Pe scurt despre deschiderea unui magazin de bere

Pe scurt despre deschiderea unui magazin de bere

Magazinul de bere - profitabil!

Odată cu apariția căldurii pe străzile orașelor mari, se deschid noi puncte de vânzare cu amănuntul, oferind diverse tipuri de bere în stare de ebrietate iubitorilor de bere. Creșterea popularității unor astfel de magazine este un motiv suplimentar pentru a vă gândi la crearea propriei afaceri.







De ce nu? Dacă cunoașteți particularitățile deschiderii unui magazin de bere și luați în considerare recomandările din acest articol, atunci totul poate fi organizat rapid și profitabil pentru dumneavoastră.

Ce documente sunt necesare?

Câte "vânturi"?

Foarte important este problema taxelor suplimentare pentru produsele de bere. În medie, un litru de bere poate fi înșurubat 25-30% (dacă băutura este importată) și 100-120% (dacă este intern).

În medie, pe un butoi de bere, venitul net este de 2-2,5 mii de ruble. Desigur, veți avea mai multă băutură în magazin decât în ​​sticle de bere, deci este extrem de important să mențineți produse de înaltă calitate și să oferiți un nivel ridicat de servicii.

Pe scurt despre deschiderea unui magazin de bere

Și ce zici de profit?

Este demn de remarcat că nu merită să începeți vânzarea berii în lunile de iarnă - este puțin probabil ca afacerea să fie plătită. În cazuri extreme, poți câștiga chiria pentru chirie și salariile către vânzător.

Dar vara fierbinte permite mai mult decât compensa lipsa de profit "de iarnă". Practica arată că numai în timpul verii puteți câștiga 250-300 de mii de ruble. Cu o locație reușită a punctului de vânzare, puteți conta pe o revenire normală a investiției pentru câteva luni.

Puteți cumpăra o băutură în stare de ebrietate direct din fabrică (deci este mai ieftină.). Dacă acest lucru nu este posibil, atunci afacerea poate fi efectuată împreună cu distribuitorul. Aș dori să menționez că nu va fi o afacere mare de la o singură gură - ar trebui să fie cel puțin 3-4 (în acest caz se poate aștepta un profit bun).







Ce echipament este necesar?

Cu echipamentul în sine este necesar să se ocupe foarte atent - întreținerea preventivă ar trebui efectuată cel puțin o dată în 25-30 de zile. Practica arată că cel mai slab punct este macara, care este adesea înfundată. Prin urmare, costurile pentru comandant ar trebui incluse în buget și luate în considerare în planul de afaceri.

Caracteristicile alegerii unui loc pentru un magazin

Succesul punerii în vânzare depinde în mare măsură de locația sa - acesta este un fapt cunoscut. Prin urmare, atunci când deschideți un magazin, trebuie să luați în considerare ceea ce oamenii locuiesc în zonă, indiferent dacă sunt clienții dvs. și așa mai departe.

Deschiderea unui magazin în tranziție sau la o oprire aduce mai puțin profit, deoarece în astfel de locuri este mai des cumpărată berea îmbuteliată.

În subsolul unei clădiri rezidențiale, deschiderea unui boutique de bere este inutilă.

În primul rând, o astfel de cameră nu va pierde o inspecție la foc (ar trebui să existe cel puțin două ieșiri).

În al doilea rând, nu este nimic bun în vânzarea de băuturi alcoolice în apropierea parcurilor, parcurilor și magazinelor, unde merg copiii.

În al treilea rând, o astfel de afacere va provoca multe plângeri din partea locuitorilor locali, deoarece pentru cumpărători cea mai apropiată curte va deveni un bar și o toaletă în același timp.

Ce zonă comercială este necesară?

Se crede că nu este nevoie să se deschidă un magazin de bere mare. Aici totul depinde de numărul de macarale. De exemplu, instalarea a șase macarale necesită o suprafață de cinci metri pătrați.

La instalarea a 12 macarale - 10 metri pătrați. În orice caz, atunci când deschideți un punct, trebuie să vă concentrați pe vânzarea a 20-25 de beri. În acest caz, succesul este garantat.

Într-o zi fierbinte, sunt mulți care doresc să bea un pahar sau două băuturi rece. Berea, fabricată în fabrici mici de bere din Letonia, de regulă, nu este îmbuteliată în sticle de sticlă, pentru a fi ulterior pe rafturile supermarketurilor. Berea este vândută în magazine specializate.

Cât ar trebui să cheltuiesc pentru a începe o afacere?

Pentru a deschide o zonă de depozitare a berii de 20-25 de metri pătrați, trebuie să investești aproximativ jumătate de milion de ruble. Imediat, 40-50% din suma totală va fi plătită pentru închirierea spațiilor.

A doua parte este cheltuită pentru achiziționarea echipamentului necesar. Dacă utilizați tehnologia gratuită, luată de la furnizor, costurile vor fi mult mai mici. În acest caz, capitalul de pornire în valoare de 200-250 de mii de ruble ar trebui să fie la îndemână.

Ce trebuie să vă amintiți?

Unul dintre principalele dezavantaje ale vânzării berii "live" este durata scurtă de depozitare, care nu depășește 4-5 zile. Practica arată că mai des jumătate de bere trebuie să fie turnată. Prin urmare, nu este necesar să vorbim despre o amortizare ridicată.

Potrivit experților, acest tip de afacere se va dezvolta. Aceasta înseamnă că poți hotărî și investi bani în siguranță. Dar, în stadiul inițial, puteți lucra la echipamentul altor persoane. Acest lucru vă permite să economisiți bani și încercați-vă ca un om de afaceri "bere". Mult noroc.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: