Ce poate fi mai delicios decât un pui într-un grătar cu microunde cu garnitură de legume. Știu că veți spune că puiul este ars în cuptor. Imaginați-vă: vară, căldură, porniți cuptorul. Și puiul vrea așa ... Deci ce poate fi mai delicios ...? Așa este! Aripile gătite ale grătarului din cuptorul cu microunde au aceeași garnitură de legume. Sau cu cartofi, orez, hrisca.
Apropo, dacă sunteți interesat de modul de prăjire a unui pui într-un cuptor cu microunde, atunci răspunsul este evident - numai dacă există o funcție "grill". Fără ea, nu veți primi o crustă prăjită și pui.
Reteta: pui la gratar in cuptor cu microunde
Ai cumpărat un pui? Tânăr, până la doi kilograme? Apoi mi-am pus pe prosop (exces de umiditate pentru noi la orice).
Următoarea este pregătirea puiului la grătar în cuptorul cu microunde. Dar, mai întâi, o punem într-o farfurie cu o marinadă și o freăm cu grijă. Facem pene în mai multe locuri cu o furculiță sau scobitoare și ... în cuptorul cu microunde!
Am pus puterea completă, modul grill (sau microunde + grătar). Plecăm 15-20 de minute. După clopot, încercăm să fim gata, dacă trebuie să ne întoarcem și să pregătim ceva mai mult.
Care este cel mai important lucru în gătitul unui pui la grătar într-un cuptor cu microunde? Desigur, un set de condimente care vor face gustul delicios și regimul potrivit. Vă ofer câteva rețete, fiecare dintre care este verificată, carnea de pui este delicioasă, cu toate acestea, nimic nu vă împiedică să faceți schimbări la gusturile dvs.
Cu miere, muștar și suc de lămâie.
Preparare: clătiți bine puiul, lăsați apa să se scurgă; face marinada, amestecând suc de lămâie, ulei vegetal, stoarse prin pastă de usturoi pastă de usturoi, condimente; frecați acest amestec cu întreaga carcasă, atât în exterior, cât și în interior și lăsați cel puțin o oră sau mai bine noaptea; Coaceți puiul pot fi așezate pe grătar (nu uitați să înlocuiți recipientul, unde se scurge grăsimea) sau puneți-l într-un castron. Modul de gătit poate fi fie fără microunde, atunci, bineînțeles, este mai bine ca puiul să fie pe grătar și, combinat, în acest caz carcasa să fie pusă într-un cuptor cu microunde. Timpul de gătire depinde de greutatea puiului și de modul selectat. Nu uitați să rotiți periodic, astfel încât carnea să fie gătită în mod uniform. Cu privire la pregătirea de pui vorbeste suc de carne transparente, care se remarcă la puncție.
Rețetă cu usturoi
Acest pui va piquant gust, deoarece numai usturoi și condimente utilizate: pe carcasă cu o greutate de până la 1,5 kg, de ia 3 catei si cateva linguri de ulei vegetal si condimente.
Cum să gătiți: Spălați și săturați puiul; usturoi stoarse printr-o presă într-un castron mic, aici se toarnă în ulei, sare, piper, se adaugă condimente; Acum, cu această marinadă, cu atenție, din toate părțile, grătar carcasa (puteți face în prealabil punctele, astfel încât carnea să fie bine amestecată); lăsați-i să stea în marinadă timp de cel puțin o oră. Dacă nu folosiți cuptoare cu microunde, împachetați capetele aripilor și picioarelor cu folie. Dacă gătitul este într-un mod combinat, puneți-l într-un vas de prăjire.
În modul Grătar, gătiți timp de 20 de minute, apoi întoarceți cealaltă parte și continuați pentru aceeași perioadă de timp. Verificați disponibilitatea. Dacă puiul este bine coaptă și interiorul este încă umed, atunci porniți microundele (modul maxim, timpul - min. 10), fără a uita să scoateți folia.
Reteta de pui cu gratar in cuptorul cu microunde
Cuptor cu microunde cu „Grill“ și un pui - este o oportunitate de a face un fel de mâncare delicios numit „gratar de pui in cuptorul cu microunde,“ desigur, încă mai au nevoie de: condimente preferate, 4-6 zubochka usturoi, sare și piper.
Gătitul: Se curata usturoiul si se taie în plăci subțiri (mai subțire cu atât mai bine): carcasă, se spală și cu prosoape de hârtie blot, fac tăieturi în întreaga carcasă, punându-le în bucăți de usturoi; grătar la exterior și în interior cu sare, condimente, piper; lasati carnea de pui timp de o ora pentru a marina; Pune pe grătar în cuptorul cu microunde, substitui vasul si se pune pe modul „Grill“ timp de 20 de minute, apoi se intoarce si continua sa se fierbe până când puiul este fraged și puncția în partea cea mai groasă nu va iesi in evidenta lichid limpede.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: