Amestec uscat pentru supe și sosuri de cremă, rețete pentru copii, feluri de mâncare

  • făină,
  • amidon din cartofi,
  • uscat de fenicul,
  • patrunjel uscat,
  • chimion,
  • bay,
  • turmeric,
  • piper dulce roșu,
  • roșii uscați,
  • sare.

Ca mamă, încerc să includ doar mâncăruri sănătoase în meniul copilului. Pregătiți-le repede nu pot întotdeauna, și vreau să am mai mult timp liber de la bucătărie (deși chiar îmi place să gătesc). Testele de gătit și temele intră întotdeauna la salvare.







De exemplu, un condiment de piper și roșii pentru iarnă poate fi folosit nu numai ca o completare la feluri de mâncare din carne. ci și să o umpleți cu borsch. Și legumele congelate pentru iarnă salvează situația când mănânc un paste de paste cu pui. omelet cu legume sau alte fast food.

Dar recenta mea descoperire a fost un amestec uscat pentru supa de cremă și sosuri, care a devenit preparatul meu preferat acasă. Faptul că o parte am tratat o dată o supă foarte gustoase, piure de cartofi cu cârnați de casă. Secretul acestei supă era un magazin de realimentare cumpărat în magazin pentru cartofii de piure.

După ce am citit compoziția, am decis să încerc să fac casele la fel, dar numai din produse utile, eliminând toți aditivii nocivi ai producătorilor.
Acum am întotdeauna la îndemână o combinație naturală uscată pentru supe și sosuri.

Prepararea unui amestec uscat pentru supe și sosuri:

Amestec uscat pentru supe și sosuri de cremă, rețete pentru copii, feluri de mâncare
1. Baza pentru acest condiment este făină și amidon din cartofi. Pentru 3 linguri de făină am luat 2 linguri de amidon.

Amestec uscat pentru supe și sosuri de cremă, rețete pentru copii, feluri de mâncare
2. Datorită uscării pentru fructe și legume, am mereu uscat fenicul și patrunjelul acasă. Le-am tăiat destul de fin.







Amestec uscat pentru supe și sosuri de cremă, rețete pentru copii, feluri de mâncare
3. Acum, pe vas pentru frumusețe, am adunat toate mirodeniile și condimentele pe care fotografie a fost clar din ceea ce este condimente meu miracol: aceasta se adaugă chimen, frunze de dafin, turmeric, ardei roșu, roșii uscate și sare.

Amestec uscat pentru supe și sosuri de cremă, rețete pentru copii, feluri de mâncare
4. Totul a fost amestecat într-un vas convenabil.

Amestec uscat pentru supe și sosuri de cremă, rețete pentru copii, feluri de mâncare
5. Am turnat într-un borcan pentru a-mi depozita noul stoc culinar.

Amestec uscat pentru supe și sosuri de cremă, rețete pentru copii, feluri de mâncare
6. În aceeași zi, pe baza acestui amestec a fost pregătită o supă de usturoi umplute cu ombilicile de pui.

Amestec uscat pentru supe și sosuri de cremă, rețete pentru copii, feluri de mâncare
7. Și apoi am și sosuri încercați - gata pentru chiftele prăjiți ceapa adăugat și amestecul meu minunat cu apă. Doar delicios. Și ce economie de timp și bani cu ingrediente absolut naturale!

Secretele de pregătire a amestecului uscat pentru supe și sosuri:

- Făina întotdeauna în acest preparat ar trebui să fie mai mult de 2-3 ori amidon,

- nu adăugați prea mult sare - astfel încât supa nu este sărată accidental,

- în loc de marar si patrunjel uscat din grădina dumneavoastră, puteți cumpăra aceste și alte condimente din magazin - să acorde o atenție la faptul că orice ingrediente suplimentare într-un pachet nu a fost,

- Bineînțeles, puteți adăuga aici orice mirodenii pentru gustul dvs. - experiment,

- Puteți stoca un astfel de semifabricat într-un recipient închis ermetic pentru o lungă perioadă de timp (mai degrabă, se va termina cu acesta, atunci se va deteriora!).

Din aceeași serie:

Produse pentru sos: Făină - 1 linguriță. (1 lingura pentru un sos gros) Lapte - 0,5 linguri. Unt - 1 linguriță. Sare - un ciupit Mâncărurile pentru copii nu trebuie neapărat să facă.

  • Produse pentru sos: Făină - 1 lingură Mazăre (carne sau legume) - 200 ml. Scurgeti. ulei - 1 lingurita Smantana - 2 linguri. Sare - Pinch Sosurile sunt adesea folosite în gătit.

  • Ingrediente: 120 g. smântână, un castravete mic, sare. Unii copii nu le plac suplimentele la alimentele de bază sub formă de sosuri. Alții - împreună cu pastele, cartofii mănâncă o farfurie întregă de sos. Asta e tot.

    Împărtășiți rețete







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: