Alegerea unui meniu pentru o zi de naștere timp de 10 ani este o chestiune serioasă, pentru că trebuie să încercați să faceți copilul să se bucure de vacanță. La aceasta varsta, copiii se simt ca o lungă perioadă de timp să se așeze la masă și să asculte conversațiile „destinate adulților“, astfel încât pentru ele însele sărbătoare pot fi aranjate separat, dar pentru băiat ziua de naștere și prietenii săi trebuie să pregătească un program interesant, cu concursuri, jocuri, puzzle-uri. Și din băuturi răcoritoare este mai bine să alegeți gustări ușoare și o masă dulce. deoarece sărbătoarea tradițională pentru copii nu va fi interesantă. Ne gândim împreună la vacanță.
Meniul zilei de naștere pentru copilul de 10 ani
În această vară, Marusya mea va avea 10 ani, așa că am început să mă pregătesc pentru acest eveniment în prealabil - să aleg rețete interesante. gândiți-vă prin programul de vacanță. Voi împărtăși câteva dintre ideile și ideile mele despre cum să organizați ziua de naștere a copiilor la domiciliu.
Bineînțeles, cel mic nu va sta toată ziua la masă, ceea ce înseamnă că trebuie să organizăm un program interesant de competiții și alte distracții pentru ei. Puteți să vă mențineți la o anumită temă a sărbătorii, care va susține designul general și aspectul, de exemplu, personajele preferate de desene animate. Cu siguranta alegem My Little Pony si ce vei alege? Dar aceasta este o problemă separată și acum vom decide ce va alimenta mulțimea zgomotoasă veselă.
Deoarece copiii sunt foarte mobili, vom face câteva gustări ușoare și originale, un pic de delicioase produse de patiserie și, desigur, principalul lucru - de masă dulce: prăjituri, prăjituri, bomboane, fructe, înghețată și băuturi. Aceasta este ceea ce se așteaptă pentru fiecare copil, atunci când există un cadou pentru aniversarea unui prieten sau o prietena, nu crezi că ei visează să se așeze la o masă tradițională pentru câteva ore, mâncând ceea ce ei sunt hrăniți în fiecare zi? Dulciuri delicioase și divertisment interesant - așa se așteaptă de la sărbătoare.
Plecând de la cele de mai sus, meniul aproximativ pentru o zi de naștere pentru un copil de 10 ani poate fi după cum urmează:
Sandwich-uri și canapés
Toți copiii preferă sandwich-uri și canapés. Pentru a pregăti canapelei este de dorit să folosească frigărui și se taie în diferite produse sub formă de cifre, care pot fi folosite pentru matrite. La frigarui sau scobitori pot fi înșirate în diferite variante de cuburi de brânză, roșii cherry, castraveți, ardei grași, măsline, pepene verde, pepene galben, struguri, căpșuni, caise și alte fructe de sezon.
Sfat: colorat sandwich-uri, cum ar fi gărgărițele, așezat pe o frunză, pot fi preparate pe baza de biscuiți neindulcit. Intindeti pe ea un amestec de brânză și spanac sau mărar top cu o bucată de salată frunze, două rosii cherry sferturi la fiecare parte a capului sferturi măslinele, cu o scobitoare trage punct de pe spătar.
Clatite sau pita
Cu o varietate de umpluturi. crepes ordinare sau pita deplasează în tubul prin învelirea lor într-o umplutură, se taie in bucati de 2-3 cm în lungime și răspândirea pe diapozitive farfurie, plasarea următoare frigarui. Umpluturile pot fi foarte diferite - nu vă limitați imaginația, principalul lucru este că nu se desprinde.
Bile de aur
Acestea sunt bile de brânză sau de orez, prăjite. Cum sa faci bile de brânză, toată lumea știe, dar pentru bilele de orez va trebui să fierbeți aproximativ 200 de grame de orez. tăiați patrunjelul. La focul lent, dizolvați în 100 ml de cremă 100 grame de brânză rasă, adăugați orezul cu patrunjel și amestecați. Rolați bilele, rotiți-le în pesmet și prăjiți în prajit până la maro auriu.
O bile colorate pot fi realizate din caș sau brânză, rola în verdeață fin tocate fin, biscuiți maruntita, fulgi de cocos colorate, nuci tocate, cacao, scorțișoară. Puteți chestii roșii cherry în aceeași brânză peretortym, salata cu brânză topită rasă - aperitiv ușor și foarte util.
Morcov tânăr mic în miere
Va face apel la copii și este foarte util. Luați jumătate de kilogram de legume rădăcinoase tinere, spălați foarte atent și aruncați în apă clocotită. După fierbere timp de cinci minute, aruncați într-un șuviu, clătiți cu apă rece și puneți un prosop pentru a permite morcovilor să se usuce. Se topește într-o cratiță 50 g unt, două linguri de miere și se adaugă nucșoara pe vârful cuțitului. Se amestecă totul, se acoperă morcovii și se amestecă delicat, astfel încât este acoperit uniform cu glazură dulce. După două minute, puteți pune morcovii strălucitori pe o farfurie, presărați cu nuci tăiați și serviți.
Piesele, paharele
Tort cu mere fără coacere
Pregătit fără făină și unt. Ca bază este un amestec de nuci și fructe uscate: înmuiați în apă caldă 250 de grame de caise uscate sau date. 200 g de nuci, se macină în miez cu un blender. adauga-le jumatate din fructele uscate si se amesteca. Luați forma detașabilă, acoperiți-o cu pergament și frământați tortul de nuc.
Restul de jumatate de fructe uscate, 2 linguri. l. Miere și un vârf de sare într-un mixer de masă omogen. 3-4 măr tăiați tăiați în cubulețe mici, presărați cu suc de lămâie, adăugați piure de fructe uscate, amestecați și puneți-le pe tort. Am pus placinta in frigider timp de 4 ore.
Placinta de cirese
O vom face din patiseria gata preparată. Derulati, se taie în fâșii lungi de aproximativ 7 centimetri lățime, în mijlocul benzilor pune în numărul de cireșe, pe care am eliberat anterior din oase, se presara cu zahar si se transforma in cârnați. Ia-o formă rotundă, ulei de ungere, răspândirea cârnați noastre în spirală, pornind de la marginile, se deplasează spre centru. Coaceți timp de 35-40 minute la o temperatură de 190 de grade. Răspândiți-vă pe un vas, presărat cu zahăr pudră.
Pizza de fructe
Acest fel de mâncare va deveni unul dintre hiturile de vacanță. Pentru test, trebuie să se prăjească o jumătate de pahar de alune sau migdale, se mănâncă într-un blender în mici miezuri. Acolo vom trimite două pahare de făină cusută, 4 linguri de zahăr, o coajă de o lămâie. Se amestecă bine, se adaugă unt topit (aproximativ 100 g) și un pahar de lapte. Aluatul amestecat trebuie ambalat într-un film alimentar și trimis la rece timp de 30 de minute. Trageți aluatul, puneți-l pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și coaceți timp de 10-15 minute la 200 de grade.
Între timp pregătim umplerea cărnii - într-o masă omogenă, mănâncă 200 g de brânză de vaci, 3 lingurițe într-un blender. l. zahăr, 2 linguri. l. smântână, o pungă de zahăr de vanilie. Luăm baza pentru pizza din cuptor. împrăștiați masa de cheag și trimiteți-l la cuptor timp de încă 15-20 de minute. Apoi am lăsat-o să se răcească puțin, să-și dea fructe și fructe de padure.
Sau în loc de plăcinte sau pizza puteți coace o varietate de plăcinte mici, care vor apela micilor oaspeți ai zilei de naștere.
Prăjituri, prăjituri, dulciuri de casă
Tort fără coacere
Din cookie-uri, untul și scorțișorul fac o bază pentru tort, îl strânge strâns într-o formă detașabilă și se îngheață timp de 15-20 de minute. Următorul strat de jeleu poate alege gustul tău - ciocolată. fructe de padure. Îmi place varianta oarecum plictisitoare, dar foarte gustoasă a trei straturi de ciocolată - negru, lapte și alb.
Împachetați o pungă de gelatină cu apă caldă, topiți ciocolata într-o baie de apă, adăugați 150 ml de cremă și gelatină. Tom, dar nu lăsa să fiarbă. Plecăm să se răcească. Am trimis 200 g de masă cașurată în mixer, adăugăm amestecul de ciocolată și 70 g zahăr pudră, se amestecă și se întinde pe baza tortului. Trimitem să înghețăm. Acest proces se repetă cu lapte și ciocolată albă, așezându-le pe stratul anterior, deja înghețat. Decorăm tortul cu fulgi de migdale.
Homemade dulciuri
Ele sunt realizate din nuci, fructe uscate, biscuiți, cozonac, decorate cu glazură colorate ciocolată, nucă de cocos, cacao, sfărâmături de alune și o varietate de pulbere (bun, alegerea lor este foarte mare). Fructele uscate sunt spălate, înmuiate în apă caldă, încărcat împreună cu nuci și se triturează într-un blender pana la omogenizare. Dacă nu este suficientă dulceață, adăugăm miere sau zahăr. Wet curat bomboane mâini turnare, înșirate pe stick-uri, muiată în glazura, praf, a pus într-un pahar, și trimite în frigider sa se intareasca.
În America, un desert popular, numit Kake Pops - este un biscuiți pe un baston în ciocolată și glazură. Biscuiții fini sunt rupți în bucăți, amestecați cu ciocolată, lapte condensat, gem. miere de albine. Rolați bilele și lipiți bastoane în ele, care sunt în mod preliminar înfundate în ganache. Apoi totul se face în același mod ca și în reteta noastră pentru ciocolată.
Copiii generației noastre își amintesc minunatele cârnați dulci. Să le pregătim pe ele și pe copiii noștri. Le puteți atrage în proces, le place foarte mult. O parte din jumătate de kilogram de cookie-uri obișnuite este tăiată în bucăți, cealaltă parte este frecat în mici mici fin într-un blender. 200 de unt topite, se toarnă un pahar de lapte, o jumătate de cești de zahăr și 2 linguri de zahăr. l. cacao, fără a se opri să se amestece, aduce masa la fierbere, se toarnă biscuiții din mixer, se amestecă, opri focul. Adăugați cookie-urile la bucăți, amestecați-le din nou, așezați-le pe pergament și formând cârnații. La ora 6 o trimitem la frig, iar la servire, îl tăiem.
Nu știu de copii care nu-i plac eclairul. Nici una dintre vacanțele noastre nu poate face fără ele. Poți umple aceste prăjituri cu cremă, cremă de ciocolată sau cu unt, cu tot felul de salate, dar nu prea umedă, astfel încât bazele de cremă să nu fie înmuiate.
Deserturi de fructe
Ziua de naștere a copiilor de vară nu se poate face fără tăierea fructelor. Aici vă puteți arăta imaginația și experiența. Umplem cu fructe și fructe întregi felii și fructe de pădure un pepene galben, un pepene galben, un grapefruit, o portocalie, sculptate și sculptate sub formă de coș sau o figură. Așezați câteva fiare, restul pe care l-am pus în continuare. Poți să faci kebaburi dulce de shish, fructe strânse pe bastoane speciale lungi.
Colorat jeleu
Atât în timpul verii cât și în timpul iernii, ușor, toate desertul preferat este jeleu. Pentru copii, puteți face felii colorate de lamaie și portocale. După pregătirea unor jeleuri colorate diferite, este necesar să le umpleți cu jumătăți de citrice curățate, lăsați-o să înghețe și apoi tăiați-o.
Fructe și fructe de padure în ciocolată
Pentru a face acest lucru, puteți utiliza orice desert nu este boabe foarte mari sau felii, fructe - căpșuni, mure, zmeură, cireșe, felii de nectarine, pepene galben, piersici, pere, caise, ananas. Le prăjim pe frigarui și ne înmoi în ciocolată (este posibilă în întregime sau jumătate), topită pe o baie de apă. Ne așezăm pe feluri de mâncare, astfel încât înghețul să fie înghețat. Unele pot fi laminate în pulberi diferite, pregătite în avans. Din ciocolata alba, puteti face glazura de diferite culori, colorati-o cu sucuri.
Capsuni de iaurt de iaurt
Se prepară dintr-o boabe de pre-kilogram congelate, care ne macină într-un blender, impreuna cu cinci borcane de iaurt de casă, un borcan mic de gem de căpșuni și zahăr după gust. Am răspândit desertul în forme sau în cupe, lipite în fiecare băț. Am înghețat. Este clar că astfel puteți face înghețată cu orice fructe sau fructe de pădure.
Gheața de fructe se realizează prin aceeași metodă, dar nu cu iaurt, ci pur și simplu adăugând apă. Pentru o jumătate de kilogram de fructe de pădure, luați 8 linguri de zahăr, 100 ml de apă, o lingură de linguriță de suc de lămâie și de miros.
Smoothies sunt o băutură naturală utilă. pe care copiii o adoră pur și simplu. În plus față de legume, fructe și boabe sunt adăugate la lapte, iaurt, lapte condensat, arahide și lapte de cocos, și sucuri. Rețetele precise pot fi întotdeauna variate în funcție de preferințele dvs., adăugând alte componente sau schimbând proporțiile. Amintiți-vă că toate fructele și legumele trebuie spălate și curățate temeinic. Băuturile acide pot fi îndulcite cu o cantitate mică de miere. O apă simplă de băut va ajuta la obținerea consistenței dorite. Nucăturile sfărâmate, semințele de susan, semințele, fulgi de ovăz vor adăuga note interesante pentru băuturi.
Morcovi de morcovi și mere cu spanac
La doi morcovi luăm două mere, 200 g spanac, un pahar de suc proaspăt de portocale. Morcovi și mere sunt curățate, și tăiate în bucăți, se adaugă restul de ingrediente și se amestecă într-un blender. Se toarnă pe ochelari, se decorează cu frunze de menta și felii de mere.
Smoothies cu o banană și căpșuni pe iaurt sau brânză de vaci sunt pur și simplu adorate de către toți copiii. Răsuciți bananele și căpșunile, adăugați iaurtul de casă sau o mică brânză de vaci (puteți adăuga puțin lapte sau apă fiartă). Dacă trebuie să adăugați dulciuri - utilizați miere sau zahăr.
Homemade limonada
Se poate face nu numai din lămâi. dar și dintr-o varietate de fructe de padure. Pentru a face acest lucru, mai întâi facem un sirop dintr-un pahar de apă potabilă și un pahar de zahăr, fără ao aduce la fierbere. Spărgătorul de fructe sau fructele se spală într-un blender sau cu o furculiță. Într-un recipient mare, se amestecă fructe de padure, sirop și 1,5-2 litri de apă minerală carbonată, se amestecă, se filtrează și se răcește.
Materiale conexe
Fructe pentru câini - 10+ tratamente dulci
Legume pentru câini - o listă exhaustivă de delicatese
Când să introduci laptele de vacă în dieta copilului?
Studiem tabela de multiplicare cu un copil într-o formă simplă de joc - 5+ tehnici
Diagnosticarea relațiilor copil-părinte - cum să înțelegeți dacă totul este în ordine în familie?
Un copil hiperactiv - ce ar trebui să facă părinții?
5 sau mai multe modalități de îmbunătățire a tehnicii de citire a copilului
Mama fericită a doi copii nu mai sunt mici. Diplomele unui tehnician și ale unui avocat, o lucrare care nu aduce bucurie - toate acestea într-o zi s-au plictisit. Am făcut o resetare completă a vieții mele, nu regret nimic, știu ce înseamnă să începi de la zero. Din copilăria mea am cântat pianul, pictura, citit mereu foarte mult, îmi place istoria, psihologia, am practicat yoga de mulți ani.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: