Unt, ulei

A cumpărat sau a cumpărat de la curiozitate vysokooleinovoe ulei de floarea-soarelui - pentru a încerca sau gust, pentru un astfel de animal. Am mai auzit despre el, dar nu trebuia să o folosesc. Este fericit imens!






În primul rând, el nu fumează. În al doilea rând, este cheltuit foarte economic. Uleiul de floarea soarelui obișnuit, în comparație cu acesta, pare a fi apă. Acum a pătat vinete înainte de a coace în cuptor - absorbită mult mai puțin decât simpla: 5 vinete (10 jumătăți) au luat maximum 2 linguri.


La o examinare mai amănunțită am aflat că acest ulei din soiurile de floarea-soarelui de înaltă oleică, cu adăugarea de șofrănel - nu știam despre asta, sa dovedit a fi un produs extrem de util. Conținutul caloric este același cu cel al uleiului simplu de floarea soarelui, iar eficiența este cu 50% mai mare (așa cum este scrisă pe flacon), respectiv consumul de ulei și calorii consumate sunt reduse la jumătate. Am dreptate în raționament?
Rețeaua a găsit informații, feedback-ul este foarte pozitiv.
Cine are experiență și opinie personală, împărtășiți-vă!

Ei bine, pentru a nu fi neîntemeiată, de aceea am mâncat vinete.

Unt, ulei






Pindzhur - Caviar de vinete macedonean.

Proporțiile sunt relative, deci conta, din nou fără prescripție.

vânătă
ardei roșu carne
ardei iute (de exemplu, chili)
usturoi
ulei vegetal (nu măslin!)
usturoi
sare
zahăr
oțet


- Vine tăiat în jumătate, ungeți felia plantei. uleiul, puneți berii tăiați pe o foaie de copt, coaceți în cuptor la 200 ° cu suflare sau la 220 ° fără să sufli minute 20 - până la o maro bună.
- Piper se coace în cuptor în întregime împreună cu vinete sau separat - până când se încarcă coaja de toate părțile.
- Carne de vinete din piele cu o lingură, coaja piperului din piele și semințe, păstrarea sucului. Frământați sau tăiați cu un cuțit.
- În masa fierbinte, adăugați usturoi mărunțit și piper fierbinte, oțet, sare și zahăr la gust. Reumpleți cu ulei. Se răcește bine.

Aceasta este dacă o vei mânca de câteva zile.

Proporțiile de vinete și piper pot varia: apoi unul mai mult, apoi altul. și chiar în mod egal.)))

Atunci când pindzhur este recoltat pentru iarna, în plus față de ardei și vinete, se iau și roșii, sunt de asemenea coapte în cuptor, curățate și zdrobite. Apoi ai nevoie de mai puțin sau îl poți exclude complet. Apoi se fierbe cu adaos de ulei vegetal, se desfac fierbinte pe borcane sterilizate și se acoperă cu capace.

Din moment ce nu m-am pregătit pentru viitor, nu era nevoie să fiarbă. De asemenea, am crăpat verdeața, că atunci când recoltează pentru iarna nu o fac. Roșiile nu au pus - altfel ar fi prea mult lichid (și, în general, merită mai mult decât carnea acum).

Ca și cu ceea ce este caviarul de vinete și care este plăcerea, sper, nu trebuie să-i spuneți?







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: