- Conținut caloric 574 kcal
- Proteine 34,6 grame
- Grăsimi 40,8 grame
- Carbohidrați 18,1 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
Ingredientele
- Pătrunjel 1 fascicul
- Pasta de tomate 2 linguri
- Vita de vita 1 kg
- Cimbru 1 lingurita
- Sare la gust
- Piper negru la gust
- Unt 100 g
- Făină de grâu 50 g
- Usturoi 3 capete
- Ceapa 1 cap
- Morcovi 1 bucată
- Bay leaf 1 bucată
- Țelină 1 bucată
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
2 ore și 40 de minute
Cum să vă pregătiți
1. Amestecați făina cu sare și piper și rotiți carnea în ea. Puneți carnea pe ambele părți în unt într-o fagure de adâncime: șase minute pe o parte și șase pe cealaltă.
2. Scoateți carnea din tocană-tigaie, și se trece pe o placă separată, și se adaugă la cratita la care sosul existent un pic de unt, fin tocat catei de patru-guvernamentale de usturoi, doi cap de usturoi, morcovi tocat si telina, frunze de dafin si ceapa tocate marunt. Rotiți totul timp de opt minute. Apoi adăugați sare, piper și pastă de tomate, patrunjel, cimbru uscat și fierbeți încă cinci minute.
3. Întoarceți carnea de vită în cratiță, împachetați cratița în folie și trimiteți-o în cuptor, încălzită la 160 grade timp de două ore. Apoi, controlul cuptorului, trece pe un vas mare, se presara patrunjel tocat și servi, de exemplu, fierte gulie varză.
Carnea de vită pentru acest fel de mâncare ar trebui să fie suficient de grasă. Dacă te apleci de carne de vită, dar într-un fel care intenționează să-l stingă, apoi încercați să adăugați carne de vită fel de mâncare de grăsime de cutii de carne de vită.
Articole similare
-
Cum se prepară ceai galben - gătire pas cu pas, o rețetă reală, rețete foto - culinare
-
Mâncare excelentă pentru copiii alergici, rețetă tag-uri, pentru adulți
-
Dieta pe cântăreață 1 meniu dietă de masă pentru săptămână, rețete
Trimiteți-le prietenilor: