În familia noastră, totul de la mic la mare, ca salatele cu țelină. Gustări deosebit de apreciate din rădăcina plantei. Ar trebui să fie țelină rădăcină destul de scump, așa că am invidiez pe cei care cresc această cultură în curtea sa și are capacitatea de a utiliza acest delicioase și sănătoase alimente rădăcină aproape pe tot parcursul anului.
Dacă cineva nu știe, atunci țelina rădăcină arată așa.
Greutatea unei astfel de legume variază de la 200 de grame la 1,5 kilograme.
Cea mai mare parte a beneficiilor constă într-un produs proaspăt, așadar prefer să fac salate de vitamine proaspete din țelină. Așa că astăzi am pregătit pentru dvs. o rețetă pentru o salată delicioasă de telina cu castraveți murate și pui fiert. Rețeta pas cu pas cu o fotografie este gata să dezvăluie înainte de toate etapele de pregătire a acestui fel de mâncare, dar, în primul rând, vom determina setul de produse necesare.
După cum puteți vedea, numărul de castraveți și carne de muraturi este același, iar țelina este luată puțin mai mult.
Rădăcina pensulei mele. Tăiați cantitatea potrivită de țelină. În cazul meu, 400 de grame, este doar jumătate din rădăcină. Îl curățăm, încercând cât mai economic posibil să tăiem rădăcinile mici. Trei țelină pe o răzătoare pentru morcovi coreeni.
Castraveți tăiați tăiați pe jumătate, fiecare dintre ei tăiem în jumătate. Piesele rezultate sunt tăiate în plăci lungi subțiri.
Puiul (am luat sânul) este așezat în apă caldă sărată și fiert până la gătit. Bucățile de carne răcită sunt tăiate în bucăți mici sau tăiate manual în fibre. Prefer să taie puiul.
Ouăle sunt fierte și tăiate în cuburi. Este convenabil pentru acest lucru să utilizați un dispozitiv special - oul.
Ceapa verde, mararul și patrunjelul sunt clătite cu apă și uscate. Grind greens și se adaugă la restul ingredientelor.
Felul poate fi servit pe o masă într-un vas comun de salată sau distribuit pe o placă porționată.
O salata foarte delicioasa cu telina, carnea de pui, castravete, oua si verde se dovedeste a fi extrem de gustoasa! Este pur și simplu imposibil să te distrugi. Îi sfătuiesc pe toți să pregătească acest fel de mâncare foarte simplă, gustoasă și sănătoasă.
Articole similare
-
Salată caldă cu rețete de pui și legume cu rețete foto - culinare cu fotografie
-
Rețete de salate cu șuncă și castraveți, secretele alegerii ingredientelor și
Trimiteți-le prietenilor: