Acesta este un tratament tradițional canadian. Venind de la indieni. La sfârșitul iernii, primăvara timpurie pe un arțar sau un arțar negru fac o incizie în partea de jos a portbagajului. De la un copac colecta circa 4 litri. suc. Apoi, sucul este fiert. Acest produs dulce nu conține zaharoză, dextroză, maltodextrine, maltoze. În plus, acesta include potasiu, calciu, fier. Deoarece pentru un litru de sirop ai nevoie de 10 litri de suc, atunci produsul este scump și greu de găsit. Mai frecvent este siropul de porumb și un ușor adaos de arțar. Și în prezent este o frunză de arțar de aur, indicând faptul că produsul este fabricat în America de Nord.
Cum se face siropul de arțar este răspunsul de mai sus. Cumpără-l din afara Moscovei și Spb doar un fals (arțar unitate de producție sirop Samara, costă aproximativ 40 de ruble per 250 ml) sau un amestec care conține substanțe nenaturale (a se vedea logo-urile pe un om bărbos sau urs).
În prezent, siropul de arțar 100% către Rusia este importat printr-un singur canal și numai de la un producător - Turcia. Pe site-ul nostru puteți vedea sortimentul importat în țară. În timp ce nu suntem profitabili cu amănuntul în regiuni, dar dacă într-adevăr aveți nevoie - contactați-ne, trimiteți o parcelă%)
Informatii de baza despre sirop declarat Elena Malysheva asociază altă zi în programul „trăiesc sănătos“, dar există puține informații și chiar parțial incorect. Am transmis deja la Prima observațiile noastre principale, aici sunt:
"Ați uitat să menționați că:
Până la sfârșitul anului vom deschide un site web cu rețete (cel mai mare din lume) și vom lansa distribuția în regiuni.
Cu cât mai mulți oameni vor dori sirop, cu atât mai ieftin îl putem vinde :)
Adesea, în cărțile și cinematografia americană, se menționează un anumit sirop de arțar, cu care personajele principale folosesc produse de patiserie, înghețată, ceai și se adaugă altor feluri de mâncare.
Iată ce știu despre acest sirop:
Siropul de muștar este făcut din sucul unui arbore de arțar (crește în Canada) prin evaporarea lichidului. Astfel, din 40 de litri de suc se obține 1 l de sirop. Produce-o în special în SUA și Canada. În sirop nu se adaugă zahăr, în loc de sucroză în sirop conține dextroză dulce, și este bogat în potasiu și fier.
Nu am incercat siropul, dar in copilarie am fost foarte pasionat de sucul de arta, pe care l-am extras in primavara, pentru care am legat sticlele de arbori. Și acest suc mi sa părut mult mai gustos decât mesteacanul.
„Producția“ de sirop de arțar este similar cu colectarea de seva de mesteacăn, ca și în trunchiul copacului este inserat într-un jgheab de metal prin care curge în jos arțar seva. Apoi sucul este stors, chiar în pădure, evaporând tot excesul și aproximativ 1 litru de sirop se obține din aproximativ 40 de litri de suc
André1961 [34.9K]
Acum 8 luni
Canadienii au extras sucul de arțar de la indieni. Pentru a extrage 20. 25 de litri de suc sunt posibile numai din arțar de zahăr, un copac atât de mare, care ajunge până la 30 m și se găsește în sud-estul Canadei. Pe trunchi se face o incizie și se introduce un tub în recipientele care colectează sucul, în prima etapă se numește melasă. Sucul este evaporat în continuare, de la 40 litri se obține numai 1 litru de sirop, este obligatoriu pentru bucătăria canadiană, condimente pentru feluri de mâncare, merge și pentru înghețarea înghețată și se adaugă altor produse alimentare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: