Blocaj de lăstari de pin, beneficiu și rău, prescripție cu fotografie

Lăstarii de pin sunt adesea utilizați în scopuri medicinale. Dintre acestea, puteți face absolut totul - să se usuce, să gătească supă, să se adauge la ceai și chiar să facă gem. Pentru gem, utilizate în mod obișnuit sunt lăstarii nevăzuți, în momentul creșterii rinichilor. În această perioadă, au fost tăiate și făcute din ele incredibil de gustoase, dar în același timp gustoase gustoase.

Beneficii și contraindicații

Înapoi în timpurile străvechi, conurile de pin pe care strămoșii noștri le foloseau pentru prepararea diferitelor medicamente. Din aceste componente au făcut decoctări și diverse băuturi curative. În plus față de conuri, au folosit ace, gudron, lăstari și rinichi. În prezent, lăstari de pin sunt utilizați în gătit.

Jamul din lăstari de pin este un desert util, care este pur și simplu necesar în timpul iernii. Doar aroma a ceea ce stă doar, nu caracterizează decât această delicateză utilă. Cea mai populară calitate, pentru care acest desert este evaluat, este un nivel ridicat de fitoncide.

Această componentă are puternice proprietăți antibacteriene și antifungice. Datorită acestui gem este utilizat în mod activ pentru tratarea diferitelor răceli.

Dacă utilizați acest produs zilnic, puteți elimina cu ușurință:

1. Gripa și răcelile;
2. Astmul bronșic;
3. SARS;
4. Tuberculoza plămânilor;
5. pneumonie;
6. beriberi;
7. Boli ale gingiilor.

În compoziția gemului din lăstari de pin există un nivel ridicat de diferite componente utile:

Datorită antioxidanților, componentele nocive și toxice sunt eliminate din organism. Vitaminele, mineralele oferă saturație a corpului și, de asemenea, au un efect de întărire asupra imunității. Uleiurile esențiale pot proteja împotriva diferitelor leziuni virale, infecțioase. Aceste componente au un efect calmant asupra sistemului nervos, ridica starea de spirit.

Cu toate acestea, gemul are contraindicații:

• Nu este recomandat persoanelor cu afecțiuni renale;
• folosirea crescuta a gemului din conuri poate irita mucoasa;
• Nu este necesar să se utilizeze la o boală cu hepatită;
• uneori pot apărea reacții alergice, dureri de cap. Prin urmare, cel mai bine este de a încerca să se blocheze în valoare de ½ linguriță și uita-te la starea lor pe tot parcursul zilei. Dacă totul merge bine, atunci această delicatesă poate continua să mănânce în continuare, dar nu mai mult de 4-5 linguri mari pe zi.

O rețetă simplă

Ce componente vor fi necesare:

• struguri de pin - 5 kilograme;
• 5 kilograme de zahăr granulat;
• apă - 5 litri;
• acid citric - ½ linguriță.

Câți de gătit - de gătit de trei ori timp de o oră. Gura de perfuzie - 20-30 minute. Conținutul de calorii este de 210 kcal.

Să începem să gătim:

1. Primul lucru pe care trebuie să-l rezolviți. Îndepărtează toate gunoiul, ramurile, componentele stricate;
   
2. Mai mult, ele sunt clătite cu apă rece, transferate într-un recipient de bază smalț, umplut cu apă;
   
3. Pune totul pe foc, lasă să fiarbă, gătește aproximativ o oră;
   
4. După aceea, tigaia este îndepărtată din foc și lăsată să stea timp de aproximativ 8 ore până când se răcește complet;
5. După 8 ore, recipientul cu componentele se pune din nou în foc și totul se fierbe timp de o oră;
6. Îndepărtați-l din căldură și lăsați să stea timp de aproximativ 8 ore;
7. După aceea, totul se repetă de 3-4 ori. Toate acestea se fac până la obținerea moliciunii lăstarilor;
   
8. După ce este gata, infuzia ar trebui să fie turnată de mai multe ori prin tifon;
9. Filtrat zahăr de infuzie se toarnă la 1 litru de infuzie este umplut cu 1 kg de zahăr;
10. Am pus infuzia cu zahăr pe sobă, lăsăm să se încălzească până la fierbere;
11. Tot fierbere timp de 20-30 minute;
12. În gem, trebuie să adăugați ½ de lingură mare de acid citric. Acest lucru va împiedica gemul de zahăr;
    
13. Bancile pregătite trebuie să fie sterilizate;
14. În borcane am răspândit gem, ne-am rupt capac;
15. Depozitarea trebuie păstrată la frigider sau în orice loc răcoros.
    

Cum să gătești gem de la muguri de pin

Ce componente vor fi necesare:

• 2 kilograme de lăstari de pin tineri;
• 3 kilograme de zahăr granulat;
• 2 litri de apă;
• un suc de lămâie puțin.

Procesul de gătit va dura - 8-10 ore de perfuzie, gătit de trei ori timp de 20-30 minute. Conținutul de calorii este de 225 kcal.

Cum se face:

Luați notă de rețeta pentru un cârnați aromatizați din carne de pui. Acest preparat delicios, dietetic este util chiar și pentru copii.

Sfaturi utile

• zahăr este mai bine să utilizați mai mult, acesta va da un gust bun de gem;
• depozitați, de preferință, într-un loc răcoros, astfel încât gemul să nu fie stricat;
• cel mai bine este să adăugați puțin suc de lamaie în timpul ultimului preparat sau după pregătirea completă. Acest lucru va împiedica gemul de zahăr.

Dăunarea de lăstari de pin este, în primul rând, un medicament, prin urmare, utilizarea acestuia costă numai în caz de necesitate acută. Nu-l mâncați prea mult, poate provoca condiții neplăcute. Dar, totuși, un must-have în prezența a cel puțin un borcan mic de acest desert, deoarece acesta poate fi vindecat, și avertizează diverse răceli.

Articole similare

• Dificultatea de reteta de pin, beneficii si contraindicatii

• Jam de la muguri de pin - delicioase lekakrstvo

• Gem de mure pentru rețeta de iarnă cu fotografie, secrete de gătit

Trimiteți-le prietenilor: