Un desert poate fi de asemenea gătit de unul singur.
O alternativă excelentă la un mic dejun delicios este un rulou de casă cu halva, mai ales că este ușor de pregătit, iar ingredientele care îl compun sunt destul de accesibile.
Pentru porțiunea medie veți avea nevoie de următoarele produse:
- ouă - 5 bucăți;
- zahăr - 1 articol;
- făină - 1 articol;
- cireș -100-150 gr. (Opțional);
- halva - 250 g;
- Unt - 100 gr.
În prima etapă, gălbenușele din proteine sunt bine separate. Proteinele sunt bătute cu un mixer continuu timp de aproximativ 10-15 minute până la o spumă "rece".
După aceea se introduc gălbenușurile, toată masa este zdrobită timp de încă 5 minute.
Adăugați zahăr, amestecați din nou timp de aproximativ 5 minute. În stadiul final, se toarnă făina, întregul se amestecă bine cu o lingură și numai după aceea se amestecă cu amestecătorul timp de încă 5 minute.
Pentru a coace role, aveți nevoie de o formă plană dreptunghiulară sau dreptunghiulară. Fundul lui este foarte îngrășat cu ulei vegetal și acoperit cu hârtie de pergament, care este și ușor unsat cu ulei vegetal. Dacă se dorește, ciresul este descompus în fundul matriței într-o ordine haotică.
Gata de aluat (ar trebui să fie suficient de lichidă) să se toarnă în matriță, răspândind uniform stratul în planul său.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la căldură medie timp de cel puțin 20 de minute. Tortul trebuie să fie maro.
După timpul specificat, matrița trebuie scoasă din cuptor. În timp ce prăjitura nu este rece, este separată de hârtia pergament și laminată într-o rolă cu grosimea dorită. Toate acestea trebuie făcute cât mai rapid și mai precis posibil.
Asigurați-vă că ați înfășurat rola cu un prosop gros. Mulțumită răcirii, aceasta va rămâne "elastică" și nu se va sparge și se va sfărâma.
temperatura camerei unt mash cu o furculiță până la o masă omogenă, se adaugă Halva (de preferință, fără aditivi, curate), se amestecă cu o furculiță până când, până când amestecul capătă o consistență uniformă.
Rulletă răcit îngrijorat și uniform ratat halvichnoy umplutura, răsuciți în forma sa originală.
Decorează la alegere. Se lasă timp de 2-3 ore într-o încăpere răcoroasă pentru a se înmuia.
Delicioase de desert - roll cu halva - gata. Bon apetit!
Dacă v-ați plăcut rețeta, vă vom fi recunoscători dacă îl împărțiți în rețelele sociale:
Rețete similare:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: