Istoria băuturilor în Rusia
intrare
Sober Rusia
Dezvoltarea consumului de alcool în Imperiul Rus
Legea uscată din 1914-1925
Alcoolul în URSS
Decretul din 1985 privind combaterea alcoolismului și a alcoolismului
Alcoolul de azi
Istoria arată că consumul de alcool nu este o tradiție "veche" și "glorioasă", așa cum se crede în societatea modernă. În plus, statul atât cu interdicțiile sale, și în ceea ce privește politica de alcool și tutun. poate influența educația sobră și educația cetățenilor săi. Diagnosticul acestui proces este o reducere a sferei legislative rusești, făcută de FN Petrova. Deci, de la începutul secolului al IX-lea până în 1640, în această chestiune au fost luate aproximativ 30 de acte juridice, toate fiind anti-alcool.
Din 1640 până în 1917, Rusia a adoptat 2344 acte legislative, care, în general, au protejat producția și vânzarea de băuturi alcoolice. a reglementat activitățile centrelor de băut, administrația guvernamentală a comerțului cu vin, dezvoltarea alcoolismului și a alcoolismului etc. Și doar 57 dintre aceștia au contribuit la mișcarea pentru un mod sobru de viață și au avut drept scop combaterea forelimității. privind organizarea muncii societăților de sobrietate și tutelă a sobrietății oamenilor.
Rețineți că cea mai mare parte a legislației în favoarea sobrietate date de la sfârșitul anilor începutul secolului al XIX-lea al XX, ceea ce confirmă încă o dată interesul slab al guvernului țarist în sobrietatea oamenilor. Numai domnia lui Nikolai Aleksandrovici Romanov a fost o excepție - s-au făcut schimbări cardinale în sfera politicii statului privind alcoolul. Ultimul împărat rus, punând el însuși sub acțiunea forțelor internaționale de atac, monopolizat producția și vânzarea de vinuri și băuturi spirtoase, și a dat autorităților locale dreptul de a interzice vânzarea de alcool în ajunul Primului Război Mondial.
Să încercăm să urmărim principalele etape de penetrare a celui mai periculos drog pe Pământ în viața noastră de zi cu zi.
Studiul perioada timpurie Christian Rusia, a arătat că, în acele zile, sobrietatea este o trăsătură națională a poporului nostru, care este transmis din generație în generație printr-un sistem de familie și educație creștină, împreună cu alte valori morale. N. Karamzin subliniază că vechii voievozi ai Rusiei se deosebeau prin sobrietate. Printre ei a fost Svyatoslav de la Kiev, care a avut "o minte extraordinară, castitate, sobrietate".
În primul și singurul moment până în prezent, un studiu detaliat al lui I. Pryzhov [2] despre istoria consumului de băuturi și băuturi în Ucraina, Rusia și Belarus de la sfârșitul primului mileniu al anului. e. și până la mijlocul anilor 1860 inclusiv cuprinde rezumative exhaustive de informații despre studiul beției în Rusia.
În lucrarea sa IG Pryzhov raportează că ". băut domoskovskoy în Rusia nu era, era un viciu, corodeze organismul național ". Sa nu pentru că, în primul rând, vechii Rusii au folosit un low-dovada „băutură“: bere de casă, miere, bere, cvas (castel 1-6%), intoxicarea care acționează ușor și un timp relativ scurt. Cu secolul X în Rusia era cunoscut vinul importat din Bizanț, dar din cauza costului ridicat al acesteia a fost disponibil cea mai mare parte de elită urbană și cei bogați, care, cu toate acestea, ca și oamenii obișnuiți, cea mai mare parte a mâncat locale „de băut“. Este cunoscut faptul că vinul de Cetatea să nu depășească 11%, și până la secolul XII vinul Rus „consumat numai diluat cu apă, precum și a băut în Grecia și bizantină“ (greacă diluat vin cu apă într-un raport de 1: 3 sau 2: 5) [5].
În al doilea rând, utilizarea produselor alcoolice au fost, de obicei, facute acasa (de exemplu, bea doar unul care produce ..) și beții nu a fost acceptată: „Prelevările stare sălbatică este de neconceput ca el e acasă sau într-o băutură acasă beat de băut în stare de ebrietate și că imbatandu singur, savurand toate. „[2].
Concluziile lui I. Pryzhov sunt confirmate de dovezile unui observator din afară, diplomatul austriac Sigismund Herberstein, care a vizitat Moscova în 1517 și 1526, în notele despre moscovit. În capitolul „Sărbători“ C. Herberstein a scris: „Oamenii distinși sau rich vacanțe în care venerati la sfârșitul serviciului bătut în formă cărnuri și băutură, și traduce în haine mai elegant, iar oamenii obișnuiți, agenți și sclavi, pentru cea mai mare parte a lucrării, spunând: că pentru a sărbători și a se abține de la lucru este un lucru de maestru. Cetățenii și artizanii prezenți la serviciu, după care se întoarcă la muncă, considerând că, pentru a face munca mai plăcută lui Dumnezeu decât să pierdem timpul cu privire la bunăstarea și să bea, joacă și cazuri similare. Un om de băuturi interzise umile: bere si miere, dar li se permite să bea în unele zile festive speciale, cum ar fi Nașterea Domnului, Mardi Gras, vacanța de Paști, Rusalii și unii pe alții, că ei se abțină de la locul de muncă. “.
IG Pryzhov în lucrarea sa istorică, a remarcat că artificiale (de exemplu, obținut prin distilare ..) Spirits (Al-kegol - spirit de vin) a fost descoperit de către un medic arab și chimist Ar-Razi (Rhazes), născut în 860 . În secolul al XIII-lea, vodca apare în Europa și în secolul al XVI-lea, este folosit ca un remediu sau esență și vândute la farmacii. Ca o „bautura“ potiune (vin verde) alcoolic devine cunoscut doar în Rusia secolului al XVI-lea [5].
Oamenii ruși nu erau interesați să vândă alcool. Interzicerea acestui tip de activitate sa bazat, în primul rând, pe Biserica, care a avut grijă de nemurirea sufletelor turmei sale, despre viața pioasă și extrem de morală a poporului. De aceea, ocupația comerțului cu vin era pentru omul ortodox cea mai recentă și rușinoasă afacere [3].
Dezvoltarea consumului de alcool în Imperiul Rus
În Imperiul Rus, consumul de alcool pe cap de locuitor în toate secolele era cel mai scăzut dintre toate țările industrializate. Nivelul consumului a fluctuat în relief, dar a rămas întotdeauna cel mai scăzut din lume. Dar, datorită faptului că acestea consumă „băuturi“ puternice beat pe stradă ar putea fi văzut mai mult decât, să zicem, Franța sau Italia, în cazul în care consumul pe cap de locuitor a fost mult mai mare: deoarece nu este folosit vin cetate mică, beat pe străzi au existat mai puține și mai puține decese cu alcool decât am avut.
Situația din sectorul băuturilor din Rusia sa schimbat drastic după întoarcerea lui Ivan al IV-lea din campania de la Kazan și înființarea în 1552 a "tavernei țarului" de la Moscova pentru oprimnicii săi. Acest pub (numele a venit în Rusia de la Kazan, în cazul în care taverne numite hanuri, care a vândut alimente și băuturi), astfel cum a fost raportate de I. Pryzhov, „a căzut în dragoste cu regele, și de la Moscova a început să prescrie guvernatorii regiunilor pentru a opri toate pityami de liber schimb, t. E tavernă, Korchem. și să înmulțească prinții tavernei "[2]. În același timp, au fost eliberate interdicții pentru oamenii obișnuiți - orășenii și țăranii - de a face "băuturi" în stare de ebrietate. Kabaks diferă radical de instituțiile de băut de tipul vechi - Korc. Dacă ați putea mânca și beți în han, era un loc deosebit de comunicare și de petrecere a timpului liber, atunci taverna a devenit o unitate pură de băut. Ai putea bea doar aici, nu au fost servite gustări.
Spre deosebire de zvârcolește venituri, care au fost formate într-un mod natural, fiecare guvernele pub-a pus o anumită cantitate de venituri - un salariu, care trebuia să fie colectate în nici un caz și asigurați-vă că „profit față de anii anteriori.“ Cu lipsuri, Pryzhov subliniază: "Trezoreria nu a acceptat nici scuze, nici ceea ce oamenii nu vor să bea, sau că nu este nimic de băut și a cerut urgent o sumă neterminată". În cazul unui deficit responsabil de taverne - capete tavernă și barmanii, și de multe ori îi obliga să aleagă orășeni și țărani așteptau pravozh, adică flagelare și închisoarea debitorului ...
Având în vedere că vânzarea de „vodcă suverană“ a devenit un mijloc de a produce venituri suplimentare mari pentru stat, precum și - pentru marile feudalii - distilerii și operatorii, pentru a cumpăra de la Trezorerie dreptul de a vânzărilor de alcool în zone îndepărtate, populația, de fapt, nu a avut de ales: fie să bea în pub-uri de stat, oferind intoxica lături speciei sau să nu bea, dar supus la umilire constantă și de execuție din partea autorităților publice, atât timp cât nu vor fi „knock-out“, suma necesară de bani.
În 1648 a izbucnit o "rebeliune de tavernă", în care au participat mai mult de 500 de persoane, dintre care 200 aparțineau clerului ortodox. Revolta a fost suprimată și, în ciuda protestelor populare, în 1652 a fost introdus un monopol al vinului [5]. Așadar, lipirea populației din categoria interesului restrictiv a devenit o reglementare de stat. Permisiunea acordată străinilor de a vinde alcool a fost eliberată ca o recompensă sau pentru o mulțime de bani, după care s-au bucurat de puteri și privilegii largi pentru comerțul cu tutun și alcool. Cu acest comerț, au primit un profit fabulos: mai mult de 100%.
Unul dintre cercetătorii istoriei vodca din Rusia scrie: „Guvernatorul, care a dorit să-și consolideze poziția în stat, de obicei, a abolit monopolul asupra vodca“ (VV Pokhlebkin, [5], 214.). Din cele mai vechi timpuri, de băut este un fel de căpăstru pentru oameni, deci este justificat faptul că ambarcațiunea de vin angajate persoane cărora regimul ar putea baza și, în caz de pericol, de a încredința viața lui. [6]
V.Pokhlebkin observă, de asemenea, că aproximativ un secol după apariția vodcăi, la mijlocul secolului al XVII-lea, sa produs "sărăcirea și devastarea maselor poporului". preot sârb Yu Krizhanich vizitează Rusia în a doua jumătate a secolului al XVII-lea, scria: „Nicăieri în lume, ci una de putere din Rusia, nu a mai văzut o astfel de beție josnică: pe străzi, în noroi fătat bărbați și femei. Laicii și cei spirituali, mulți mor de beție. "
În 1859, pogromurile instituțiilor de băut au trecut deja în 32 de provincii. Locuitorii de orașe și sate de la adunări au făcut un jurământ: "nici un charki". Și au cerut încetarea comerțului cu alcool. Federația fiscală a redus prețurile și chiar a scos gratuit vodca, dar revolta a continuat. Guvernul a fost forțat să trimită trupe și poliție împotriva rebelilor și chiar să ceară bisericii. temporar nu denunță beția.
Legea uscată din 1914-1925
În 1914, în ajunul (sau, mai degrabă, deja la început) război, a fost emis un decret regal care interzicea producerea și vânzarea tuturor tipurilor de produse alcoolice pe întreg teritoriul Rusiei. Această decizie a marcat începutul perioadei singure, probabil, trecătoare a istoriei noastre moderne, ceea ce a fost posibil prin adoptarea unei legi uscate.
Sub influența sistemului prohibitiv rusesc și consecințele grave ale războiului imperialist a crescut brusc atracția popoarelor multor țări la sobrietate. Ca răspuns la aceasta, reacția internațională de fuziune a început să-și creeze propriile organizații pentru a suprima aspirațiile teetotale. De exemplu, în 1921, la Lausanne, a fost fondată "Liga internațională împotriva banului". Acesta a inclus reprezentanți ai mai multor țări, sa bucurat de sprijinul unora dintre miliardarii majori. Având în vedere această organizație reacționar o mulțime de negru anti-oameni fuzel victorii: în 1922, a contribuit în mod semnificativ la eșecul interdicției din Suedia, a rupt discutarea problemelor de alcool în Liga Națiunilor, să depună eforturi pentru a submina interdicția în Statele Unite. Au existat și organizații naționale de fuselaj. Astfel, în Elveția, în 1921, a fost creat „Secretariatul Central, conceput pentru a combate excesele de abstinenta“, setat la „descuraja influența exagerată și eronată a abstinență fanatice, trezirea în masele de interes pentru alcool.“
Guvernele unor țări s-au alăturat organizației internaționale de filme: în 1922, sub presiunea Spaniei din Islanda, a fost abolită interzicerea produselor din alcool; în 1927, sub amenințarea conducătorilor Spaniei, Portugaliei și Franței, sistemul de interzicere din Norvegia a scăzut; în 1919, Franța a protestat în legătură cu adoptarea legii uscate a SUA.
Alcoolul în URSS
La momentul acțiunii, și câteva decenii după abrogarea alcoolului Interzicerea este foarte rară în Uniunea Sovietică (în comparație cu ziua de azi putem presupune că aproape nu a fost). Datorită marii lucrări explicative și a mișcării trecătoare în 1928. când inteligența a vorbit despre adevărul despre alcool și a cerut un mod sobru de viață. atunci când fiecare bețiv crezut (și trebuie să fie admis, considerat pe bună dreptate!) producția și dăunătorilor inamic al socialismului, beția brusc din nou a început să scadă, iar consumul de alcool timp de treizeci de ani a fost de 2-3 ori mai mic decât în 1913, adică înainte de introducerea din legea uscată.
În 1928, a fost creată Societatea cu totul împotriva alcoolismului. Componența comitetului de organizare au fost Semashko, Vladimir Obuhov, Bakh, SM Budyonny, NI Podvoisky, D. slabă, Ivanov și alții.
Datorită bunului simț din partea inteligenței și a majorității lucrătorilor de partid și sovietic, răspândirea beției a durat foarte încet. Este suficient să spunem că în 1928-1932. consumul pe cap de locuitor la noi a fost de 1,04 litri. În anii 1935-1937. a crescut la 2,8 litri, în 1940 a scăzut la 1,9 litri, în anii militari și în perioada postbelică, a continuat să scadă. În anii 1948-1950. am avut astfel de date: Franța - 21,5 litri, Spania - 10,0, Italia - 9,2, Anglia - 6,0, Statele Unite - 5,1, URSS - 1,85.
După 1950, a avut loc o creștere semnificativă a producției și consumului de băuturi alcoolice din întreaga lume. Și consumul pe cap de locuitor. ca pe o echipă din străinătate, am început să creștem catastrofal și deja în anii șaizeci am ajuns într-unul din primele locuri din lume.
Pe baza datelor obținute în urma studiilor de eșantion în 15 țări dezvoltate economic, sa stabilit că nivelul anual al alcoolismului cronic a crescut de la 0,3 în 1900-1929. și 3,3 în anii 1930-1940. la 12,3 în 1955-1975. adică a crescut de 40 de ori; dacă la sfârșitul secolului XIX - începutul secolului XX, o femeie alcoolică avea 10 alcoolici, atunci în 75 de ani acest raport a ajuns la 6. 1.
Creșterea deosebit de rapidă a consumului de alcool în URSS sa produs în ultimii 20-30 de ani de existență, ceea ce a condus la cele mai nefavorabile consecințe. Pierderile umane sunt foarte grave. Dacă rata natalității din 1960 în URSS ar fi fost păstrată, țara ar avea încă 30-35 de milioane de oameni în acești 20 de ani! Pentru a direcționa pierderile umane trebuie să includă și o întreagă armată de "cadavre vii" - băutori.
Și cel mai rău lucru este că toate astea erau beți!
Decretul din 1985 privind combaterea alcoolismului și a alcoolismului
Decretul guvernului din 1985 privind combaterea alcoolismului și a alcoolismului a fost criticat fără milă de mafia de alcool. În ceea ce privește această lege, nici radiourile, nici televiziunea nu au dat cuvântul oamenilor care trăiesc sobrieni. Mai mult decât atât, au făcut, în mod indirect și în secret, totul pentru a compromite decretul.
Pentru 1986-87, adică un timp relativ mai sobru, s-au născut în fiecare an 5,5 milioane de nou-născuți, ceea ce reprezintă o creștere de 500 de mii pe an decât în ultimii 20-30 de ani. A murit anual cu 200-300 mii mai puțin. Speranța de viață a bărbaților a crescut cu 2,6 ani. Plimbările au scăzut cu 30-40%. Creșterea productivității. În băncile de economii de bani primite cu 46 miliarde mai mult decât de obicei, multe miliarde au crescut veniturile din vânzarea de produse non-alcoolice și alte bunuri.
Efectul acestui decret a fost atât de benefic pentru popor că mafia alcoolică și toată mafia comercială au devenit îngrijorate. Vinzând scriitori de hack și mass-media au început să strige că oamenii sunt aproape gata să se revolte, cerând o creștere a vânzării de vodcă. Între timp, pentru prima oară în decenii întregi, întreaga națiune simțea mirosul unui vânt proaspăt și sobru. Și dacă nu ar fi fost pentru machinarea acestei mafiote, am putea, probabil, să stabilim o viață sănătoasă și sobră.
Este important să înțelegem că, în prezent, alcoolul este principalul medicament. Utilizarea sa în scopul otrăvirii populației este legitimată în mod fiabil. În plus, este fixat într-o varietate de tradiții, ritualuri, cântece, alte "opere de artă" etc.
În mod deosebit răspândită în ultimii ani în întreaga lume este consumul de băuturi alcoolice în rândul tinerilor. Potrivit OMS, în Franța alcoolicii constituie 10-12% din populația totală. Utilizarea alcoolului și consecințele acestuia nu reprezintă o problemă pentru indivizi, ci pentru societate în ansamblul său, iar acuitatea sa crește odată cu creșterea producției de produse alcoolice.
Un factor major care contribuie la creșterea consumului de alcool. sunt prețuri scăzute pentru băuturile alcoolice.
Încă o dată, subliniem că, din cele mai vechi timpuri, beția este un fel de relicvă pentru popor. V. V. Pokhlebkin dă un aforism cunoscut în favoarea politicii de alcool. care este atribuită Catherine II: "Oamenii beți sunt mai ușor de manevrat". Această teză a fost folosită (și utilizată) de mai mulți oameni de stat timp de multe secole. Să ne reamintim pe Hitler, care credea că slavii au nevoie doar de vodcă și de tutun și de nici un tratament.
1. Anikin SS Sobriety - o trăsătură națională a poporului rus / / Ziarul "Soratnik", № 104
7. Herberstein S. Note despre musculare. M. 1988, p.103.
9. Lenin V. I. Poln. cit. Op. t. 43, p. 326.
10. Kliuchevskii VO Lucrări în 9 volume, volumul 8, p. 35-37.
11. F. F. Uglov, sinucideri.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: