Ciocolată în patiserie
Dacă aveți nevoie să preparați rapid o coacere dulce, atunci este greu să vă gândiți la ceva mai rapid decât un puf cu ciocolată. La fel ca toți iubitorii de ciocolată, nu vă veți trage urechile, mâncați instantaneu. Dar aveți nevoie de o bară de ciocolată și orice (negru sau lapte) sau cel puțin una. Pentru comoditatea de foetaj pot fi cumpărate gata făcute la magazin, care ne va permite să se rostogolească o foaie de aluat, pune ciocolata dreapta, în mod corespunzător închideți-l și de testare ... în duhovochku. Este atât de delicios - e de mirare! Recomand foarte mult testarea acestei patiserii simple și minunate. Aș dori, de asemenea, recomanda plicuri puff cu șuncă și brânză timp de 10 minute sau dovleac Banitsa (acest foetaj, de asemenea, coapte). Încearcă!
Reteta de ciocolata in pasta Puff:
Nuci orice - opțional
Cum să gătești ciocolată în patiserie Puff:
1.List dezghețare aluat, pus pe pergament și rola un dreptunghi cu înălțimea de 2 cm mai lung decât ciocolata în sine, iar lățimea era de trei ori mai mult decat ciocolata.
2.În mijlocul testului am pus ciocolata, puteți stropi nuci pe partea de sus - în general "bomba" va fi (dar nu neapărat).
Înfășurați cu atenție partea superioară și inferioară a aluatului pentru a preveni curgerea ciocolatei. Partea laterală a aluatului se taie în fâșii de lățime de 20 mm, pe prejudecată sau direct de la care pleacă de ciocolată 0,5 cm. Dar acum aceste dungi vor fi stabilite pe ciocolata aluat pe prejudecată ca o legătură panglica.
3. Este obligatorie lubrifierea pufului pentru frumusețe cu un ou, de sus puteți stropi cu nuci tăiați, dacă nu aveți nimic împotriva lor.
puf 4.Pomeschaem cu ciocolată într-un cuptor preîncălzit, se coace la 200 de grade aproximativ 20-30 de minute, în funcție de cuptorul. Coaceți până la maro auriu.
Se pare că patiseria de capodoperă - ciocolată în produse de patiserie!
Ia un timp frumos de ceai!
Pentru toate succesele culinare și cele mai bune!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: