Cocktail - unul dintre tipurile de băuturi, care și-a căutat popularitatea în anii 1770. Datorită unui set special de componente amestecate într-un singur recipient, rezultând într-un mod destul de specific, nu ca gustul. O astfel de idee de preparare a băuturilor nu putea, bineînțeles, să atragă atenția comandanților în această industrie. Și astăzi avem un număr uriaș de cocktail-uri pentru fiecare gust, de la cele mai simple la fructe și până la alcool. Dar, în mijlocul tuturor această diversitate, în special în ultimii ani angajate în băuturile energizante, deoarece ritmul vieții noastre de zi cu zi necesită o cantitate destul de mare de energie, pe care organismul nu este în măsură să facă propriile lor. În astfel de cazuri, de multe ori ajuta aceste băuturi magice, care pot fi comandate ca într-o cafenea sau bar, și ușor de a face cu propriile mâini. Este suficient doar să cunoașteți rețeta și să determinați ce scop este necesar. În acest articol vom lua în considerare cele mai simple și cele mai populare rețete pentru prepararea cocktailurilor energetice.
Energetica "Pentru un stil de viață sănătos"
Așa-numitele "cocktailuri energetice" nutritive sunt foarte potrivite în acele cazuri când nu este timp pentru un mic dejun normal sau un prânz. Ele diferă în conținut caloric suficient, plinătatea vitaminelor și nutrienților. După ce bea această băutură, există o senzație de sațietate, vivacitate și pregătire pentru o zi lungă și plină de ocupație. Și așa,
1. Cocktail de lapte caș.
- Pulbere de lapte 100 g
- Lapte de 500 ml
- Smântână 100 g
- Curd 250g
- Ouă de prepeliță 10 buc.
- Miere sau gem 50 g
- Caise uscate 50g
- Stafide 50 g
Toate componentele sunt plasate într-un mixer și zdrobite bine la o masă omogenă. Mâncați oricând, dacă este necesar.
2. Cake coctail.
- Curd 200g
- Suc (orice) 100 g
- Kefir (gras sau fără grăsime) 100 g
- Banana sau curmale la alegere
Se amestecă toate ingredientele într-un blender până când este netedă. Utilizați după cum este necesar.
3. Lapte și cocktail de ovăz.
- Lapte de 200 ml
- Ovăz fulgi 3 linguri. l.
- Banana 1 buc.
- Curăță 100 g
- Miere 1 lingura. l.
De asemenea, măturați totul într-un blender.
4. Cocktail de iaurt și nuci.
- Kefir 1 lingura.
- Piulițe grecești 5-6 bucăți.
- Ouă 1 buc.
- Miere 1 lingura.
Nucile curăță și mănâncă cu un cuțit. Apoi, combinați oul, mierea și nucile într-un recipient și amestecați bine. Se toarnă amestecul rezultat într-un malaxor și se toarnă kefirul. Combinați totul. În locul unui blender, puteți folosi și un mixer.
5. Se agită laptele.
Puneți toate componentele într-un container și bateți cu un mixer.
6. Cocteil de iaurt.
- Iaurt 1 lingura.
- Lapte 250 ml
- Inghetata (pentru gust) 1 buc.
- Fulgi de ovăz 2 linguri.
- Miere 2 linguri.
- Banana 1 buc.
De asemenea, amestecați totul într-un blender.
7. Cocktail-cherry.
- Curăță 100 g
- Suc de cires 1 sticla
- Ou alb de la 1 ou
- Zahăr 1 lingur.
Combinați toate ingredientele și amestecați într-un blender.
8. Cocktail-curmă-smântână.
- Curd 200g
- Smantana 1 lingura.
- Lapte 100 g
- Ouă 5 buc.
- Miere 50g
- Pulbere de ou 60 g
Pulberea de ou se dizolvă în lapte. Curc, smântână, ouă și miere într-un recipient și se amestecă bine. Se toarnă amestecul rezultat cu lapte. Beat cu un blender.
9. Cocktail de tărâțe.
- Ovăz tărâțe 2 linguri.
- Curd 250g
- Lapte răcit 250 ml
- Uleiul de seminte 1 lingura.
Se amestecă toate ingredientele cu un malaxor.
10. Lapte și cocktail de banane.
- Banana 2 buc.
- Lapte de 500 ml
- Ice-cream plombir 1 ambalaj
- Vanilină de zahăr 1 sac
- Scorțișoară la gust
Se amestecă toate ingredientele într-un blender.
Citiți mai multe în subiectul:
Cocteiluri non-alcoolice de energie
bauturi energizante nealcoolice câștigat popularitatea datorită componentelor care sunt conținute în compoziția sa, deoarece cele mai multe dintre ele - este produse naturale de sănătate nu pot în nici un mod de a dăuna organismului. Adesea, aceste băuturi tonice includ cofeina sub formă de cafea sau ceai.
Aceste cocktail-uri sunt adesea ales de către persoane care nu sunt siguri de utilitatea acestor băuturi energizante, care sunt vândute în magazine, precum și cei care apreciază sănătatea lor, dar în același timp, doresc să fie în formă bună, în cazul în care o mulțime de muncă, iar forțele deja în declin .
1. Cocktail-cafea-portocaliu.
- Cafea de cafea 2 lingurițe.
- Zahar din vanilă 1/2 linguriță.
- Coji de portocale uscate 0,5 buc.
- Scorțișoară la alegere
Coaceți coaja de portocală într-un măcinător de cafea și amestecați cu cafeaua preparată. Adăugați zahăr de vanilie și scorțișoară. Se amestecă totul. Se prepară cafeaua naturală obișnuită.
2. Cocktail "Mexico City".
- Cafea instant 2 lingurițe.
- Apă fiartă rece 1/4 l
- Zahăr pulverizat 1 lingură.
- Suc de lămâie 1 linguriță.
- Ice 4 cub
Cafea se dizolvă în apă și se adaugă toate ingredientele. Se amestecă bine. Bea răcit. Cantitatea specificată de ingrediente este calculată pe 2 porțiuni.
3. Cocteilul este boabe.
- Ceai negru 2 pungi
- Lemon 1 felie
- Blackberry sirop 15 ml
- Miere 10g
- Lapte de sirop 30 ml
Se prepară ceai puternic și răcire. Într-un recipient separat se amestecă mierea cu siropuri. Siropul terminat se toarna intr-un pahar. Sus cu ceai. Paharul se decorează cu o felie de lămâie.
4. Cocktail de la "Phantom".
- Cafea instantă 1 linguriță.
- Sirop de menta 40 ml
- "Fanta" 100 ml
- Gheață 4-5 zaruri
Cafea se dizolvă în sirop și se toarnă într-un pahar. Apoi, puneți gheață în pahar și completați "Phantom" deasupra.
5. Cocteilul de menta.
- Ceai negru 2-3 pungi
- Suc de lămâie 15 ml
- Miere 1 lingur
- Sos de menta 20 ml
- Mentă 1 rădăcină
- Gheață 4-5 zaruri
Răsfoiți ceaiul puternic și dizolvați mierea în el. Apoi adăugați sucul de lamaie și siropul de menta. Se amestecă bine și se lasă să se răcească. Se toarnă băutura rece într-un pahar cu gheață. Decoreaza cu o crenguta de menta.
6. Cocktail "Cafea cu cacao".
- Pudră de cacao 2 lingurițe.
- Cafea naturală 2 lingurițe.
- Zahăr 2 lingurițe.
- Lapte 30 ml
- Scorțișoară la alegere
Vopsea cafea și se lasă să se răcească. Lapte ușor cald și se dizolvă în zahăr și cacao. Așteptați până când laptele se răcește și apoi îl turnați într-un pahar înalt. Adăugați cafea rece la laptele răcit. Sus cu scorțișoară.
7. Cocteilul de cocteil.
- Cafea naturală 3 lingurițe.
- Coca-Cola 100 ml
- Cremă de 30 ml
- Gheață 5-6 zaruri
Se amestecă cafeaua puternică, se filtrează și se răcește. Puneți gheața în pahar și adăugați crema. Apoi se toarnă ușor cafeaua și apoi "Coca-Cola". Lăsați să stea timp de 5-6 minute. Înainte de servire, trebuie să vă mișcați ușor.
8. Cocktail "Taxă de vivacitate".
- Apă (apă clocotită) 200 ml
- Cafea instantă 1 linguriță.
- Coacăz negru (suc) 100 ml
În recipientul se toarnă cafeaua solubilă, se toarnă sucul de coacăz, se amestecă. Apoi adăugați apa fierbinte și lăsați să bea 2-3 minute. Această băutură se poate bea atât vara - răcită, cât și iarna - fierbinte.
9. Cocktail de rodie.
- Suc de rodii 50 ml
- Ceai negru 3 pungi
- Suc de zahăr 30 ml
- Gheață 4-5 zaruri
Se prepară ceai puternic pentru a se răci aproximativ 60-70 ml, răciți-l. Într-un recipient profund se toarnă ceai rece, sirop și suc. Bateți toate ingredientele cu un mixer. Luați un pahar, puneți cuburi de gheață în partea de jos și umpleți-l cu un cocktail gata.
10. Cocktail "Energetic".
- Cafea naturala 2-3 linguri.
- Lapte 1,5 linguri.
- Inghetata 200 g
- Syrup de ciocolată 2-3 linguri
Se cafea cafea, se filtrează și se lasă să se răcească. În blender, pune înghețată (este mai bine să luați un plombier fără aditivi), se toarnă lapte și cafea. Totul este bine să se agită. Se toarnă ingredientele bătute peste ochelari și se adaugă un mic sirop de ciocolată. Pregătește-te să agitați cocktailul cel puțin o jumătate de oră. Înainte de consum, puteți decora băutura cu fructe de padure.
11. Cireș de cocteil.
- Ceai verde 2 pungi
- 1/2 cană suc natural de cireș
- Lemon 1 buc.
- Gheață 4-5 zaruri
Se prepară ceaiul verde și se răcește. Strângeți sucul din lămâie. Dacă se dorește, pulpa de lămâie rezultată poate fi scoasă din suc și poate fi lăsată. Apoi, răciți ceaiul, sucul de lamaie și cireșe într-un pahar și amestecați totul bine. Adăugați cuburi de gheață. Înainte de utilizare, decorați cu o felie de frunze de lămâie sau menta.
12. Cocktail "Ceas cu alarmă".
- Cafea instant 2 lingurițe.
- Lemon 1 buc.
- Coca-Cola 100 ml
Strângeți sucul din lămâie. Într-o sticlă înaltă pune cafeaua și se toarnă ușor suc de lămâie. Apoi, luați o cola și toarnă încet o scurtă picătură în pahar. Este necesar să se toarnă o cola foarte atent, deoarece spumează puternic și cocktailul poate pur și simplu să scape din sticlă. Utilizați imediat după preparare, deoarece este spuma formată din cola care vă poate da un sentiment de veselie, mai ales dacă aveți multă muncă mentală.
13. Cocktail "Vivacitatea cafelei".
- Cafea naturală 3 lingurițe.
- Unt 2 linguri.
- Zahăr 2 lingurițe.
- Scorțișoară la gust
Răsfoiți cafeaua, curățați-o de la sediment și răcit. Puneți unt, zahăr, scorțișoară și turnați cafeaua în recipientul blenderului. Bateți până când se formează o spumă luxuriantă și înaltă.
Citiți mai multe în subiectul:
Cocktail-uri pe bază de cafea
Cocteilurile cu consum energetic alcoolice care conțin cafea sunt, de asemenea, foarte populare datorită prezenței cofeinei în compoziția băuturii, care poate fi la fel de viguroasă ca și cocteilurile cu adaosul de ingineri energetici.
1. Cocktail "Сafe".
- Cafea naturală 2 lingurițe.
- Lichior "Dark Cream de Sasao" 30 ml
- Coniac 30 ml
- Zahăr sirop 1/2 linguriță.
- Ice cubul 3-4
Răsfoiți cafeaua naturală și lăsați-o să se răcească. În agitator, turnați gheața și adăugați toate ingredientele. Totul este bine să se agită. Se toarnă conținutul într-un pahar și se decorează cu felie de var.
2. Cocktail "Kilt".
- Cafea naturală 3 lingurițe.
- Zahăr 20g
- Alcool «Crime de Cafe» 1 ml
- Whiskey 1 ml
- Cremă de 60 ml
Pregătiți cafea naturală, lăsați-o să se răcească. Jumătate de cremă, cafea rece, lichior, whisky, zahăr pus în blender și se amestecă bine. Conținutul finit se toarnă într-un pahar și încet, cu o lingură, adăugați crema rămasă. Dacă doriți, decorați-vă.
3. Cocktail-ul Mocha.
- Natura fiartă. cafea 250 ml
- Brandy 75 ml
- Scorțișoară de scorțișoară
- 250 ml de ciocolată caldă
- Crema la gust
Combinați-vă în cafea fierbinte, ciocolată și brandy. Toți se amestecă. Puneți peste frisca, bucăți de ciocolată și presărați cu scorțișoară. Pentru a utiliza fierbinte.
4. Cocktail "Punch".
În blender, puneți înghețată, adăugați cafea, rum și sirop. Bateți până când este netedă. Decorați cu cremă.
5. Cocktail "Vobber".
- Bea "Coca-Cola" 100 ml
- Cafea naturala sudata 50 ml
- Inghetata "Plombir" 30 g
- Căpșuni 4-5 buc.
Se amestecă căpșunile într-un blender până se formează piure. Într-o sticlă înaltă, se toarnă cafea rece, apoi Coca-Cola cu un jet lent. Pe partea de sus a spumei formate din cola pune o minge de inghetata. Utilizați imediat după preparare.
6. Cocktail "Chicago".
- Lapte de cafea 2 ml
- Lapte 100 ml
- Cafea instant 20 g
- Cognac "Otard" 2 ml
- Zahar din vanilie 10 g
Se combină toate componentele într-un agitator și se amestecă până când cafeaua se dizolvă complet. Într-un pahar de turnat gheață, adăugați conținutul agitatorului. Dacă doriți, decorați cu cremă.
7. Cocktail "Orange".
- Coji de portocale 10 g
- Cafea naturala sudata 100 ml
- Cognac "Otard" 2 ml
- Orange lichior 10 ml
- Crema la gust
Cognac se toarnă într-un pahar și se adaugă coaja de portocale. Lăsați băutura timp de 10-15 minute, apoi completați cafeaua. Într-un recipient separat se amestecă cremă și lichior. Puneți componenta finită pe partea superioară a cocteilului. Decoreaza cu o felie de portocala.
8. Cocktail "Grog".
- Rum "Bacardi Carta Blanca" 20 ml
- Gata preparată cafea 150 ml
- Zahăr la gust
- Cremă de 20 ml
Zaharul se toarna in crema si se lasa cateva minute pentru a permite zaharul sa se dizolve. Apoi se toarnă rumul și cafeaua, se amestecă bine totul. Puneți băutura pe foc și încălziți la 70-75 de grade. Sunteți gata să scuturați cocktailul cu ochelari și să decorați cu o felie de lămâie.
9. Cocktail "Vin fiert de cafea".
- Espresso cafea 0,5 pahare
- Vin roșu uscat 200 ml
- Cognac 2 linguri
- Miere 1 lingur
- Zahăr 1 lingură.
- Lemon 2 pene
Cafea, zahărul, coniacul, vinul se amestecă într-un recipient rezistent la căldură și se încălzește la foc la 75 de grade. Apoi scoateți conținutul de la căldură și adăugați miere. Se toarnă cocktailul deasupra ochelarilor și se decorează cu panze de lamaie.
10. Cocktail tropical.
- Cafea espresso sudata 100 ml
- Rum alb 1 lingura.
- Crema 2 linguri.
- Sirop de nucă de cocos 1 lingur.
Toate componentele sunt combinate într-o sticlă înaltă, se amestecă bine. Decoreaza cu crema pe partea de sus.
Citiți mai multe în subiectul:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: