul este foarte apoasă, atunci îl puteți stoarce puțin, dar nu este necesar.
Dasha, vă mulțumesc foarte mult să spun că este gustos, nu spun nimic, e pur și simplu uimitor ... doar o întrebare: în cuptor în sus bine, dar după ce am ieșit din cuptor a stabilit. Ce am facut gresit? Multumesc ..
Răspuns: Olesya, poate că nu l-ai ținut în cuptor pentru o vreme. Sau cea de-a doua opțiune ar putea fi scăzută din cauza scăderii dramatice a temperaturii, când au ieșit din cuptor. Soluția este simplă: înainte de a ieși din cuptor, puteți deschide ușor ușa cuptorului
Spuneți-mi, vă rog, care este recolta dvs.? Ești mulțumit de asta? (De asemenea, vreau acest lucru - rrrraz, și toate frecat-zdrobit, rămâne să se amestece și se coace.)
A doua întrebare: poți să faci fără ouă și să-ți reduci numărul? Suntem alergici la ouă. ((
Răspuns. Irina, salut! Am o combinație Phillips, foarte mulțumită: mică, dar toate atașamentele sunt folosite în mod activ. Fără ouă, puteți găti, dar gustul va fi diferit, caserola va cădea în afară. Dar puteți încerca, adăugați doar 3 linguri în loc de ouă. făină sau amidon și reduceți timpul de coacere cu 10 minute.
Mulțumesc pentru idee!
Fără morcovi și ceapă, ingredientele nu erau frecate, ci zdrobite într-o combinație. Hârtia nu a căpătat nici hârtia, ci a fost unsată cu ulei vegetal.
Bagheta a ieșit uscată în 45 de minute, dar am ținut caserola pentru fiecare pompier pentru încă 15 minute. Pentru zucchini, o oră este suficientă, după părerea mea.
Sa dovedit foarte gustoasă, cu o crustă crocantă. Voi găti mai mult, deoarece soțul meu nu este forțat să mănânce dovlecei, dar în această formă va mânca pentru un suflet dulce.
Daria, mulțumesc pentru rețetă! Familia mea, chiar daca nu incercati, eu voi manca aceasta caserola fara intrebare!))) (Ei bine, cateva zile) Doar acum nu inteleg de ce hârtia? La mine la ea totul a fost blocat și o crustă minunată a ajuns la nimeni! (((
Răspuns. poate că hârtia de copt nu era de înaltă calitate? nu ar fi trebuit să fie nimic pentru el.
Dasha, spune-mi, și poți găti acest fel de mâncare într-o multivark la modul de coacere.
Cred că poți încerca. Eu nu exclud faptul că va fi chiar mai delicios cu vinete :)
Dasha, pot adăuga vinete? Există doar un singur vagabond, vreau să-l folosesc, dar mi-e teamă să stric antena. Voi găti pentru a doua oară, prima dată când am făcut exact după rețetă, a fost foarte gustoasă.
Articole similare
-
Garnituri, fripturi de dovlecel, retete cu o fotografie pentru 24 de retete
-
Lecho de dovlecei pentru iarnă - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe
Trimiteți-le prietenilor: