La începutul crizei economice, contramăsurile din țara noastră sunt puse în aplicare în mod activ. Acest lucru se întâmplă la nivel regional.
Este vorba, în special, de producția proprie de produse din carne. Astfel, în raionul Mikhaylovsky din regiunea Ryazan, a fost luată în considerare programul de substituție a importului și dezvoltarea zootehniei domestice, astfel încât a fost deschis chiar un magazin propriu pentru sacrificarea și prelucrarea cărnii.
Totul a început acum un an. În Rusia a intrat în vigoare interzicerea sacrificării animalelor în gospodării în scopul vânzării. Întreprinderea a fost una dintre primele care au trecut la noile reglementări tehnice ale Uniunii vamale. Principalul accent a fost pus pe siguranța produsului final: cumpărătorii cumpără un produs pentru care există toate certificatele veterinare care confirmă absența bolilor la șeptel. Acum, rata zilnică de lucru a plantei este de aproape 13 tone de carne.
Ele se bazează exclusiv pe materii prime interne. Carnea de vită și carnea de porc sunt achiziționate în 5 regiuni ale Districtului Federal Central. Cu toate acestea, producătorul local se află încă în prioritate - producția de fermieri din Ryazan este jumătate din baza materiei prime a întreprinderii. Și există perspective de dezvoltare.
Dezvoltarea creșterii animalelor proprii va permite, de asemenea, influențarea politicii de prețuri în direcția reducerii costului carnii. Între timp, vânzarea efectivă a produselor din carne este împiedicată de concurența ridicată pe piața rusă, dictând jucătorilor prețurile. Situația poate fi salvată prin trecerea la producția proprie și vânzările cu amănuntul a produsului finit.
Potrivit directorului, întreprinderea este gata să crească ratele de producție și să creeze locuri de muncă suplimentare. Aici speră că, până în toamnă, compania va trece la prelucrarea semifabricatelor și producerea cârnaților. Acest lucru va asigura securitatea alimentară nu numai pentru Mikhaylovtsy, ci și pentru regiune ca întreg.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: