Zucchini - cele mai accesibile legume în timpul verii. Amicii pregătesc de la ei feluri de mâncare pentru întreaga familie și le includ în dieta copiilor lor. Zucchini este perfect combinat cu carnea de pui. Ambele aceste produse sunt ușor de digerat și se completează reciproc bine. De aceea sunt adesea obișnuiți să producă diferite caserole și alte feluri de mâncare. Vrei să înveți cum să gătești dovlecel cu pui în cuptor? În arsenalul "Popular despre sănătate" există rețete originale de feluri de mâncare din aceste produse.
Dovlecei cu pui în cuptor - cele mai bune rețete
În această colecție veți găsi două rețete dovlecel de pui umplute, precum și caserole alternative de gătit în cuptor, în cazul în care ingredientele principale sunt carnea de pui și dovlecei.
Umplut dovlecei în cuptor
Se prepară un set de produse - Ia 3 dovlecei mari, o pereche de ceapă, 500 de grame de carne de pui, 3 rosii, 6 linguri de smantana, cateva linguri de făină, 100 de grame de brânză. Veți avea nevoie și de condimente - cimbru uscat, piper negru, marar, sare, usturoi - 3 dinți.
Spălați legumele. Taie mădușii în jumătate. Îndepărtați cu grijă semințele și o parte din celuloză din jumătăți. Ca rezultat, veți obține ceva care arată ca o barcă. Salutați-le înăuntru. Atunci când sucul este extras, amestecați-l din dovlecei. Spălați carnea de pui, ștergeți cu un șervețel, tăiați în bucăți mici. Grind ceapa. Pe o cantitate mică de ulei, se prăjește carnea într-o roșie, apoi se adaugă ceapa. Treceți ceapa timp de 5 minute. Adăugați puiul, adăugați făină și amestecați bine. Grind usturoi, marar și taiați roșiile în cuburi. Îndepărtați brânza.
Pregătiți o formă spațioasă pentru coacerea legumelor. Dacă nu, puneți hârtia de copt pe foaia de copt. Începem să umplem bărcile cu umplutură. La semifabricatele de fund stabilite de carne de top adăugarea de condimente și usturoi, roșii se descompun peste pui, apoi mărar. În fiecare preparat adăugăm o lingură de smântână. Am pus barcile noastre pe o foaie de copt. Timpul de coacere este de 30 de minute, iar temperatura este de 180 de grade. După o jumătate de oră, este necesar să se distribuie așchiile de brânză de pe suprafața semifabricatelor din dovlecei si trimite-le pentru a se coace timp de încă 12 minute. Mâncarea este gata.
Carne de pui la gratar
Continuăm. Squash-ul trebuie să fie spălat, tăiat în plăci lungi subțiri. Sprângeți-le cu sare și lăsați sucul să alerge. Când fructele sunt libere de lichid în exces, trimitem plăcile să se coacă în cuptor, așezându-le pe hârtie de copt. Am setat temperatura la 180 de grade, timp - 7 minute. După coacere, legumele vor deveni mult mai moi, vor împacheta cu ușurință umplutura. Dar mai întâi trebuie să o pregătiți.
Caserola delicioasă din dovlecei și pui
Se prepară produsele - 2 tineri dovlecei, 500 de grame de carne de pui, 100 g de brânză, roșii 2, 2 ouă, linguri făină 2, smântână - 2 linguri 2-3 catei de usturoi, fenicul bundle mici, sare, piper.
Legumele și carnea mea. Zucchini tăiate în cubulețe, sare, puse într-un șuviță pentru a le tăia. Lăsați lichidul să se scurgă din legume. Și noi vom pregăti fileul pentru moment. Trebuie tăiat în plăci subțiri și descurajat. După aceasta, carnea este sare, piper. Apăsăm usturoi și le grăsim cu carne din ambele părți. Lăsăm puiul înmuiat cu arome de condimente. Când carnea este ratată, tăiați plăcile cu cuburi mici. Prăjim roșiile, trei brânză. Cea de-a treia parte a chipsurilor de brânză se pune într-un bol separat. Grind verdele.
Se amestecă într-un castron mare de dovlecei, carne, ouă, combinate cu făină și cea mai mare parte a brânzei. Masa rezultată este plasată într-o formă unsă. La suprafață, distribuiți roșiile și ungeți smântâna. Am trimis formularul la cuptor, care este de dorit să preîncălziți la temperatura dorită - 180 de grade. Coaceți vasul timp de 25 de minute. ia cu atenție formularul și se presară resturile de brânză, continuând să coace dovlecelul cu pui inca 20 de minute, până când brânza începe să maro decât în partea de sus. Gata să coaceți caserola cu marar și serviți într-o formă caldă.
Dovlecei cu pui în cuptor sunt gătite în mai multe moduri. Astăzi ați întâlnit trei dintre ele și toate acestea sunt originale. Aceste feluri de mâncare sunt utile și gustoase, deoarece pot fi oferite copiilor. Gourmeturile mici vor atrage aspectul felurilor de mâncare, iar după degustare se vor bucura de combinația de gusturi de produse. În timpul verii, aceste rețete pot deveni favorite, așa că încercați mai degrabă să gătiți cu puiul și dovlecei felul de mâncare dorit. Conținutul caloric acestor produse mai aproape de minim, ceea ce înseamnă că nu se pot bucura doar de gustul delicios de feluri de mâncare, dar, de asemenea, preia kilograme în plus.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: