Recoltare, agricultura naturala

Maturitatea recoltei

Gradul de maturitate al fructelor și al părților de plante se împarte convențional în tehnică (recoltare) și biologică (fiziologică).

De exemplu, maturitatea tehnică a fructelor, ardei verde, fasole, castraveți, dovlecei gata de utilizare sau reciclare. Când maturitatea biologică a semințelor, bulbi, tuberculi, rădăcini și rădăcinile ajung la vârf și gata pentru însămânțare sau plantare ulterioară acesteia. Deci, doi ani de legume - pătrunjel rădăcină, varză, morcov, sfeclă roșie, ceapă, perene - hrean, rubarbă, tarhonul și maturitatea biologică de cartof este atins atunci când iernare organe de plante complet creșterea lor și să intre o stare de hibernare, care poate depozitate pentru o perioadă lungă de timp (perioada toamnă-iarnă-primăvară), astfel încât anul viitor să crească din nou. Colectarea de fructe sau părți ale aceleiași plante poate avea loc atât la maturitatea tehnică - verdeață, și în biologice - curățarea rădăcini și bulbi pentru depozitare. În unele culturi, cum ar fi roșii și pepene verde, tigve și pepeni maturitate tehnică coincide în timp cu cel biologic.







Pentru depozitarea fructelor sănătoase care nu au fost expuse la temperaturi scăzute (5 ° C sau mai puțin), fructele ar trebui să aibă aproximativ aceeași dimensiune și o calitate. Roșiile sunt așezate în cutii superficiale în unul sau două straturi fără pedunculi. Fructele mai mari în timpul depozitării se coacă mai repede și, prin urmare, se deteriorează.

Temperatura și durata de depozitare depind de maturitatea fructului. Astfel, fructele roșii mature sunt păstrate la o temperatură de 1 ° C timp de 15-20 de zile, verde și lactate la o temperatură de 11-13 ° C, iar roz la o temperatură de 1-2 ° C nu se va deteriora în 30 de zile.

Castravetele sunt recoltate la dimensiunea lor optimă, fără a le permite să crească. În timpul maturării în masă a fructelor, acestea sunt colectate zilnic, preferabil de două ori pe zi - dimineața și seara. Atunci când recolta castraveți monitorizează calitatea fructelor impuse, precum și starea plantei însăși, în timp ce îndepărtează ovarele, fructele și frunzele urâte și deteriorate.

Când castraveții amari apar în fructe, este necesar să se determine dacă udarea plantei este suficientă sau dacă nu este suficientă lumină și căldură. Pentru a menține umezeala în sol, pentru a preveni supraîncălzirea și pentru a-l menține în stare liberă, este necesar să se aplice tehnica de muls. În vreme umedă și rece, îngroșați lobii și frunzele de castravete pentru a vă asigura că plantele au o schimbare mai bună a aerului și, când apare soarele, o încălzire suficientă.

În timpul recoltării castraveților, este de dorit oprirea fertilizării plantei cu îngrășăminte lichide pe bază de gunoi de grajd sau introducerea gunoiului de grajd proaspăt. Cu toate acestea, dacă este necesar, tratamentul cu produse biologice este permis.

Ardeii dulci funcționează bine în regiunile din sud, iar în regiunile nordice ar trebui să se folosească pentru cultivarea serelor sau a anumitor tehnici agricole din această cultură. Atunci când părinții și florile apar în partea inferioară a plantei (sub prima ramură), acestea trebuie eliminate.

În timpul trunchierea de fructe piper necoapte trebuie să fie atent: maneta se leagă strâns de pe tulpină de fructe, astfel încât tija poate fi ușor deteriorate, distrugând astfel viitorul ovar, format în partea superioară a plantei. ardeiului continuu rodirea, astfel încât închirierea culturii ar trebui să se acorde atenția cuvenită și planta în sine, îndepărtați părțile deteriorate, flori suplimentare sau ovare, în cazul în care maturizarea nu are timp pentru datele, oferă hidratare al plantelor, energie și căldură.







Este important să nu se deterioreze recolta. Pentru aceasta, pe vreme uscată, utilizați o lopată sau furculițe mai bune, săpătați într-un arc, scuturați ușor de pe sol și puneți-o într-o umbră sub un baldachin pentru a fi uscate pentru o perioadă de 3 până la 7 zile. După uscare, bulbii sunt sortați după dimensiune și calitate, frunzele sunt tăiate, lăsând 3 până la 4 centimetri.

Atunci când culturile de vinete din zonele nordice se întind pe o tufă de tufiș, este lăsată o floare, deoarece în mod obișnuit, doi fetuși nu au timp să se coacă. Prin urmare, nu întârzia colectarea recoltei maturate, permițând maturarea fructelor rămase. Pentru a preveni deteriorarea vinetei de către gândacul Colorado, ar trebui să se utilizeze plantarea în comun și / sau tratamentul cu preparate naturale împotriva acestui dăunător.

Recoltare, agricultura naturala

În zonele de sud, cartofii sunt plantați devreme, în timp ce solul mai păstrează umezeală de primăvară. În general, soiurile de cartofi care se maturează mai devreme sunt folosite pentru a împiedica plantele să sufere de secetă de vară. În agricultura naturală cartofii se cultivă în condiții favorabile pentru aceasta, la umiditate și temperatură optimă, iar metoda de cultivare a cartofilor sub fân sau paie este larg utilizată. Dezvoltarea părții subterane a plantei nu indică o dezvoltare definitivă a tuberculilor, însă nu este necesar să se rănească tulpini și lăstari de cartofi înainte de recoltare. Dacă, înainte de recoltarea cartofilor, partea subterană este încă verde, atunci este cosită mai întâi în 2 săptămâni. După cosirea tuberculilor cartofi, cartofii cresc mai repede, mai groși și coaja se usucă.

Recoltarea cartofilor trebuie făcută pe vreme uscată. Cartușele de cartofi cu un strat subțire sunt uscate sub un baldachin la umbra (în nici un caz pe Soare!) Timp de mai multe ore. Nu vă grăbiți să vă așezați în pivniță timp de 15-20 de zile, tuberculii respirați activ, eliberând o cantitate mare de umiditate. Depozitarea cu succes a culturilor de cartofi asigură tăierea boabelor bolnave și deteriorate cu o bună ventilație și o temperatură de depozitare de 13-15 ° C. Pentru a reduce umiditatea, în cramă sunt amplasate mai multe recipiente cu vată netedă. La depozitarea tuberculilor în vrac, înălțimea lor nu trebuie să depășească 130 de centimetri.

Arbuști, cum ar fi tomate, vinete și ardei, dacă încă aduce roadă, putem proteja împotriva temperatură scăzută de mulcire, adăpostind la agroplonkoy de noapte sau ridicarea de sere si teplichek.

În primul rând, la începutul toamnei, se acordă o atenție deosebită culturilor familiei de dovleac - dovleci, pepeni, pepeni și dovlecei. Dacă fructele acestei familii nu sunt îndepărtate în timp, chiar și cu înghețuri ușoare, stabilitatea lor la depozitare se deteriorează. În plus, până la începutul toamnei, perioada de vegetație se termină în dovleac, bicele celor mai multe dintre ele se usucă și nu mai furnizează fructele cu substanțe nutritive și umiditate. În vreme caldă însorită, apariția arsurilor pe piele și cu răceală și ploioasă - fructul poate începe să putrezească. Pentru a determina maturitatea dovleac pe ea ușor bate: fructe de padure coapte va produce un gol gol gol. De asemenea, semnele de maturitate a dovleacului sunt croșetarea pedunclelui, întărirea cortexului și modelul clar format pe acesta. Îndepărtați soiuri de maturare târziu de dovleac din grădină poate și neîngrijit cu depozitarea corespunzătoare este dosazrivanie sale. Pentru depozitare mai lungă, alegeți nu foarte mari, de preferință soiuri cu o culoare cenușie a coajei, fructe cărnoase. Depozitați într-o cameră întunecată, cu ventilație suficientă, la o temperatură cuprinsă între 16 și 18 ° C.

Dar fructele de dovlecei de mult timp nu vor fi conservate, sunt colectate de tinerii ovarieni cu vârsta de 8-12 zile și cu o lungime de până la 25 cm, ceea ce nu le permite să crească. Zucchini este rar consumat în formă proaspătă, fructele sunt prelucrate: fierte, prăjite, fierte și coapte.

Rădăcini recoltate

Varza pe termen lung vegetație - varza de Bruxelles si conopida atunci când se transferă înghețul la activitățile de creștere izolate în sere, o seră, sau altfel se adaugă, în picături, în pivniță sau subsol în nisip umed, la o temperatură cuprinsă în stocarea de 2 până la 4 ° C și în întuneric.

Sperăm că respectând condițiile de recoltare și stocare a recoltei, veți avea legume proaspete și sănătoase mult timp pe masa dvs.!

Ar putea fi de interes pentru tine

  • BS Annenkov. Experiența agriculturii naturale
  • Curățarea și depozitarea cartofilor
  • Podzimniy însămânțare






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: