Prăjituri roșii cu somon și castraveți, bucătărie japoneză

Ingrediente necesare:

Metoda de preparare:

Pasul unu. Gatiti orezul. Puteți lua orezul obișnuit rotund, clătiți, turnați-l cu apă și lăsați-l să se fierbe timp de 30 de minute. Gatiti-vă pentru încă 20-30 de minute. Se răcește cu tărie nu este necesar. După ce îl puteți atinge cu mâna, puteți începe să gătiți.







Prăjituri roșii cu somon și castraveți, bucătărie japoneză

Pasul doi. Castravetele se spală sub apă curentă, tăiate în benzi subțiri. Roșii de cireșe pentru a rupe pedicelurile, spălați, tăiați în 8 lobule. File de pește de fier tăiat în straturi. Ceapa, se spala, se agita, inelul.
Pasul trei. Frunza de nori se pune pe o suprafață plană, 3/4 din care este acoperită cu orez fiert, în mijloc pentru a descompune toate produsele.

Prăjituri roșii cu somon și castraveți, bucătărie japoneză

Căile drepte plasează straturile de pește, câteva paie de castravete subțiri, felii de cireșe. Cu un cuțit, luați o porție de brânză topită și împrăștiați-o pe mâncare, presărați cu inele de ceapă.







Prăjituri roșii cu somon și castraveți, bucătărie japoneză

Pasul patru. Luând marginea de sus a makis și ținând degetul mare cu conținutul rolei, răsuciți cu grijă ruloul. Marginea de jos se umezește cu sos de soia și se lipesc marginile.

Prăjituri roșii cu somon și castraveți, bucătărie japoneză

Pasul cinci. Pregătiți aluatul pentru aluat. Se amestecă 1 ou cu 3 linguri. linguri de lapte și se toarnă o masă. o lingură de făină. Se toarnă acest amestec într-un castron mare, în care se poate pune o rolă. În celălalt se toarnă friptură de pâine. Înmuiați în aluat. Marginile ruloului de roll în făină.

Prăjituri roșii cu somon și castraveți, bucătărie japoneză

Pasul șase. Se topește tigaia și se coboară ușor în ulei. Puneți până la maro auriu.

Prăjituri roșii cu somon și castraveți, bucătărie japoneză

Scoateți, uscați și tăiați în 8 părți.

Prăjituri roșii cu somon și castraveți, bucătărie japoneză







Trimiteți-le prietenilor: