Gătit în McDonald's

Gătit în McDonald's
Puiul nu este o pasăre, iar puiul nu este carne? Și tu crezi asta? Potrivit statisticilor RosMinZdrav RF, carnea de pui este în fruntea coșului consumatorului. Este carnea de pui și toate părțile corpului ei care sunt ușor cumpărate de consumatorii ruși, ca fiind cea mai bogată în proteine ​​și produse din carne de înaltă calitate. Pe mesele cetățenilor ruși, puiul apare de cinci ori mai des decât carnea de porc, curcanul sau carnea de vită.







Ritmul modern al vieții nu ne lasă ocazia să petrecem timpul pentru o cină completă. întâlniri fără sfârșit, întâlniri, grijile de zi cu zi ne face pe calea spre o altă întâlnire pentru a rula în Makndonalds și să mănânce un cuplu burgeri, să fie îndeplinite, și să fie plin de energie pentru a lucra cu. Există multe mituri despre cum și de la ceea ce pregătesc cele mai delicioase mâncăruri fast-food din McDonald's, dar nu toate sunt susținute de fapte și dovezi. Deci, care sunt miturile despre McDonald's?

Din anumite motive, se crede că aripile și picioarele de pui vin la lanțul de restaurante McDonald's din America. Nu e așa. Furnizorul de pui al lanțului de fast-food este compania "Cargill", care este situată în Franța. Pentru a pregăti carnea de pui MacNagtes, folosiți doar carne de pui albă și delicată. Macchiken se prepară din carne albă și întunecată.

McDonald cu conlucrează furnizorii europeni de carne de pasăre și produse din acesta, care se realizează o selecție atentă de carne provenită de la păsări de curte agricultorilor ale căror exploatații îndeplinesc cerințele programului MAAR (Programul special pentru controlul McDonald și o garanție a produselor agricole de calitate). Această metodă de selecție vă permite să selectați numai cele mai bune și produse de înaltă calitate și pentru a monitoriza întregul proces de livrare în diferite lanțuri de restaurante fast-food McDonald.







Compania franceză Cargill efectuează periodic inspecții în timpul cărora angajații companiei vizitează fermele furnizorilor lor pentru a controla calitatea și conformitatea cărnii de pui cu standardul programului IAAR. Fiecare angajat al unei ferme de păsări trebuie să trateze cu atenție și umană animalele. „Pentru a obține un produs de calitate, păsările de curte trebuie să fie păstrate într-un mediu confortabil: iluminare bună, podea de zgomot, alimentatoare și celule trebuie să fie realizate din materiale ecologice, trebuie să stea în așa fel încât să nu rănească puiul.“

Următoarea declarație este de asemenea eronată: toate produsele care nu sunt cumpărate, reîncălziți și încercați să le vindeți altor vizitatori. În lanțul de fast-food al McDonald's, toate alimentele gătite nu sunt păstrate mai mult de 10 minute. Există un dulap special încălzit, dotat cu un calculator, care detectează timpul și controlează temperatura necesară pentru depozitarea de înaltă calitate. Acest echipament este inspectat în mod regulat de către o companie independentă, o dată la câteva luni, întreținerea preventivă a echipamentului pentru depozitarea produselor.

Un angajat al cantinei, atunci când primește o comandă, preia de la depozitul de alimente numărul necesar de nuggeturi și Chicken McNuggets pentru vânzarea către clienți. Brânzeturile confortabile, hamburgerii, puiul McNaggs și sandwich-urile sunt păstrate nu mai mult de 10 minute, apoi sunt aruncate.

Toate rețetele de magazine McDonald în deplină confidențialitate, deoarece acesta este secretul companiei și know-how-ul dezvoltatorilor. Nu e așa. Dezvăluie secretul sandwich cu cotlet de pui: prăjită bun, una dintre jumătățile sale pune salata verde, pui, legume, se toarna sosul pe partea de sus este acoperit cu a doua jumătate a cilindrilor încălzite, și Voila, sandwich cotlet de pui este gata!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: