1.2. Castellantul ar trebui să știe:
- tehnologie de prestare a serviciilor hoteliere;
- regulile de utilizare a hotelurilor;
- procedura de obținere, emitere, depozitare și scos din cauza uzurii de îmbrăcăminte specială și sanitară, încălțăminte, lenjerie, dispozitive de siguranță; termenii șosetelor, regulile de schimb și de etichetare;
- procedura de menținere a documentației stabilite;
- modul de funcționare al hotelului;
- cerințele pentru organizarea rațională a muncii la locul de muncă;
- procedura de notificare a conducătorului despre toate deficiențele constatate în timpul muncii;
- reguli pentru furnizarea primei asistențe (pre-medicale) acordate victimelor în traume, intoxicații și boli bruște;
- Reguli ale ordinii interne de lucru a hotelului;
- reguli de protecție a muncii, igienizare industrială și igienă personală, siguranță la incendiu;
1.3. Castelienii de rang mai înalt ar trebui să poată efectua lucrări care corespund complexității performanței lor lucrătorilor cu îndemânare inferioară și, de asemenea, să supravegheze castellanii de rang inferior.
2. Responsabilități
2.1. Înainte de începerea zilei de lucru (schimbare), omul caste:
1) primește o sarcină de producție;
2) dacă este necesar, dă instrucțiuni privind protecția muncii;
3) are o schimbare;
4) verifică disponibilitatea dispozitivelor, a instrumentelor, a inventarului etc. mijloace de protecție individuală;
2.2. În procesul de lucru, omul caste:
1) să efectueze lucrarea pentru care este instruit și permis să lucreze;
2) folosiți salopete, încălțăminte specială și alte echipamente de protecție individuală;
3) primește instrucțiuni din partea administratorului imediat pentru sarcină, metode sigure și metode de lucru;
4) respectă regulile de utilizare a echipamentelor, dispozitivelor și instrumentelor tehnologice, a metodelor și tehnicilor pentru desfășurarea în condiții de siguranță a muncii;
5) să notifice imediat supraveghetorului său imediat despre orice deficiențe constatate în timpul lucrului;
6) să respecte cerințele de igienă personală și salubrizare industrială;
2.3. În timpul zilei de lucru (schimbare), castelanul:
1) primește, inspectează și emite îmbrăcăminte specială, încălțăminte specială, îmbrăcăminte sanitară, lenjerie, echipament amovibil - coperți, perdele etc. și dispozitive de siguranță;
2) sortează hainele, lenjerii, etc. etichetarea acestora, punerea în spălare, reparațiile minore și călcarea după spălare;
3) ține evidența și exercită controlul asupra utilizării corecte a salopetelor, lenjeriei de corp etc .;
4) participă la pregătirea actelor de anulare a îmbrăcămintei și încălțămintei speciale, încălțămintei, lenjeriei și altor obiecte care au devenit inutilizabile;
5) întocmește documentația stabilită;
6) să acționeze, conform instrucțiunilor supraveghetorului direct, lucrările care corespund complexității performanței lor lucrătorilor cu calificări inferioare;
2.4. La sfârșitul zilei de lucru (schimbare), castelanul:
1) aduce la starea corectă a dispozitivului, instrumentul, îl transferă la depozit;
2) îndepărtează murdăria de hainele de lucru și de încălțăminte, dacă este necesar, se pune pe uscare și depozitare;
3) predarea rapoartelor stabilite;
4) efectuează inspecția (auto-examinare);
În îndeplinirea îndatoririlor lor, caste-omul are drepturi de muncă stipulate în contractul de muncă încheiat cu angajatul, reglementările interne ale muncii, reglementările locale de reglementare, Codul Muncii al Federației Ruse și alte acte legislative de muncă.
4. Responsabilitatea
4.1. Castellaness este adus la răspundere disciplinară în conformitate cu articolul 192 din Codul Muncii al Federației Ruse pentru executarea necorespunzătoare a îndatoririlor enumerate în această instrucțiune prin vina ei.
4.2. Castellanul are responsabilitatea materială pentru asigurarea siguranței bunurilor materiale și materiale care îi sunt încredințate.
4.3. Kastelyansha pentru săvârșirea infracțiunilor în cursul activității lor, în funcție de natura și consecințele acestora, este adusă la răspundere civilă, administrativă și penală în modul prevăzut de lege.
5. Dispoziții finale
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: