Sursele de energie sunt proteinele, grăsimile și carbohidrații, care intră în organism cu alimente. În tractul gastrointestinal se descompun la constituenți mai puțin complexi, apoi sunt absorbiți în sânge și limf și utilizați în organism în diferite scopuri. Proteinele se duc la construirea țesuturilor și a organelor și parțial intră în carbohidrați (un proces special numit gluconeogeneză), în principal datorită alaninei aminoacide. Grăsimile sunt folosite ca sursă de energie, iar excesul lor este depus în rezerva de țesut adipos subcutanat.
Carbohidrații sunt, de asemenea, o sursă de energie, în cazul în care acestea intră în organism în cantități mari, transformarea lor în grăsimi are loc. Menținerea nivelului glucozei în intervalul normal (3,33-5,55 mmol / l, 60-100 mg) este foarte importantă, deoarece o astfel de tesut este sistemul nervos central, medulla si celulele suprarenale in sange numai glucoza ca este folosita o sursa de energie. Toate celelalte țesuturi, împreună cu grăsimi care consumă glucoză.
În condiții normale de viață, țesuturile de mai sus absorb 180 g de glucoză în timpul zilei, din care cea mai mare parte, și anume 140 g, este necesară doar pentru sistemul nervos central. Reducerea nivelurilor de glucoză în sânge sub 3,33 mmol / l (60 mg) conduce la activarea lipolizei, adică descompunerea grăsimii influențat triglitseridovoy lipazei esterificare și spori oxidarea acizilor grași pentru a forma un corp de cetonă, care este folosit ca sursă de energie musculară.
Cu foamete prelungite și glucoză scăzută în sânge, o mică parte din corpurile cetone poate fi utilizată de sistemul nervos central. Cu toate acestea, o creștere a nivelului de organisme cetone în sânge care depășește valorile normale este periculoasă pentru viața pacientului, datorită efectului lor toxic asupra funcției sistemului nervos central, observat în coma diabetică.
Prin urmare, într-un organism sănătos, în timp ce reducerea glucozei din sânge sub limitele specificate declanșat mecanisme compensatorii de protecție, inclusiv secreția de glucagon, adrenalina, hormon de creștere, glucocorticoizi, având ca rezultat restaurarea ei (glucoza) niveluri la valori normale.
Astfel, menținerea nivelurilor normale de glucoză din sânge este o condiție necesară și indispensabilă pentru funcționarea normală a creierului, care, după cum se știe, reglementează toate organele și sistemele corpului.
"O viață întreagă cu diabetul", MI Balabolkin
Articole populare din această secțiune
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: