Din cele mai vechi timpuri, s-au folosit diverse mijloace de protecție împotriva biodeteriorării materialelor. De exemplu, în construcția grădinilor agățate ale Semiramisului au fost luate măsuri împotriva umezelii; Pentru a preveni deteriorarea lemnului, s-au folosit rășini lichide, foi de plumb, asfalt.
Din aceste exemple este evident că unele elemente ale protecției științifice fundamentate astăzi de rănirea corporală au existat deja în acele vremuri îndepărtate. Cu toate acestea, punctul de cotitură a apărut după ce sa stabilit rolul microorganismelor în procesele de distrugere a materialelor. În secolul al XIX-lea. a fost începută studiul privind deteriorarea lemnului.
Lemnul deteriorat de ciuperci este cel mai studiat material. Cercetări extensive în acest domeniu au fost efectuate timp de mulți ani în Laboratorul Senezh de conservare a lemnului la VNIIDrev, sub conducerea S.N. Gorshinul.
În anii 30 ai acestui secol, sa intensificat lucrul la studiul degradării microbiologice a hârtiei, inclusiv a cărților și a documentelor. O mare contribuție la rezolvarea acestei probleme a fost făcută de oamenii de știință sovietici VL Omelyanskii, L.A. Belyakova, 3.A. Zagulyaeva, Yu.P. Nyukša și alții.
Rolul ciupercilor în înfrângerea altor materiale industriale a fost studiat în principal după sfârșitul celui de-al doilea război mondial. Perioada anterioară este reprezentată doar de câteva mici lucrări care nu dezvăluie specificul daunelor microbiene. Există rapoarte că în timpul celui de-al doilea război mondial, un număr mare de echipamente militare din diverse țări au fost ucise în regiunile tropicale. De exemplu, în Noua Guinee, toate bunurile armatei australiene (prelate, corturi, încălțăminte, îmbrăcăminte, produse din cauciuc, echipamente electrice, posturi de radio etc.) au fost complet distruse de microorganisme. Într-un climat moderat, ciupercile dăunează materialelor industriale în timpul fabricării acestora, în cazul în care producția este asociată cu temperaturi ridicate și umiditate, în caz de încălcare; condiții de depozitare și operare, transport. În climatul tropical și subtropical, dezvoltarea ciupercilor are loc mai intens și, în consecință, daunele cauzate de ciuperci sunt mai mari.
Acum se știe că din toate microorganismele cercetate, ciupercile dă cel mai mult rău materialelor. Acestea dăunează tuturor materialelor naturale, multor materiale sintetice și chiar structurilor din oțel și beton armat. Ei nu au scăpat de efectele distructive ale micromicetărilor și ale monumentelor culturii și artei. De exemplu, toată lumea știe pagubele cauzate de ciuperci pe fresca Cinei Trecătoare a lui Leonardo da Vinci.
Distrugerea materialelor de ciuperci depinde de compoziția lor. În primul rând, materialele care conțin substanțe nutritive pentru ciuperci sunt deteriorate. Acestea sunt țesături din fibre naturale, umpluturi din lemn, cleiuri pentru proteine, hidrocarburi. Folosind aceste materiale ca surse de carbon și energie, ciupercile le fac improprii pentru utilizare. În plus, s-a constatat că materiale care nu conțin nutrienți, de exemplu, produse metalice, dispozitive optice, sunt, de asemenea, supuse deteriorării. Un bun exemplu este creșterea miceliului de-a lungul suprafeței sticlei optice. Chiar și un mic germinare de spori de ciuperci conduce la faptul că instrumentele optice nu pot fi utilizate în scopul propus.
După îndepărtarea depozitului de ciuperci pe sticlă, există urme care seamănă cu un miceliu, "modelul de gravare". Aceasta este o consecință a distrugerii suprafeței de sticlă de către produsele metabolismului biodestructorilor, în principal acizi organici.
În astfel de cazuri, una dintre cauzele daunelor este contaminarea care cade pe suprafața materialului. De exemplu, excrementele ciupercilor servesc drept sursă de hrană pentru ciupercile care distrug marmura din Catedrala din Milano. În țările tropicale, daunele fungice sunt însoțite de prezența unei cantități mari de praf care conține rămășițe moarte de vegetație tropicală. Cauza deteriorării materialelor care nu conțin nutrienți poate fi în contact cu materialul contaminat. Astfel, deteriorarea binoclurilor apare uneori din cazurile de piele deteriorate. O situație similară apare în produsele fabricate dintr-o varietate de materiale metalice și nemetalice: materiale care intră în contact unul cu celălalt.
1.2.1 Situația ciupercilor din ecosistem
Deteriorarea materialelor cauzate de ciuperci are loc într-o varietate de condiții de mediu și adesea acest proces este o legătură în ciclul general al substanțelor din natură. Pentru ciuperci, cele mai comune substraturi sunt frunzele căzute, ramurile, ciorile. În mediul creat de om, ele se dezvoltă în principal pe materiale de origine vegetală - lemn, hârtie, țesătură. În izbucnirile de deteriorare a acestor materiale, ca și în natură, apar anumite ecosisteme. În ele există un ciclu de substanțe și un schimb de energie al organismelor între ele și mediul extern. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că sistemele biologice formate pe materiale deteriorate au o structură mai simplificată, deoarece pe materiale sunt prezente numai reprezentanții individuali ai biocenozelor naturale. În plus, astfel de ecosisteme se caracterizează prin lanțuri scurte de hrană și autoreglementare slăbită, prin urmare, predomină deseori organismele individuale.
Procesele care au loc pe alte materiale deteriorate - materiale plastice, cauciuc, metale, sticlă, nu pot fi identificate cu relațiile biocenotice care au loc în condiții naturale. Este prematur să vorbim de existența unor combinații stabile de microorganisme pe aceste relativ noi materiale pentru ciuperci, deoarece se crede că fiecare biocenoza ar trebui să aibă propria istorie, habitat, structura, semne de originalitate și independență (F. Ramad, 1981). Cu toate acestea, este posibilă identificarea unor modele generale în ecologia bacteriilor biodegradabile fungice.
Poziția organismelor în orice ecosistem este determinată în primul rând de legăturile lor trofice. Ciupercile care cauzează leziuni corporale sunt incluse în grupul de saprotrofe heterotrofice. Ele sunt strâns legate de substrat, au o suprafață mare de aspirație și exercită o influență activă asupra mediului prin produsele metabolismului. În ciuda faptului că toate celulele miocardice sunt heterotrofe, ele sunt foarte diverse în ceea ce privește nevoile lor nutriționale. Bazându-se pe relația cu substratul, ele pot fi împărțite în două grupuri: saprotrofe nespecifice și specifice.
Saprotrofii nespecifice includ ciupercile polifage găsite pe diverse substraturi. Dintre acestea, speciile de gen Aspergillus se dezvoltă cel mai adesea pe materiale industriale. Penicillium, Trichoderma, Alternaria, Fusarium (vezi apendicele figura 1).
Fungi din aceste genuri formează diverse și abundente cantități de enzime care promovează activitatea lor biochimică activă, care este exprimată în distrugerea materialelor. Cu toate acestea, chiar și pentru aceeași ciupercă, această substanță poate avea o valoare nutrițională inegală, în funcție de o serie de condiții, cum ar fi temperatura, umiditatea, prezența altor nutrienți. De exemplu, distribuite pe scară largă în specii de Penicillium sudice aparținând secțiunii Monoverticillata au mai puține căi de formarea de acid și distrugerea țesutului decât fin Zilli a secțiunii Asymmetrica nord dominant. Izolații din regiunile nordice au o activitate de catalază mai mare decât izolatele din sud.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: