Ce trebuie să faceți dacă murătura dintr-un borcan de roșii este tulbure

Brânza în cutii cu roșii poate deveni tulbure în câteva cazuri: 1) Roșiile, verdele, usturoiul au fost spălate prost. 2) Băncile, capacele sunt slab sterilizate. 3) La marinadă sa adăugat o cantitate insuficientă de oțet. Ce trebuie să faceți în cazul în care brânza din cutii cu roșii este tulbure: Deschideți borcanele, drenați tot saramura. Roșiile pot fi consumate și pot fi conservate din nou. Pentru aceasta trebuie să le spălați bine. Re-sterilizați băncile. Capacele vechi au fost înlocuite cu altele noi. Pregătiți o nouă marinadă (muratură). Puneți roșiile în borcane preparate, turnați marinată fierbinte, pasteurizați în borcane cu apă fierbinte timp de 15-25 minute. Rola cu capace. Asta e tot. Tomatele sunt reanimate))







Alte raspunsuri de mai jos

Ce se întâmplă dacă unchiul bea 30 de ani și toată lumea își agită nervii? Ce ar trebui să fac?

Și dacă erai nerăbdător în magazin?

Ce să faci atunci când jocul a venit zugzwang? Și dacă zugzwang în viață?

Roșiile care sunt tulburi în bancă pot fi consumate. În același timp, muraturi nu se recomandă să bea, dar puteți mânca roșii, trebuie să le spălați mai întâi. Conținutul de saramură trebuie turnat și nu mai utilizat. Data viitoare, spălați mai bine și sterilizați.

Dacă saramura în borcan cu roșii a devenit tulbure, este probabil că a fost cauzată de faptul că ingredientele care sunt laminate în borcan au fost prost clătite a fost adăugat capac prostirilizovany slab sau cantitate insuficientă de otet marinata. În acest caz, trebuie să scurgeți toată saramura și să mâncați roșii în viitorul apropiat. Dar le puteți salva din nou în bancă. Numai de data aceasta, clătiți cu atenție toate ingredientele, extindeți calitativ borcanul cu capacul. Corectați calculul dozei de oțet. Acest lucru va reanima tomatele care vor ramane de mult timp, daca ati facut bine.

Într-o astfel de bancă, procesul de fermentație a început și aceste roșii nu vor supraviețui până la iarnă. Mai bine deschideți borcanul până se explodează și folosiți aceste roșii pentru mâncare. Incetosata spune că sunt rele spălate cu roșii și mirodenii, a încălcat rețeta, a uitat să pună oțet, sau borcane sterilizate slab.







Dacă murătura din borcan cu roșii este tulbure, trebuie să le deschizi și să le mirosi. Dacă nu există nici un miros acru rău, atunci ele pot fi curățate temeinic cu apă curată și să mănânce. Saramura devine mai tulbure mai des, deoarece legumele (rosii, usturoi, ardei) sau verdele au fost slab spalate.

Dacă începeți să observați că saramura a început să se bancă nuanță plin de noroi cu conserve de roșii, cea mai bună soluție ar fi să deschidă borcanul și să mănânce conținutul cât mai repede posibil. Roșiile sunt un produs delicat și, dacă sunt conservate, fierbe din nou, atunci ele pot fi deteriorate, izbucni. Aceasta nu este deja roșii sărate. În general, atunci când tomatele se deteriorează, încep să-și piardă elasticitatea, coaja se sparge și se transformă într-o mese de roșii. A fost cu mine așa.

Dacă murătura din borcan cu roșii începe să crească plictisitoare, atunci în acest caz este mai bine să nu ezitați, nu așteptați până când capacul este umflat și mâncați astfel de roșii cât mai repede posibil. Desigur, puteți scurge salina și puteți păstra roșiile pe una nouă, dar roșiile vor fi apoi moi și vor avea un gust complet diferit. saramură tulbure din faptul că a început să se înrăutățească roșii, apoi în conservarea roșii într-un borcan cu ceva oribil sau ingrediente care nu au fost bine curățate.

bancă Saramură cu roșii sau castraveți înnorate când spălate prost castraveți, roșii sau produse conexe, cum ar fi ierburi și usturoi. În cazul în care băncile sunt recent laminate - atunci puteți obține produse rancid și să le mănânce. În cazul în care banca a devenit mult timp tulbure, atunci când se deschide un miros puternic neplăcut, atunci astfel de roșii sunt mai bine să nu mănânce.

La noi prea des se întâmplă așa ceva. De obicei, nimic rău cu roșiile nu se întâmplă, uneori pot deveni acră într-o astfel de soluție, uneori chiar comestibile. Poți să toarcă brânza și să o schimbi într-una nouă și să o mănânci în viitorul apropiat, altfel există posibilitatea ca noul brânză să devină și ea tulbure. În orice caz, trebuie să mănânci roșii.

În cazul în care muratura într-un borcan cu roșii este tulbure, trebuie să deschideți borcanul și clătiți roșiile în apă curentă. După aceea pot fi mâncați. Saramura devine tulbure atunci când nu ați extins suficient conținutul sau recipientul înainte de conservare. Dacă banca nu este deschisă, mai devreme sau mai târziu va exploda.

Aceasta înseamnă că tomatele au început să se deterioreze. Pur și simplu, tehnologia de conservare nu a fost urmată. Următoarea etapă va fi umflarea cutiilor și ruperea capacului. Desigur, în cazul în care roșiile transplantate, bine le clătire din nou și se toarnă o nouă soluție salină, apoi s-ar putea să fie mântuiți, dar nu și faptul, dar gustul lor va fi deja rasfatata. Deschideți-le și mâncați-le în timp ce se mai poate face, altfel în cazul în care capacul este umflat, ei vor înceta să mănânce și va trebui doar să fie aruncat.

Mai multe în categorie

Trebuie să sterilizeze sticlele înainte de a bloca murăturile?

Care este felul tău preferat de bucătărie rusă?

Cum se păstrează roșiile uscate. unde și în ce depozitează iarna?

Alte probleme

Cum să gătești un tort delicios / brioșă acasă?

Barbatii sunt interesati de retete culinare, cat de des, pentru ce?

Acum produc înghețată în conformitate cu GOST vechi, fără adăugarea de grăsimi?







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: