Principiile de bază ale alimentației terapeutice.
Nutriția terapeutică este un sistem bazat științific pentru organizarea hrănirii și utilizarea anumitor produse alimentare și a combinațiilor lor în scopuri terapeutice.
Dieteoterapia include folosirea în tratamentul sau profilaxia dietelor special concepute și regimurilor alimentare. Restricții în nutriție vor fi necesare până când durerea și inflamația scad.
Dar, de regulă, alimentația terapeutică nu este o metodă independentă, ci este prescrisă în combinație cu medicamentele și alte măsuri medicale.
O dietă sănătoasă este o parte importantă a oricărui tratament. Alimentația corectă (în principal fructe și legume), urmată de purjare, va aduce rapid substanțe toxice și mobilizează forțele proprii ale organismului.
I se atribuie una sau alta dieta bazată pe natura bolii, indicații și contraindicații, caracteristicile care stau la baza bolilor și concomitente, gusturile pacientului și tradițiile naționale. Uneori, dieta este principala metodă de tratament. În unele cazuri, acesta servește ca un mediu medical obligatoriu, pe care se aplică orice altă terapie specifică, inclusiv specifică.
Care sunt principiile principale ale nutriției terapeutice? Principiile moderne ale alimentației terapeutice includ:
- dieta echilibrata, adica plin proteinele corpului de aprovizionare, grăsimi, carbohidrați și factori nutritivi esențiali (aminoacizi esențiali, acizi grași polinesaturați, vitamine, macro- și microelemente, și altele.) în proporții diferite;
- corespondența structurii chimice a alimentelor cu starea funcțională a sistemelor enzimatice ale organismului responsabil cu asimilarea produselor alimentare;
- conservarea sistemelor de enzime afectate de boală prin introducerea sau, dimpotrivă, excluderea eventualelor factori nutriționali specifici;
- adaptarea frecvenței aportului alimentar și a procesării sale culinare la particularitățile sistemului digestiv ca o primă legătură importantă în transportorul metabolic general;
- o tranziție consecventă de la rațiile reduse la cele mai avansate.
Articole corelate:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: