Cookies "Snail" - un tratament popular pentru meniurile de zi cu zi. Este foarte ușor să se pregătească, iar rețeta nu conține nici ingrediente rare, nici scumpe. Și nu trebuie să fii înțelept cu designul, este destul de destul. Este, de asemenea, un gust important, în care prospețimea și ciocolata de vanilie se împletesc organic.
Produse necesare
Cookie-ul pentru prăjituri "Snail" este preparat dintr-un astfel de set de ingrediente:
- margarina - un pachet (200 g);
- ouă - 2 bucăți;
- zahăr granulat - sticlă;
- făină - 0,4 kg;
- soda hidratată;
- sare - un vârf;
- vanilie de zahăr - 1 lingura. l.;
- cacao - 3 linguri. l.
Dacă, din anumite motive, nu folosiți margarina, înlocuiți-o cu alunecare sau unt. Acest lucru nu va afecta proporția.
Pregătirea aluatului
- Îndepărtați ouăle pre-răcite cu zahăr pentru a obține o masă ușoară, omogenă.
- Taiati margarina in faina cu faina. Adăugați sifonul. Se va lua aproximativ 0,5 linguriță de linguriță.
- Se toarnă masa de ou într-o crumbă, se amestecă bine. Curand aluatul va incepe sa se formeze intr-o coma care va fi usor rumenita cu mainile.
- Împărțiți-le în jumătate.
Formarea straturilor
Cookies "Snail" datorită denumirii asemănării cu coaja. Pentru a obține spirale frumoase, jumătate din aluat trebuie colorat cu cacao într-o culoare ciocolată. Acest lucru se face după cum urmează.
Formați un tort din aluat, praf-l cu pudră de cacao și pliați-l. Începeți să frământați. Cacao înflorește rapid și se conectează cu aluatul, grație margarinei. Amintiți-vă cu mâinile până când aluatul este complet vopsit. În partea a doua, în același mod se amestecă zahărul de vanilie.
Împărțiți o bucată de hârtie de panificație pe masă, aruncați o bucată de aluat pe ea, încercând să-i dați o formă dreptunghiulară. Faceți exact același lucru cu a doua parte. Transferați jumătatea luminii pe cea întunecată, scoateți hârtia superioară, rotiți ruloul și îndepărtați stratul inferior. Dublați-o cu mâinile, astfel încât straturile să fie strânse unul împotriva celuilalt.
Tăiați cu un cuțit ascuțit în cercuri, plasați-o pe o foaie de copt.
Cookie-urile "Snail" sunt pregătite rapid. Înainte de a începe formarea produselor, porniți cuptorul. Are doar timp să se încălzească până la 180 o C. Coaceți cookie-urile timp de aproximativ 25 de minute.
Alimentați la masă
Înainte de a servi, cookie-urile "Snail" pot fi presate cu zahăr pudră amestecat cu o cantitate mică de zahăr de vanilie. Dacă serviți această delicateț la o masă festivă, o puteți turna cu glazură de ciocolată și presărați cu miezuri de nuci - acest lucru va decora și va arăta mai mult gustul.
Această rețetă este considerată a fi zi de zi, dar poate fi de asemenea utilă pentru o sărbătoare festivă, în completarea cafelei aromate, a ciocolatei fierbinți, a ceaiului de înaltă calitate. Combinația de vanilie și ciocolată face ca această patiserie să fie adăugată în mod armonios la alcoolul călduț acasă: grog, vin fiert, pumn. Reteta pentru "melci" poate ajuta chiar si atunci cand nu este pur si simplu timp pentru un tort sau o placinta sau produsul necesar pentru o reteta complexa nu este la indemana. În plus, "Melcii" de nisip rămân proaspeți timp de câteva zile dacă sunt depozitați într-un sac legat sau într-un recipient închis.
Idei de design neobișnuite
Cookie-ul "Snail", rețeta care este simplu și de încredere, poate fi o idee grozavă pentru o vacanță sau o petrecere tematică. Puteți să vopsiți aluatul nu numai cu ajutorul cacaoului, ci și cu coloranții alimentari pe bază de liposolubilă. De exemplu, verde-violet sau negru-portocaliu "Melci" poate deveni un deliciu minunat pentru Halloween. Și la o petrecere pentru victoria echipei tale preferate, poți coace un astfel de tratament în culorile simbolismului clubului.
O pungă de pulbere de cofetărie, pe care trebuie să o rostogoliți înainte de tăiere, va face acest fel de farfurie și mai elegant și festiv.
10 lucruri interesante despre intimitate, despre care, probabil, nu știu Vezi cele mai interesante si impresionante fapte despre activitatea sexuală pe care le va surprinde.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: