Arome naturale de fierbere pentru casa cu mâinile lor
În multe țări europene, crearea de către propriile lor mâini a nu numai tămâie obișnuită uscată. dar arome naturale de fierbere este o tradiție. Mai ales în zilele de sărbătoare de Crăciun și de Anul Nou, atunci când, mai presus de toate, doresc căldură și confort familial.
În țara noastră, astfel de arome fierbinți nu au devenit încă răspândite. Și în zadar. La urma urmei, nu au numai un miros placut, ci si un efect de vindecare: reduc depresia, relaxeaza, normalizeaza somnul etc.
Iată patru rețete de arome naturale de fierbere, care în Europa sunt pregătite în mod tradițional pentru Crăciun.
Orange aromă de afine cu bastoane de scorțișoară
Ingrediente. două sau trei portocale, trei sau patru bastoane de scorțișoară, un pahar de merișoare proaspete sau congelate, una sau două lingurițe de cuișoare, una sau două linguri de nucșoară.
Tăiați portocalul în felii sau cani.
Într-o mică cratiță, amestecați toate ingredientele. Turnați-le cu apă, astfel încât să nu ajungă la marginea tăvii.
Puneți cratița într-un foc lent și fierbeți, fierbeți, fierbeți. În curând, apartamentul va fi umplut cu mirosul fermecător de Anul Nou, Crăciunul și fericirea.
Aromă de lămâie cu rozmarin și vanilie
Ingrediente. unul sau două lămâi, două sau trei răchită de rozmarin proaspăt, una sau două lingurițe de vanilie naturală.
Lămâi tăiate în felii sau cani.
Într-o mică cratiță, combinați toate ingredientele și turnați-le cu apă, astfel încât să nu ajungă la partea superioară a recipientului.
Puneți cratița pe o sobă și păstrați-o pe o flacără mică, umplându-vă casa cu aroma de vanilie și rozmarin.
Miez de miere de citrice
Ingrediente. trei ciorbe întregi de ace de molid (puteți lua doar câteva crengi mici), două ciuperci de scorțișoară, două linguri de unghii, mai multe frunze de laur, două lămâi și două portocale.
Portocalele și lămâile pot fi tăiate în felii sau cani. Poți tăia numai pielea lor și folosește pulpa pentru alimente.
Din nou, într-o mică cratiță se amestecă toate ingredientele, se toarnă apă și se pune o flacără mică.
Aromatizer "Placinta de mere"
Ingrediente. două mere mari, o lămâie sau o portocală (sau o lămâie cu portocală), două ciuperci de scorțișoară, niște vanilie naturală.
Merele și citricele se taie la fel de convenabil.
Se toarna toate ingredientele într-o cratiță mică, se pune boilă peste o lumină mică.
P.S. Cu grijă, asigurați-vă că apa din usturoi nu se fierbe. De obicei, amestecul este turnat cu două sau trei pahare de apă. Atât de mult ar trebui să fie fără probleme să intri în cratiță.
P.P.S. Rețineți că în toate rețetele de arome fierbinți, scorțișul este întotdeauna prezent. Poți folosi doar bastoanele acestui condiment. Efectul pulbere nu va avea. Foarte bine sparge bastoanele în jumătate. Deci ei dau mai multă aromă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: