Mâncarea pentru sănătate! »Cum mănâncă pacienții din spitalele din Ulyanovsk

Mâncarea pentru sănătate! »Cum mănâncă pacienții din spitalele din Ulyanovsk

Timp de patru ani, LLC "Trade House SPP" a hrănit pacienții din spitalele Ulyanovsk cu micul dejun, gustări după-amiaza, prânzuri și mese festive. Până în prezent, șapte instituții de sănătate au încredere imediată meselor zilnice ale secțiilor lor către această companie respectabilă. Printre acestea, de exemplu, Spitalul Clinic Ulyanovsk Regional pentru Copii, numit după figura politică și publică Yu.F. Goryachev ".







"Trade House SPP" este responsabilă nu numai pentru servicii, ci și pentru achiziționarea de materii prime. Compania alege cu grijă furnizorii care furnizează doar cele mai proaspete și de calitate produse. În plus, preferința este acordată producătorilor locali - la masa pacienților trebuie să li se efectueze testarea și respectarea tuturor normelor de legume, fructe, carne și pește.

Un set de alimente bogat și sigur, la rândul său, garantează un meniu nutritiv, bogat în vitamine, care este deosebit de util pentru pacienți. Apropo, varietatea de produse ajută pacienții să respecte o varietate de diete terapeutice.

Mulți din spitale trebuie să se limiteze la alimente diferite - unele nu pot mânca dulce, sărate, prăjite. Aici, o varietate de meniuri terapeutice și dietetice ajung la ajutor, compilate luând în considerare cele mai grave restricții și în strictă conformitate cu recomandările medicale.







"În ciuda dietei, experții din" Trade House SPP "au dezvoltat un meniu variat. În fiecare zi compoziția felurilor de mâncare variază, deși pacienții sunt hrăniți adesea - de 4 ori pe zi. În plus, femeile însărcinate au în plus un al doilea mic dejun ", spune medicul șef al Centrului Clinic Medical și Sanitar Central numit după doctorul onorat al Rusiei V.A. Egorova »Vladimir Demin.

Mâncarea pentru sănătate! »Cum mănâncă pacienții din spitalele din Ulyanovsk

Medicul-șef al Comitetului Central al UMP este foarte mulțumit de alimentele din "Casa de Comerț a SPP". "Se hrănesc foarte bine! Pe o scară de cinci puncte - 5, scală de zece puncte - 10 ", - zâmbește Demin. Potrivit acestuia, organizarea de mese în spital este o afacere foarte supărătoare. Trebuie să selectăm personal, să cumpărăm produse, să monitorizăm calitatea produselor. După ce "SPP" a preluat conducerea, medicii au scăpat de grijile inutile.

Mâncarea pentru sănătate! »Cum mănâncă pacienții din spitalele din Ulyanovsk

Este, de asemenea, de remarcat faptul că alimentele trec prin controlul în mai multe etape înainte de a ajunge pe masă către pacienți. Specialiștii din "SPP Trade House" monitorizează regulat produsele viitoare și verifică blocurile alimentare, astfel încât produsele alimentare să fie calitative și echilibrate.

Un alt punct important - „Trading House SPP“ Bucatarii upgrade-uri și actualizări în mod constant în echipamente companii de catering subordonate departament. „Operatorul a făcut o reparație foarte bună în unitatea de nutriție, înlocuirea echipamentelor de incalzire, sisteme de refrigerare reparate, actualizate în mod regulat parc în unitatea de nutriție a echipamentelor mecanice curat și ordonat“, - spune medic șef al Comitetului Central al IFL.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: