Raport privind practica pre-diplomă în complexul hotelier yanais g

Șeful de practică din cadrul întreprinderii

Hoteluri și alte facilități de cazare - componenta principală a infrastructurii turistice. Una dintre sarcinile de control în societatea ospitalitatii - repartizarea sarcinilor între diferitele servicii ale hotelului și a angajaților acestora, precum și stabilirea unei cooperări eficiente între ele. Pentru a obține o performanță economică ridicată a hotelurilor trebuie să fie coerența și cooperarea operațională a serviciilor hoteliere. Până în prezent, eficiență ridicată de producție și furnizarea de servicii de ospitalitate nu se realizează numai în detrimentul celor mai importante componente ale calității serviciului, ca un dezvoltate și costisitoare resurse materiale, calificarea personalului și respectarea legislației în domeniul ospitalității, dar, de asemenea, o tehnologie modernă de control automat în întreprindere.







În acest raport privind practica întreprinderii hoteliere "Yanais", se atestă performanța sa economică, tehnologia de furnizare a serviciilor de cazare. De asemenea, au existat procese de recepție și plecare a oaspeților, rezervarea camerelor, curățarea camerelor. Acesta este, ciclul complet al serviciului de cazare de la înregistrarea oaspetelui, serviciul în perioada de reședință, înainte de plecarea sa, a fost studiat.

Au fost examinate documentele necesare obținerii unei autorizații pentru acest tip de activitate.

Capitolul 1. Caracteristicile generale ale motelului "Olympus"

Întreprinderea este creată pentru o perioadă nelimitată.

Numele companiei în limba rusă:

complet: Motel "Yanais"

Locația companiei este locul principal al activității sale: Federația Rusă, Teritoriul Krasnodar, 354000, Sochi, ul. Chkalov 30.







Proprietar - Întreprinzător individual Pakhlian Misak Surenovich.

Acest motel este considerat a fi creat fără a forma o entitate juridică din momentul înregistrării de stat, în ordinea stabilită de legea federală privind înregistrarea de stat a întreprinzătorilor individuali.

Compania are o proprietate separată a reprezentat în bilanțul său propriu, poate, în nume propriu, să dobândească și să își exercite drepturile de proprietate și nepatrimoniale personale, responsabilitățile urs, acționează în calitate de reclamant sau pârât în ​​instanța de judecată.

Compania are dreptul de a deschide conturi bancare în Federația Rusă și în străinătate, în modul stabilit.

Întreprinderea are un sigiliu rotund, care conține numele său complet în limba rusă și o indicație a locației sale.

Societatea poate avea timbre și hîrtii cu numele său, propria emblemă, precum și o marcă înregistrată în mod corespunzător și alte mijloace de individualizare.

Scopul principal al creării unui motel "Yanais" este de a face profit.

Subiectul "Janais" este serviciile hoteliere.

Principalele activități în conformitate cu documentele constitutive sunt:

Furnizare de servicii hoteliere;

prestare servicii alimentare restaurant, bar, baie, parcare, service auto;

servicii intermediare de înregistrare a comenzilor de service pe vehicule;

organizarea și întreținerea de sărbători, mese de familie;

asigurarea parcării și depozitării vehiculelor.

Caracteristicile numărului de camere:

În cameră: pat single - 2, noptiere, dressing table, masă, două scaune, garderobă, TV, frigider. În toaletă: o chiuvetă, un duș, o toaletă. Atașat: un set de prosoape. Camera este dotată cu aer condiționat.

Standard dublu | DBL

Cameră semi-dublă DBL

Suita Patru QUTR

Capitolul 2. Structura organizației, caracteristicile compoziției unităților și relațiile acestora

Structura organizatorică a întreprinderii

Raport privind practica pre-diplomă în complexul hotelier yanais g







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: