Rețetă de jellu de sticlă ruptă cu video

Tortul "Broken glass" captivează cu viziunea luminată și spectaculoasă, pur și simplu nu poate ajuta.

Acest desert poate fi atribuit prăjiturilor care nu necesită coacere, dacă simplificați rețeta și utilizați prăjituri de burete gata preparate.

Un astfel de desert, format din smantana, jeleu multicolor si biscuiti, este delicios si deloc zahar, dar este destul de usor.

Există destul de multe opțiuni pentru acest desert.

Puteți face o versiune unică a rețetei de jelly tort "Broken Glass", acordând atenție formei, umpluturilor, culorii.

Cu toate acestea, că nu veniți, cea mai importantă diferență a acestui desert uimitor va rămâne neschimbată: asemănarea cu sticla colorată ruptă, obținută ca urmare a tăierii unui tort.

Acest desert, care are un gust minunat și aspect neobișnuit, poate fi pregătit pentru o sărbătoare și este posibil să-i mulțumești membrilor gospodăriei la sfârșit de săptămână.

În orice caz, "Broken Glass" nu va rămâne neobservată și nu va fi apreciată.

Oaspeții sunt la ușă, dar nu există tratamente? Nu contează! Aici veți învăța cum să faceți sandvișuri în grabă.

Reteta pentru tortul "Broken Glass"

Pentru a face un tort, veți avea nevoie de:

• 2 prăjituri de biscuiți gata preparate;
• 20 de grame (1 pachet) de gelatină;
• 3 pachete de jeleu colorat;
• 500 grame de smântână groasă;
• 100 grame de zahăr granulat.

Un desert neobișnuit realizat din aceste ingrediente poate fi împărțit în porțiuni de 8-10.

Gatirea directa dureaza 30 de minute, pregatirea de jeleu conform retetei pentru un tort "Broken Glass" poate dura cateva ore.

1. În primul rând, pregătiți jeleul, alegeți culori diferite, astfel încât tortul dvs. să arate câștigător și atractiv. Se pune gelatina în trei boluri și se toarnă câte 250 ml apă rece. Lăsați să înghețe.
   
2. Gelatina se toarnă într-un recipient separat și se toarnă o jumătate de pahar de apă, se lasă să se umfle 30 de minute.
   
3. Apoi, puneți castronul cu gelatină pe un foc lent, încălziți soluția rezultată, amestecând-o în mod constant. Gelatina trebuie să se dizolve complet. Îndepărtați ingredientul preparat din căldură, apoi lăsați-l deoparte.
4. Grosimea de smantana se pune intr-un recipient separat si se adauga zahar. Se amestecă bine masa, apoi se introduce într-o soluție de gelatină, se amestecă din nou ingredientele bine până la o consistență uniformă.
   
5. Acum este timpul să aveți grijă de jeleu multi-colorat. Bowls cu ingredientul preparat coboară într-un recipient cu apă fierbinte timp de aproximativ 15 secunde, apoi se înclină pe o placă. Astfel, jeleu va ieși cu ușurință din castron.
6. Tăiați jeleul colorat în bucăți de aceeași sau diferite dimensiuni, acesta va fi "paharul spart".
   
7. Luați un biscuiți și, de asemenea, tăiați bine.
   
8. Luați un recipient adânc, care va fi proiectat pentru a solidifica turta neobișnuită și a vă oferi forma necesară. În această formă, puneți piese de jeleu și bucăți de biscuiți. Turnați ingredientele de masă acru-gelatină - baza desertului. Se amestecă ușor.
   
9. Top pe greutatea întregului tort și stoarceți ușor, apoi tortul va fi baza tortului.
   
10. "Sticla spartă" curățați în frigider pentru a îngheța. Acest proces va dura 8-10 ore, așa că faceți tortul mai bine seara, iar noaptea îl trimiteți să se coacă.
11. Când timpul se scurge și vasul este complet înghețat, scoateți-l din frigider. Formați-l cu turtă într-un castron cu apă fierbinte timp de aproximativ 20 de secunde, apoi întoarceți-l pe un vas de servire, în care doriți să serviți desert.
12. Asta e tot. Tort delicios și simplu "Broken glass" este gata, serviți-l cu ceai fierbinte!

Acest tort nu este absolut costisitor, astfel încât să îl puteți găti nu numai pentru vacanțe, ci și pentru un prânz sau cină la un weekend.

Sfaturi utile pentru desertul de gătit

În timpul pregătirii diferitelor feluri de mâncare, cea mai mare parte a atenției este acordată desertului, deoarece chiar și după creșterea, mulți dintre noi rămân înfricoșătoare.

Chiar și pentru un astfel de tort simplu ca "Broken Glass" sfaturi utile nu vor fi inutile.

1. Dacă doriți ca desert a fost chiar mai interesant, iar gustul său a fost diferită bogăție și versatilitate, adăugați fundație smântână, în plus față de jeleu de fructe si biscuiti de piese proaspete. De asemenea, puteți adăuga bucăți de ciocolată, trestie de nucă de cocos, fructe uscate.
2. Pentru a oferi un aspect mai interesant va ajuta baza de smantana colorate. Adăugați o șoaptă de colorare a alimentelor la culoarea preferată. Astfel, tortul poate deveni chiar unul tematic. Roșu - pentru Ziua Îndrăgostiților, roz pentru ziua de naștere a prințesei sau albastru pentru Anul Nou.
3. Desertul, înghețat în formă, poate avea o suprafață superioară neuniformă, dar acest lucru poate fi ușor corectat cu diverse ornamente. Aveți la dispoziție frisca, pulberea de cofetărie, proaspete, precum și fructele și fructele conservate, meringurile și chipsurile de ciocolată.

Nu vă fie frică să experimentați, atunci, tortul dvs. va deveni o opera de artă și o capodoperă culinară.

Consultați-vă singuri cum ingredientele obișnuite produc un desert deosebit.

Articole similare

• Descriere de jelly tort de sticlă spartă, ingrediente, gătire pas cu pas, foto-rețetă și video

• Sticla sparte de tort 8 rețete diferite, cu fotografie pas cu pas, cu biscuiți, fructe și jeleu

• Tort cu brânză de vaci - rețete delicioase cu fotografii și clipuri video

Trimiteți-le prietenilor: