Cum se închide roșiile pentru iarna cu piper și ceapă bulgărească

Pune totul în borcan, apoi două opțiuni. sau ca castraveți turnați de trei ori. Sarea de brânză fac mai dulce, pentru 1 litru de apă 2 sare de masă și 2-3 zahăr. Carnation, dovleac și piper negru sunt, de asemenea, în cutii. Adăugați oțet la ultima umplere. Apoi îl răsturnăm, îl întoarcem, îl punem sub pătură)







Dacă roșiile sunt mari și le tăiați, atunci. imediat se toarnă saramură fierbinte (reteta de mai sus) cu oțet, pus într-o tigaie și sterilizare cutii cu roșii, timpul este normal. rularea ulterioară, manivelul și sub pătură)

Legume pentru această salată Îmi iau ochii.

Tomatele sunt clare (recipientul de 3 litri are aproximativ 2 kg).

Luam câteva ardei bulgari, tăiați în patru părți.

Pe bancă este suficient să luați 2-3 becuri, tăiate în benzi.







În partea de jos a unui sterilizat pot pune câteva bucăți de ardei dulci.

Apoi așez legume cât mai strâns posibil.

În mai multe locuri am pus niște verigi de menta și țelină.

În sus, cu sare la gust, undeva în jurul valorii de 2 linguri. l.

Sterilizați până când bucățile de piper sunt moi, aproximativ 25-30 de minute.

Dacă băncile sunt mici, atunci timpul de sterilizare este mai mic.

Această rețetă este bună pentru că puteți adăuga ingrediente diferite, din acest gust nu se va deteriora.

De exemplu, iubitorii de ascuțit vă sfătuiesc să puneți un pic de ardei amar.

Puteți adăuga o lingură - două zaharuri, de asemenea, dă un gust pătrunjel.

Și mirodenii sunt bune în această salată, de exemplu, cuișoare.

Când serviți la masă în salată, puteți adăuga ulei vegetal și ierburi proaspete.

Cum se închide roșiile pentru iarna cu piper și ceapă bulgărească







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: