Nutriție după transplantul de măduvă osoasă - nutriție terapeutică pentru cancer

Mâncarea după transplantul de măduvă osoasă

Catering după astfel de operațiuni depinde de caracteristicile individuale ale pacientului și de metodele adoptate într-un centru medical special.







De asemenea, este recomandabil să urmați următoarele recomandări.

· Consumați întotdeauna mâncăruri proaspăt preparate (inclusiv alimente înghețate).

· Nu se recomandă consumul de lapte crud și proaspăt; Este permisă utilizarea produselor lactate pasteurizate, care nu pot fi stocate mult timp.

· Pâine dobândi mai bine în lot, ambalare în vid, precum untul, margarina, faina, cereale, dulciuri (miere, jeleuri, gemuri), muștar, ketchup, etc ..

· Nu mancati branza cu mucegai (camembert, roquefort, brie, etc.).







· Achiziționați carne proaspătă sau congelată, pește și păsări de curte.

· Produsele de panificație sunt de dorit sau cumpărate zilnic în stare proaspătă sau depozitate într-un ambalaj porționat înghețat. (Paietele se pot tăia în bucăți, se înfășoară în folie, apoi se pune într-un congelator.)

· Sunt permise doar legume fierte. Legumele proaspete care au coaja (roșii, castraveți, castraveți, etc.) pot fi incluse în dietă doar cu permisiunea medicului curant.

· Fructele sunt recomandate în principal sub formă de compot. În forma lor proaspătă sunt incluse în dietă și cu permisiunea medicului. Ar trebui să fie bine spălate fără peeling.

· Este necesar să renunțăm la toate tipurile de nuci.

· Fructe și sucuri de legume, apă minerală și băuturi răcoritoare, cât mai curând posibil după deschiderea flaconului sau sub forma unui magazin închis în frigider pentru nu mai mult de o zi. Băuturile alcoolice, fără permisiunea unui medic, nu pot fi consumate.

· Ierburile sunt servite în feluri de mâncare gătite.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: