De zeci de ani, sa constatat că cafeaua este un produs seducător, dar destul de dăunător. Studiile recente ale experților au arătat că, dacă cafeaua nu este abuzată, atunci ea devine un produs foarte util. Când au fost deschise primele cafenele, unde au servit această băutură minunată?
Prima cafenea a apărut în Mecca în secolul al XII-lea. A fost atât de convenabil ca cafenelele similare să devină larg răspândite și să devină cunoscute în întreaga lume arabă. În cafenele nu numai că beau cafea, dar și jucau jocuri de bord, de exemplu, șah, ascult muzică plăcută, știri comune și chiar cântau. După un timp, cafenelele s-au transformat în centre de activitate politică, astfel că autoritățile au devenit foarte nemulțumite de aceste instituții. În anii următori, casele de cafea au fost interzise, iar apoi au fost lăsate să se deschidă. După ce tipul special de taxă a apărut în cafenele, problema a fost rezolvată și singură.
Timp de mulți ani, arabii au păstrat un monopol asupra cafelei pentru ao menține cât mai mult timp, au văzut cu zel că nici o boabă de cafea nu a părăsit țara. În acest scop, boabele de cafea chiar stricate în mod special, pielea superioară a fost răzuită de la ei, astfel încât să nu se poată urca în pământ și a devenit inutilă pentru reproducere. Cu toate acestea, în 1615 comercianții venețieni au reușit încă să transporte o cafea bună cu o coajă de cereale conservată în Europa. De ceva timp în Europa, cafeaua a fost vândută exclusiv ca produs medical, ceea ce a ușurat oboseala, perceperea exacerbată și creșterea activității mentale. Și abia după mulți ani, în 1683, la Veneția, au apărut primele cafenele, unde nu serveau cafea decât ca un medicament ci ca o băutură.
În Rusia prima cafenea a apărut un pic mai târziu, în 1740, și a deschis-o, desigur, în St. Petersburg, în conformitate cu instrucțiunile speciale ale împărătesei Anna Ivanovna. Moscova ar putea avea cafea într-o cafenea situată pe strada Tverskaya, apropo, în acest loc și în acest moment, este realist să te bucuri de o ceașcă de cafea aromată și gustoasă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: