Kefir băutură care rezultă din această fermentație miracol-fungice normalizează tensiunea arterială, metabolismul, tractul digestiv, toxine, toxine, alergeni din organism, intareste sistemul imunitar, promoveaza pierderea in greutate, ajuta la eliminarea consecințelor utilizării pe termen lung a antibioticelor. Utilizați-l și ca măști pe păr sau pe piele pentru a îmbunătăți starea lor.
Reguli de îngrijire a unei ciuperci de lapte
Ca orice organism viu, ciuperca de lapte necesită un tratament atent. Imediat după achiziție să-l transfere într-o strecurătoare sau Capron sită din plastic, clătire apărat sau apă, cu atenție și eliminate de mucus, a pus într-un pahar curat sau recipient ceramic, umple lapte proaspăt crud sau pasteurizat la temperatura camerei, se acoperă vasele cu un tifon, dar nu capacul filtrat pentru ciuperca sunt de respirație. Apoi puneți-l într-un loc cald, departe de încălzitoare, nu în lumină. În jur de o zi mai târziu, laptele se rupe, cheagul se va separa de fund. Se amestecă ușor băutura cu o spatulă din lemn pentru omogenitate. Apoi, tulpina rezultată iaurt, este deja posibil să se utilizeze, iar cu restul de fungus în sita din nou, repetați întreaga procedură și de a face acest lucru în fiecare zi, în jurul același timp.
Și dacă brusc trebuie să plecați câteva zile de acasă, atunci cum să aveți grijă de ciuperca de lapte? Puteți turna un borcan mare, de exemplu, trei litri, apă în jumătate cu lapte și puneți ciuperca acolo. După ce vă întoarceți, trebuie să o spălați bine și să turnați o porție nouă de lapte, folosind primul lot fermentat de băutură, nu pentru băut, ci numai pentru scopuri cosmetice. Astfel, puteți să-l păstrați pentru mai mult de 3-5 zile. Dacă există o absență mai mare, este mai bine pentru acest moment să încredințați îngrijire altcuiva.
Ciuperca tânără și sănătoasă este de culoare albă, de dimensiuni mici, asemănătoare cu brânză de vaci granulară exterioară. Deveniți maro, îngroșați și cei care nu pot fi spălați de mucus, ar trebui aruncați.
Cum se utilizează ciuperca de lapte
Kefir, obținut ca rezultat al activității de ciuperci din lapte, se bea de două ori pe zi pe stomacul gol cu o jumătate de oră înainte de micul dejun și de culcare de 200-250 ml. În scopuri terapeutice, luați-l timp de 20 de zile, luând pauze între ele timp de 10-15 zile. Cursul de tratament este de aproximativ un an. În primele zile, formarea gazelor în organism poate crește. În unele boli, pot apărea dureri abdominale. După 10-15 zile, condiția se normalizează de obicei, activitatea tractului gastro-intestinal și bunăstarea se îmbunătățesc semnificativ.
Contraindicații la consum
Există, de asemenea, unele contraindicații pentru utilizarea ciupercii. Aceasta este o intoleranță individuală a laptelui corporal, sarcină, copii sub 3 ani. În plus, este necesar să o luați foarte atent cu astm bronșic și diabet. Este extrem de nedorit să luați băuturi alcoolice în același timp cu kefirul și, dacă un medic prescrie orice medicament, diferența dintre consumul lor și consumul acestei băuturi medicinale ar trebui să fie de aproximativ 3 ore.
Irina, ai o zi frumoasă pentru tine! Sunteți atât de sceptici în ceea ce privește depozitarea produselor lactate! Dar, dacă faci alegerea cu atenție și magazin de care aveți încredere și încercați în același timp, pentru a cumpăra produse pasteurizate, cu un termen de valabilitate mic, și ciuperci de lapte, ei vor trebui să gust, și vei beneficia.
Natulechka, o zi bună pentru tine și o bună dispoziție! Sunt de acord cu dvs. că este posibil și în magazin să cumpărați lapte pasteurizat de bună calitate, fără conservanți. Deci, dacă doriți, puteți găsi o modalitate de a alimenta ciuperca de lapte. Dar întrebarea mea este asta. Nu am folosit niciodata ciuperca de lapte, nu am crescut, nu am facut-o. Unde este luată inițial?
Irusja, din câte știu, de la zero ciuperci de lapte (ca un ceai, de exemplu) nu va crește, pentru că. nu este mucegai și nu ciupercă, ci o simbioză a mai multor tipuri de bacterii. Prin urmare, este luat de la prieteni sau cunoscuți de prieteni)) Ei bine, sau cumpăra, acum există o mulțime de oferte similare pe Internet.
Am citit acum articolul dvs., Natalechka. Vă mulțumim foarte mult pentru informațiile furnizate! Cel mai important lucru este acest ciuperci de lapte, și, în principiu, este realist - să-l folosească acasă pentru prepararea produselor medicinale din lapte. Bineînțeles, este necesar să fim ticăloși, dar merită.
Da, agitație cu el. La noi a început foarte repede să se extindă. Nu mai știam unde să o punem. Apoi, mâinile nu l-au atins în mod constant și, ca rezultat, a murit ciuperca săracă ((Foarte rău (
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: