În opinia mea, castravete ușor sărate în pachet - aceasta este cea mai ușoară și cea mai rapidă opțiune pentru decaparea castraveți. Da, metoda este destul de neobișnuită, am încercat-o pentru prima dată, pe care o sfătuiesc. Castraveții sunt foarte aromate, crocante. În ciuda faptului că nu sunt un amant special de castraveți ușor sărate - aceste castraveți m-au cucerit. Acest lucru se dovedește a fi ceva între un castravete proaspăt și ușor sărat.
Pentru a pregăti castraveți ușor sărate într-un ambalaj fără murături avem nevoie de următoarele ingrediente:
- castraveți mici - 0,5 kg
- usturoi - 2-3 cuișoare
- mărar - un pachet mic
- sare - 0,5 linguriță
Mi-am luat castraveții, am tăiat vârfurile din două părți. Se taie mărar mărunt. Usturoi tocat fin, sau stors prin usturoi.
Castraveți pus într-o pungă de plastic, adăugăm, de asemenea, mărar, usturoi și sare la ea. Legăm pachetul. În caz contrar, îl puteți pune într-un alt pachet. Apoi, castraveții din pachet se agită bine și se pun în frigider pentru noapte, sau chiar mai bine - pentru o zi. În acest timp, de câteva ori pachetul poate fi șocat.
Dar dacă doriți un rezultat foarte rapid, apoi se taie felii de castravete, le-a pus într-un recipient, la fel - toate celelalte ingrediente, închide, a șocat și a lăsat pe masă. O oră mai târziu puteți mânca castraveți.
Castraveți proaspăt sărate fără murături sunt gata. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: