Clătite de carne. Rețeta cu fotografia. Clatite cu carne de porc. Fripturi din file de pui.
Clătite de carne. Rețeta cu fotografia.
Clatite cu carne de porc. Fripturi din file de pui.
Într-o zi, la cererea familiei, am decis să gătesc carne în ebraică (pentru a onora acest fel de mâncare clătite din carne pot fi cu încredere), dar nu a existat nici un timp pentru a dezgheța de carne de porc, și cuptor cu microunde pentru aceste scopuri, nu-mi place să folosesc cu adevărat. Am luat fileul de pui din congelator, l-am dezghețat sub robinetul de apă rece și i-am înlocuit cu ingredientul principal. Sa dovedit prea gustoasă. Fiica într-adevăr mi-a plăcut același fel de mâncare părea un pic plictisitor, și el și sos de soia am reînviat, apoi clatite de pui a mers pentru a ridica moralul. Desigur, această versiune de clătite de carne a devenit o parte din retetele mea de bani.
Aici vreau să pun ambele opțiuni: clătite de carne din carne de porc și prajituri din file de pui.
Deci, pentru clatite de carne avem nevoie de:
Carne de porc (pui mai bun) sau file de pui - 500 de grame
Amidon - 3 linguri
Sare - jumătate de linguriță, dacă nu pare suficientă, atunci dozolim în acest proces
Pepper negru măcinat (măcinare grosieră) - o lingurita completa fara o alunecare
Sos de soia - 1 lingura (sau condimente pentru pui la gust)
De obicei, în cazul în care carnea ar trebui să fie tăiate fin sau subtil, sau de prescripție ar trebui să fie de a lupta off, apoi a trebuit să se dezghețe, nu este până la sfârșitul anului, adică, până la punctul în cazul în care ar fi posibil să se taie fără efort cu un cuțit. În acest caz, piesele se dovedesc a fi mai uniforme, iar atunci când se ciocnesc, nu este nevoie să le înfășurați într-un film pentru a evita stropirea.
Deci, tăiați carnea în plăci subțiri.
Am bătut bine pe ambele părți.
În această etapă, fără a fi nevoie de a face ceva cu carne de porc, dar dacă utilizați pui, bucăți de carne ar trebui să se toarnă sosul de soia, sos de soia, dacă nu vă place, apoi arcuieste carne cantitate mică de condimente pentru pui. Nu poți să faci unul sau altul.
În timp ce carnea este înmuiată în condimente, pregătim aluatul.
Într-o navă convenabilă introducem ouă crude.
Acum, toate ingredientele sunt mestecate cu o lingură sau o măturică, spart toate bucățele.
Aluat gata amestecat cu carne tocata.
Vom prăji pe foc mediu sub capac, timp de câteva minute pe fiecare parte. Pentru prăjire, puteți lua orice unt - cremă, floarea soarelui, măsline - totul depinde de gustul dumneavoastră.
Scoateți mostra din prima porție, adăugați sare, dacă este necesar.
Serviti clatite de carne cu legume, decorati cu verdeata.
După degustare clatite cu carne de porc experiment, pui cu, am decis să încercăm să facem oladyshki cu pește, rămâne doar să cumpere și să aștepte pentru starea de spirit creativ.
Vă doresc un apetit plăcut!
Împărtășește în social. crearea de rețele
Articole similare
-
Retete de sosuri, feluri de mancare, felii de pui, retete cu fotografii pe 37 de retete
-
Paste, caserola de carne, în cuptor, rețete cu o fotografie pentru 47 de rețete
Trimiteți-le prietenilor: