Hrana din hrișcă este universală. Din acesta puteți face mâncăruri friabile și vâscoase, gătiți ca o farfurie independentă, adăugând un ingredient din carne și, de asemenea, adăugați la cozi și supe. Să încercăm să gătești un fel de mâncare minunată și delicioasă - hrișcă de porumb cu legume într-o tigaie. Și vă ajută să faceți față acestei sarcini, rețeta mea detaliată cu o fotografie.
Cum să gătești hrișcă cu legume într-o tigaie
În primul rând, spălați și coajați ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în cuburi și rotiți morcovii printr-o răzătoare mare. Prăjește legumele în ulei vegetal timp de câteva minute.
În timp ce morcovii cu ceapă sunt trecuți, să luăm piperul dulce. Spălați-o cu un cuțit și scoateți tulpina și semințele. Tăiați podul în cuburi mici.
După ce morcovii și ceapa sunt prăjiți, adăugați piperul și prăjiți ușor.
Între timp, tăiați în bucăți mari 2 roșii de dimensiuni medii.
Adăugați roșiile la legume și răcește ușor, literalmente 1 minut.
Este timpul să adăugați hrișcă. Vom avea nevoie de 200 de grame. Adormim crupa la legume. Eu, înainte de a găti, nu este niciodată a mea, dar dacă pentru tine această etapă este fundamentală, atunci clătiți cearșaful cu apă rece.
Adăugați 400 mililitri de apă. Se crede că regimul de temperatură al antenei nu trebuie să fie pierdut, ar trebui adăugată apă caldă. Solim să guste, se amestecă și deasupra pune o frunză de laur.
Aducem la fierbere la putere maximă și apoi reducem căldura la minimum. Închideți cu ușurință tava cu un capac și lăsați să se înnebunească timp de aproximativ 20 de minute.
După ora specificată, terciul pregătit trebuie amestecat și lăsat să se umple sub abur pentru încă 10 minute.
Am pus-o în plăci de servire și ne tratăm cu o farfurie foarte gustoasă și folositoare.
Hrișca cu legume devine friabilă și foarte apetisantă. Sunt sigur că această garnitură se va potrivi familiei tale.
Articole similare
-
Cum să gătești un honeyman într-o rețetă pan-pas-cu-pas cu o fotografie
-
Hrișcă cu legume - foto-rețetă pentru hrișcă cu legume, ierburi și brânză
Trimiteți-le prietenilor: