Goji's berry este unul dintre numele de Dereza vulgaris. Un alt nume este Dereza Berberov (Latin Lycium barbarum). Această plantă din familia Pasolenovye (Solanaceae), genul - Dereza (Lycium)
Cu Barbaris, această plantă este legată doar de consonanță (Berberis). Familii și ele sunt diferite, afinele are Barberry (Berberidaceae).
În exterior, ele sunt similare numai la prima vedere. Berărie de berărie - de până la 1,3-1,5 centimetri în lungime, ușor aplatizat, stacojiu, are de la unul la cinci semințe. Uscate arata astfel:
Și Berry Berry vine la 2 cm, roșu coral, cu mult semințe mici înăuntru. În forma uscată arată astfel:
Yagoda goji (derevo) în popor se mai numește și "lupul de lup". Doar nu doar leșinați. Nu toate boabe de lupi sunt otrăvitoare. Iată un citat din Wikipedia:
Prin urmare, boabele de goji, adică dereza, nu are substanțe toxice, dimpotrivă, aceste boabe sunt o sursă bună de vitamina C.
Iată câteva exemple de fructe și ramuri de afine și de copac (pentru comparație vizuală):
Dereza (goji fructe de padure)
Conform acestor ilustrații, putem spune că, în cazul fructelor de goji, tăietura va avea un număr mai mare de semințe decât fructele de afine. Și, de asemenea, culoarea lor va fi mai palidă decât cea de afine.
Într-o stare uscată, aceste fructe sunt foarte greu de distins. Este întotdeauna necesar atunci când alegeți să acordați atenție faptului că fructele de dulciuri sunt mai mici (lungime de la 8 la 12 mm) decât fructele de fructe goji (lungime de la 10 la 25 mm).
Înțeleg că întrebarea este cauzată de frica de a cumpăra un fals?
Acum, goji fructe de padure sunt foarte populare. Și 90% din magazine, în loc de goji, trimit fie boabe mici de calitate slabă, prelucrate chimic, fie o boabe complet diferite.
Cel mai simplu mod de a distinge între semințe. În goji fructe de padure acestea ar trebui să fie mici, galben și există o mulțime de ele. În cel mai bun răspuns, informațiile sunt incorecte. Real goji fructe de padure nu poate avea 1 semințe, ele trebuie să fie multe, cel puțin 10.
Odată ce a fost interesat, am citit doar despre cum să distingem goji de fals. Acolo, nu numai prin numărul de semințe pot fi determinate, există 5 alte moduri de a determina. După asta, așa că verificați, cu un fals nu este cu siguranță confuz.
Goji Berries - cum să distingi un fals, unde este diferența dintre un fruct de fructe de pădure și un afine?
Pentru a nu face o greșeală și a nu cumpăra un "fals", trebuie să fii atent, din moment ce se întâmplă înșelăciune și nu e neobișnuit - poți vinde un fruct de fructe substandard sau chiar altfel. Dacă acordați atenție semințelor, fructele goji sunt destul de mici, numeroase și galbene.
Într-adevăr, prăjitura este la prima vedere foarte asemănătoare cu boabele goji, adică derevo. În formă uscată, nu este foarte ușor să distingem între ele, mai ales dacă ați comandat, de exemplu, pe Internet, fructe de pădure goji, dar ceea ce nu știați exact. Pe măsură ce produsul este mai popular, cu atât mai multe falsuri primesc.
Dar trebuie să acordăm atenție dimensiunilor fructelor de pădure, deoarece în goji ele sunt puțin mai mari decât fructele de pădure. Și, bineînțeles, ne uităm la semințe, cel mai important indicator, deoarece gojii au multe, iar fructele de păpădie au mai multe bucăți.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: