Gătiți împreună
Cum să gătești coaste de porc delicios, rapid, ușor? Toate secretele de coacere de porc de gătit veți găsi în această rețetă Easy
Aici sunt coaste de carne de porc, mângâiere, care curge cu suc și arome!
Nu merită să-l prețuiască atât de mult!
În primul rând, veți avea nevoie de un set simplu de produse, și anume coastele în sine, desigur.
Și în al doilea rând, ceea ce va face ca aceste coaste să fie cea mai delicioasă carne din lume, și anume sosul și condimentele pentru marinadă.
În general, dacă aveți un produs de mare - coaste de porc, atunci, din nou, au o reteta marinata mare pentru prepararea lor.
Uite, ia cuțitul ascuțit și capătul lui, superficial! am plasat o plasă pe ambele laturi ale coastelor.
Marinarea coastelor de porc
Și este foarte important, nu uita coaja marinată.
Este mai bine să faceți asta seara, bine, în cel mai rău caz, dimineața devreme.
Procesul este important, responsabil, dar extrem de simplu. Chiar și un copil poate face față cu ușurință, ca să nu mai vorbim, de bucătari și burlaci neexperimentați.
În general, într-o ceașcă turnați ulei, sos, adzhiku, muștar etc. și altele asemenea. tot ce este pregătit cu grijă pentru marinadă.
Se amestecă viguros totul pentru a se asigura că ingredientele noastre sunt topite într-un singur întreg.
Lovind coastele promazyvaem din toate părțile, pune într-un recipient adecvat și se toarnă rămășițele marinadei deasupra.
Am trimis la frigider minim 12 ore, de preferință o zi.
Lăsați-i să se atașeze și să devină moi și suplă.
În mod ideal, este de dorit să le întoarceți de câteva ori în această perioadă, dar dacă nu este timp, nu contează și se vor "coace" perfect.
Coaceți în cuptor
Și aici este momentul solemn de coacere a coastelor. Ora X vine.
La noi se întâmplă aproximativ așa. Oaspeții se aflau deja la masă, luau ușor o mușcătură, aperitivii erau luați în piept, apetitul era iritat. Și uitați-vă la proprietari întrebător: "Când este mai fierbinte?"
Oh, da, apropo, nu uitați să încălzi cuptorul la 200 de grade, modul grill.
Să ne întoarcem la oaspeți. Soțul scoate cu mândrie coastele și o pune pe grătar.
Plus câteva legume, pe care soția lui le-a pregătit cu grijă. Si dupa cateva minute, carnea incepe sa parfumata parfumata pentru intregul apartament.
În mod literal 15 minute (dacă e pe grătar!) Și pe o parte coastele primesc o crustă superbă.
Soțul în fața audienței care a înghețat în nerăbdare le transformă de cealaltă parte.
Cel mai interesant este că în acel moment toate conversațiile de la masă au încetinit, tăcerea e moartă.
Toată lumea urmărește acțiunea și înghite saliva nervos. Un alt obositor de 15 minute, și totul e!
Oaspeții sunt deja epuizați, deoarece, așa cum au mintal, au încercat deja toate coastele pregătite și le-au mâncat. Skorenko obține, taie, servesc cu ierburi și legume. Unii dintre tovarășii cei mai nerăbdători, inconștienți te respi în capul tău.
Iată cel mai important lucru - nu uitați să vă puneți o piesă. Nu este un fapt că, atunci când vă ștergeți, ei nu vă vor uita și în mod inadecvat veți prinde un supliment kusmanchik în farfuria dvs.
Mai aveți întrebări, cum să gătiți coaste de porc. Întreabă, vom înțelege!
Bună ziua Svetinka. Așa cum am promis: Am un raport.
Ei bine, că am luat robryshek 2,5 nepoți kg.Dochka a mers a doua zi pentru a vizita prieteni, și au adus cu ei aproape toate produkt.Gotovili Protvino pe folie în cuptor într-adevăr plăcut fără grilya.Vsem.
Mi-am lăsat o mică fracțiune, doar 3 coaste, să gătesc, să gust și să-mi compun opinia.
Preparat ca la fel ca tine sunt, pe grila de la poddone.Pravda, plasat sub o altă tavă cu apă. (Eu fac întotdeauna când am găti carnea în cuptor.) Cuptor la mine, fără grilya.30 minute pe cele două părți nu a fost suficient . coaste stânga ajunge în sus și să se răcească cu cuptor și fierte până la salata simpla.
Deci, totul sa dovedit a fi foarte gustos, suculent, rapid, relaxat și estetic.
Rețeta este minunată.
Vă mulțumesc pentru munca dvs. în crearea acestui site. Eu l-am salvat în Favorite și voi fi un oaspete frecvent pe ea
Cu u.Petruccio,
Salut, salut, așteptând otchetik, zaperezhivala, nu-mi plac coastele. Cât de bucuros sunt că ți-a plăcut rezultatul și că ai decis să devii patronul nostru. Suntem mereu bucuroși de vizitatorii interesați. Despre mantalele pe care mi le amintesc, aici căldura va scădea puțin și mă voi asigura 🙂
Svetinka, sutok.Prislushalsya timp util pentru sfaturi și greșeala ispravil.Pravda, mâinile cot-adânc în noapte și mai mult de jumătate coaste marinade.Vperedi dnya.Dumayu promarinuyutsya bine.
Profitând de ocazie, vreau să vă cer o referință la rețeta corporativă pentru gătitul mantov.Konechno, dacă este posibil.
De la u.Petruccio.
RS Vă voi da rezultatele rezultatelor.
Uf-f, bine și bine, a avut, și găluște pe site-ul nu este, avem aici este un rețete rapide în mare stimă, dar comanda este acceptat, în viitorul apropiat, voi încerca să coltunasi reteta, ai grija pentru anunțuri 🙂
Svetinka, zdravstvuyte.Vash retseptik robryshek ma captivat cu ușurința preparării și watchable estetice gata în coaste noastre vide.V zona întâi fiartă și apoi zapekayut.V generale: fulger a zburat în supermarket, cumpărat, spălat, uscat, pliat în manșon, pregătit marinata, umplute, mâneci sigilate zavyazal.Soderzhimoe pereboltal cu atenție și cu un sentiment de satisfacție profundă a pus produsul în frigider pentru sutki.I aici
Mi-am amintit: ei bine, nu ai aplicat un reticul, dar. Cred că asta nu este o rănire fatală.
Cu inima: Petruccio.
Buna ziua, sper că pot răspunde și nu au fost încă coaste coapte, este necesară o mai bună plasă pentru carne înmuiate, iar filmul nu este tras la coacere. Dacă este prea târziu, este mai bine pentru a scoate și a pune plasa, coaste se obțin mai suculent și parfumat. udachki, transmite raportul 🙂
Svetanochka, tu în bucătărie pur și simplu nu se repetă, astfel de rețete chic. M-am gândit înainte ca am un depozit de informații utile, nu aveți en-mi „depășit“, și este mulțumită ție, acum toate retetele tale în banca mea de porc!
Carne de porc 0,7-1 kg Pentru marinată- Uleiul de masline (floarea-soarelui) ½ ceasca
- Sos de soia ¼ ceașcă
- Mustar 1 lingura.
- Adjika (ideal acasă, ascuțită) ½ linguriță.
- Paprika sol de ½ linguriță.
- Pepper Kaye pinch
- Basil ¼ linguriță.
- Nucșoară ¼ linguriță
- Grâu coriandru ¼ linguriță.
- Sare la gust
Metoda de preparare:
1. Folosind un cuțit ascuțit, aplicați o plasă de adâncime pe ambele părți ale coastelor.
2. Se amestecă untul cu sos de soia, se adaugă mustar, adiica, condimente și se amestecă bine.
3. Răspândiți coaste pe toate laturile, puneți-le într-un recipient și turnați resturile de marinadă.
4. Așezați-l în frigider timp de 12-24 ore.
5. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, modul grill. Scoateți coastele, sare și puneți-le pe un grătar.
6. Coaceți timp de 15-20 de minute pe fiecare parte până când apare o crustă de aur.
7. Serviti cu legume si ierburi si serviti imediat. Bon apetit!
Ei bine, ce mai pot spune? Numai faptul că acum toți oaspeții noștri "merg" la coaste. Anterior, "a mers" la manta, avem o reteta de semnatura.
Dar ultima dată când viața sa accelerat uneori, nu mai este timp pentru gătitul lung, așa că întâlnim toate coastele! Și nimeni nu revendică! Și cel mai important, știi ce? Da, faptul că am ieșit din bucătărie în ziua primirii oaspeților, hee-hee. Soțul este un mare bucătar al tuturor timpurilor.
Cum - cum, numai un om adevarat (citit, macho) poate gati carnea adevarata! Și nu ne deranjează, drapelul este în mâinile tale!
Prieteni, dacă ți-a plăcut rețeta, nu uitați să împărțiți. Faceți clic pe butoanele!
Trimiteți-le prietenilor: