Consumul de băuturi carbogazoase în timpul verii, în special suprasaturat cu zahăr, este foarte nefolositor. Dar în căldură doriți să vă împrospătați! Încercați să preparați băuturi răcoritoare cu mâinile - acestea sunt gustoase și utile. Iată câteva rețete pentru aceste băuturi:
• Quassa portocalie. Tăiați un portocaliu mediu împreună cu coaja în bucăți mari. Puneți-le într-un vas de gălbenă sau email și adăugați 0,5 linguriță. acid citric. Într-un castron separat, amestecați un sac de drojdie și 250 de grame de zahăr. Se adaugă acest amestec în portocaliu și se toarnă trei litri de apă caldă fiartă (undeva la 40 ° C). Închideți capacul și puneți-l într-un loc cald. După o zi, presați băutura, turnați-o în sticle și puneți-o în frigider. Bea rădăcină de porumb portocalie răcită!
• Quass Apple. Se fierbe trei litri de apă și se răcește la temperatura camerei. Adăugați o linguriță de drojdie uscată, câteva lingurițe de cafea instant, un litru de suc de mere (de preferință proaspăt stors, dar puteți face cumpărături cu pulpa), o ceașcă de zahăr și se amestecă bine. Puneți recipientul într-un loc cald. După 12 ore, presați băutura și turnați în sticle, apoi se răcește. Apple kvass este gata;
• Băut din fructe uscate. Se toarnă un kilogram de fructe uscate cu cinci litri de apă și se pune pe foc. După fierbere, gătiți totul la căldură scăzută. Pentru câteva minute, dacă este posibil, adăugați o linguriță de mentă - pentru gust proaspăt. Se răcește bulionul și se răcește. O băutură foarte utilă, mai ales că este gătită fără zahăr;
• Tarkhun. Grind 100 g de frunze și tulpini de tarhon. Puneți tarragonul zdrobit, bucăți de două limes sau trei lămâi și 4 linguri. zahăr într-o cratiță, se toarnă 700 ml apă clocotită, se închide și se lasă timp de 8-9 ore. Apoi strângeți tarragonul, turnați în borcane de sticlă sau sticle și puneți-l în frigider. Puteți bea în felul acesta, dar puteți, diluând cu apă minerală. Băutura are proprietăți excelente de revigorare.
Citește și: Cafea - dragoste de milioane
Pregătiți băuturi răcoritoare cu propriile mâini și beți sănătate! 🙂
Desert: role despre starea de spirit de vară 🙂
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: