Casă de vacanță în Pidgorod
Se înțelege că produsele plante pentru a deshidrata-Răcirea în vid nu au fost încă performanță internă, dar, de asemenea, metoda de joasă temperatură implementată într-un cuptor, deși costurile de energie, dar vitamine nu este letală. De fapt, în aceste dulapuri puse în aplicare mod vechi, care până în zilele noastre sunt uscate fructe si legume satenii din mansarde în timpul verii.
Radiația infraroșie anumitor lungimi de undă este absorbită de apa activă conținută în produs, dar nu este absorbit de produs țesut, astfel încât îndepărtarea umidității este posibilă la o temperatură scăzută (30-50 ° C), ceea ce permite practic conserva complet vitamine biologice - substanțe active, de culoare naturală și aroma . Radiația necesară este formată dintr-un strat ceramic special pe elementele de încălzire ale instalației de uscare. Durata de acoperire a ceramicii este nelimitată. Un sistem special de ecrane și conducte de aer asigură o uscare rapidă și uniformă a produselor.
Densitatea mare a radiațiilor infraroșii distruge în mod activ microflora dăunătoare din produs, astfel încât poate fi stocată pentru o perioadă lungă de timp fără a deteriora calitatea.
Trebuie doar să luați alimente spălate sau periate, să le tăiați sau să le frecați, să le împrăștiați pe paleți și să porniți dulapul de uscare. Ca rezultat, veți obține un produs complet gata de utilizare.
Produsul deshidratat nu este esențial pentru condițiile de depozitare și este rezistent la dezvoltarea microflorei. Până la un an pot fi depozitate fără recipiente speciale (cu umiditate scăzută a mediului), în timp ce pierderea de vitamine este de 5-15%. Într-un recipient etanș, produsul uscat poate fi păstrat timp de până la doi ani.
În general, fără revelații speciale, dar verificat de multe generații (care, ca un copil nu bea bunica compot, care a fost înlocuit apoi sucuri naturale).
Articole similare
-
Uscător cu infraroșu pentru revizuiri și prețuri pentru fructe și legume
-
Uscătoare pentru legume și fructe - prezentare generală a uscătoarelor
Trimiteți-le prietenilor: